一、樺樹茸價格多少錢一斤
樺樹茸,又叫白樺茸,常見于樺樹上,是一種真菌,具有抗菌、抗炎、鎮痛、利尿等功效作用,屬于藥用價值較高的真菌,那么樺樹茸多少錢一斤呢?
市面上的(de)(de)樺樹(shu)茸價格并不是很高(gao),根(gen)據品(pin)質、產地(di)等因素的(de)(de)不同,一(yi)(yi)般在25-100元一(yi)(yi)斤左右,也有(you)的(de)(de)好的(de)(de)樺樹(shu)茸比較貴(gui),可能要一(yi)(yi)百(bai)多元甚至幾(ji)百(bai)元一(yi)(yi)斤。(以上信息來源網(wang)絡,價格僅(jin)供參(can)考)
二、如何挑選好的樺樹茸
購買樺(hua)(hua)樹茸(rong)時(shi),要注意(yi)分辨樺(hua)(hua)樹茸(rong)的質量,樺(hua)(hua)樹茸(rong)優劣(lie)辨別有(you)以下(xia)幾(ji)種方法(fa):
1、可(ke)以通過觀察有(you)沒有(you)發霉的跡(ji)象,有(you)發霉的就(jiu)是劣(lie)質的。
2、用(yong)鼻子聞(wen)聞(wen)有沒有奇怪的異味,優質的樺茸是沒有味道的。
3、樺樹茸的質(zhi)地(di)是不是堅硬,容(rong)易粉碎(sui),質(zhi)地(di)軟(ruan)的不能食用(yong)。
4、優質的(de)(de)白樺(hua)茸(rong)外殼像碳一樣黑,凸的(de)(de)部分比(bi)較尖,外殼和肉的(de)(de)中間(jian)部位是古銅色的(de)(de)質地;品質不好的(de)(de)樺(hua)樹茸(rong)的(de)(de)殼的(de)(de)顏色是黃(huang)色或其他顏色的(de)(de)。
三、頂級白樺茸的要求
樺樹茸的菌絲體極其耐寒,生活在樹木中的菌絲體能耐零下40℃的低溫,因此主要分布在北半球北緯45°-50°的地區,根據世界衛生組織規定,頂級白樺茸應滿(man)足以下幾點(dian)要求:
1、產地所在位(wei)置在北緯45°以上,生長期不低于15年(生長期越長,積累(lei)的有效成(cheng)分越豐(feng)富)。
2、厚度不少于10厘米。
3、Chromogen(色原)不低于10%。
4、水分含量低于14%。
5、干燥(zao)溫度不超過60℃。
6、生長環(huan)境在-45℃以下。