胎(tai)(tai)(tai)菊,又(you)叫做(zuo)甘(gan)菊、小(xiao)胎(tai)(tai)(tai)皇、小(xiao)白菊,是杭白菊中最上品的一(yi)種(zhong)。胎(tai)(tai)(tai)菊不僅是一(yi)種(zhong)花茶,還是一(yi)味中藥,中藥胎(tai)(tai)(tai)菊性微寒(han)、味辛、甘(gan)、苦(ku),能夠起到(dao)疏(shu)散風(feng)熱、平肝(gan)明目、清(qing)熱解(jie)毒的功效。
胎菊(ju)是(shi)在杭(hang)白菊(ju)花(hua)朵未完全張(zhang)開的時候摘收下(xia)來(lai)的,然后經過干燥加工制(zhi)成。
胎菊茶性(xing)微寒,是涼性(xing)的(de),所以長期飲用會導致脾(pi)胃受寒,對身體不好。
1、胎菊和杭白菊的區別
胎菊是杭(hang)(hang)白菊的一種,它是還沒有完全(quan)長開的杭(hang)(hang)白菊,要比一般的杭(hang)(hang)白菊花小。
2、胎菊和菊花的功效區別
菊花也有平肝明目、疏散風熱、消咳止痛等功效,但是它的功效沒有胎菊強。【菊花的功效與作用>>】
3、胎菊和貢菊的區別
貢菊(ju)和胎菊(ju)都(dou)可以(yi)清熱、去火(huo)、明目,但是胎菊(ju)主要(yao)清肝(gan)火(huo),而貢菊(ju)則清肺熱,所以(yi)大家(jia)需(xu)要(yao)根據自(zi)己的實(shi)際需(xu)要(yao)選擇。
4、胎菊王和胎菊區別
胎菊王是第一批采摘的胎菊,而我們平時說的胎菊指的是普通胎菊,兩者比起來,胎菊王的品質要好一點,功效也更佳。詳細>>
胎菊(ju)圖片
胎菊泡水喝的功效主要是清熱去火、養肝明目,此外,胎菊中含有的某些成分能夠提高腦細胞的活性,延緩腦功能減退,減少多余自由基的形成,因此適量飲用胎菊花茶能夠起到抗衰老的目的。【胎菊花的功效與作用>>】
適量飲(yin)用(yong)胎菊茶并不會(hui)引(yin)起(qi)人體明顯不適,但是(shi)Maigoo健康小編(bian)了解(jie)到,過量或長期飲(yin)用(yong)胎菊茶會(hui)導致腸胃受(shou)(shou)寒,引(yin)起(qi)脾胃受(shou)(shou)損(sun)、食(shi)欲減退、腹痛(tong)腹瀉等癥,因(yin)此(ci)大家(jia)在飲(yin)用(yong)胎菊茶的(de)時(shi)候要注意適時(shi)適量。
腸胃功能不(bu)(bu)好的(de)人群不(bu)(bu)宜飲(yin)用胎菊(ju)茶,此外,孕婦(fu)、陽虛/氣(qi)虛體(ti)質的(de)人也不(bu)(bu)宜用胎菊(ju)。在喝胎菊(ju)茶的(de)時候(hou)還要注意,不(bu)(bu)能和雞肉、蓮藕、豬肉、芹(qin)菜等(deng)一起食用,否則不(bu)(bu)利(li)于身體(ti)健(jian)康。
1、胎菊什么地方產的好
胎(tai)菊(ju)的(de)產地(di)是(shi)(shi)浙江桐鄉,因為(wei)它是(shi)(shi)杭白菊(ju)中的(de)上品,只(zhi)在桐鄉生產,別的(de)地(di)方產的(de)所謂“胎(tai)菊(ju)”都是(shi)(shi)噱頭,不(bu)能(neng)被稱(cheng)為(wei)真正的(de)胎(tai)菊(ju)。
2、胎菊什么顏色的好
優質的胎菊色(se)澤金黃,花瓣內斂蜷曲(qu),手指輕捏立刻化為粉末。
普通品質的胎菊一斤(jin)只要二三十(shi)元,但是(shi)品質好的胎菊價格(ge)(ge)可達到百來(lai)元一斤(jin)。(溫(wen)馨提示:以上價格(ge)(ge)信息(xi)來(lai)源于網絡,僅供參考,具體價格(ge)(ge)請以實(shi)際購買為準。)
胎(tai)菊的(de)(de)(de)沖泡(pao)方法很簡單,MAIgoo網編一般是先將它放到玻璃杯中,然后(hou)再用85-100℃左右的(de)(de)(de)熱水沖泡(pao),等(deng)到它完(wan)全沖泡(pao)開后(hou)(一般是5-8分鐘(zhong))就可(ke)以飲用了。飲用完(wan)的(de)(de)(de)胎(tai)菊還可(ke)以繼續(xu)沖泡(pao)2-3次。
中藥胎菊的用量不宜過(guo)多,一次泡3-4朵就可以了(le)。
胎菊(ju)的(de)最(zui)佳搭配(pei)有枸杞子(zi)、玫瑰花、金銀花、陳(chen)皮(pi)、決明子(zi)、胖大海等。
買購(gou)網(wang)健康編輯不建議大(da)家天天飲用胎(tai)菊茶,因為胎(tai)菊性微寒,天天飲用的話,會(hui)對身體(ti)造成損(sun)害。
胎(tai)菊(ju)和杭白菊(ju)都(dou)有去肝火的(de)(de)作用,但是(shi)胎(tai)菊(ju)的(de)(de)營養價值更(geng)高,功效更(geng)勝(sheng)一籌(chou),因(yin)此建(jian)議大家買胎(tai)菊(ju)。
胎(tai)菊需要密封保存(cun),可(ke)以將它(ta)放在密封袋或密封罐中(zhong),然后置于陰涼干燥(zao)的(de)地方保存(cun),這樣可(ke)以防止其變(bian)質。還需要注(zhu)意的(de)是,如果買了很多(duo)胎(tai)菊,短(duan)時間內(nei)用不完的(de)話,可(ke)以將它(ta)放到冰箱中(zhong)冷藏保存(cun),可(ke)以延長保存(cun)期限(xian)。
首(shou)先要采收花朵,然后(hou)將(jiang)(jiang)其清洗一遍,把灰塵、葉梗清洗掉,之后(hou)將(jiang)(jiang)它放到陰(yin)涼(liang)處晾曬至干癟。然后(hou)我(wo)們(men)將(jiang)(jiang)曬好(hao)的(de)胎(tai)菊(ju)放到蒸(zheng)籠內(nei)蒸(zheng)熟,再取出蒸(zheng)好(hao)的(de)胎(tai)菊(ju)放到太陽下暴曬3-4天(tian),曬到花心(xin)完全變硬(ying)即可,曬的(de)時(shi)候要注(zhu)意給(gei)胎(tai)菊(ju)翻面,要兩(liang)面都曬到干透才算制作(zuo)完成。