一、荔枝干的功效與作用

1、理氣補血

荔枝干具有理氣補血(xue)的功效，像(xiang)貧(pin)血(xue)、身體(ti)虛弱、胃寒的人可(ke)以食用荔枝干。

2、補脾益肝

荔枝干性味甘酸、溫，入肝、脾(pi)經，有(you)補脾(pi)益(yi)肝的(de)功效。再加(jia)上荔枝干含(han)有(you)果膠、蛋白質、游離氨(an)基酸、維生素等多(duo)種元(yuan)素，可以補腎、改善肝功能(neng)，加(jia)速毒(du)素的(de)排出，起到清肝排毒(du)的(de)作(zuo)用。

3、消腫止血

荔枝(zhi)干具有(you)消(xiao)腫解毒、止(zhi)血止(zhi)痛的功效(xiao)，除了滋補作用外(wai)(wai)，還可以用于(yu)外(wai)(wai)科。

4、開胃益脾

荔(li)枝干有(you)(you)開胃益脾的功效，能夠有(you)(you)效的幫助促進食欲(yu)。并且因(yin)其甘溫健(jian)脾，能夠降逆，能有(you)(you)效的止呃逆，適合頑(wan)固性(xing)呃逆和(he)腹瀉者食用。

5、補充能量

荔枝(zhi)干中含(han)有葡萄(tao)糖、蛋白質、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、果酸(suan)等元素，有補充能量，增加人體營養(yang)的作用(yong)。

6、益腦健腦

荔枝干中含有比較豐富的(de)游離氨基酸，像(xiang)精氨酸、色氨酸等，對(dui)大腦(nao)組織(zhi)是有補養作用的(de)，能改善(shan)失眠、健忘等癥(zheng)狀。

7、美容養顏

荔枝干中有著比(bi)較豐富的(de)維生素(su)，能夠促進微細(xi)血管的(de)循環，防止雀斑的(de)發生，使得皮膚更加的(de)光滑。

8、增強抵抗力

荔枝干(gan)中(zhong)含(han)有比較豐富的(de)蛋白質和維生(sheng)素(su)C，能(neng)(neng)有助于增強身體的(de)免(mian)疫力，提高機體的(de)抗病能(neng)(neng)力。

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二、荔枝干怎么吃最好

1、直接吃

新(xin)鮮的(de)(de)荔枝，人們吃的(de)(de)時候(hou)都是(shi)直接(jie)剝皮吃的(de)(de)，然后(hou)把核吐出來(lai)，其實曬干(gan)后(hou)的(de)(de)荔枝干(gan)也是(shi)可以(yi)這(zhe)樣子(zi)吃的(de)(de)。直接(jie)食用是(shi)最(zui)簡單(dan)方便的(de)(de)方法，而且營養流失最(zui)小(xiao)，但(dan)是(shi)食用過多(duo)的(de)(de)話口(kou)感會有一(yi)些過于甜膩。

2、泡水

如果覺(jue)得直接(jie)吃太甜了，也可以(yi)泡水(shui)喝。用荔枝(zhi)(zhi)干(gan)泡水(shui)有助于(yu)開胃，在飯后泡上一(yi)(yi)杯(bei)荔枝(zhi)(zhi)干(gan)水(shui)是(shi)很不錯的。一(yi)(yi)次泡7-8顆即可，用開水(shui)沖泡，泡完(wan)后連水(shui)帶肉(rou)一(yi)(yi)起吃下去。

3、煲湯

在(zai)煲老鴨(ya)湯(tang)的(de)時候，可以(yi)加入幾粒荔枝干，能夠讓鴨(ya)湯(tang)更加的(de)甘潤清甜。而且(qie)有滋陰補氣、補中益氣的(de)功效。

4、燉蓮子

一般來說，孕婦最好不要吃荔枝干，因為荔枝是(shi)熱性的(de)，孕婦(fu)吃(chi)了容易(yi)影(ying)響胎兒。但是(shi)如果用荔枝干來(lai)燉蓮(lian)子，即使是(shi)孕婦(fu)也是(shi)可以吃(chi)的(de)，因為這(zhe)樣能夠降低荔枝干的(de)熱性，而且(qie)味道(dao)香甜，對于月經不調的(de)女性，這(zhe)也是(shi)不錯的(de)一道(dao)菜。