一、二鍋頭酒怎么喝
二鍋頭是一種高度白酒,很多酒友都比較愛喝,二鍋頭酒的喝法也比較(jiao)多,主要有:
1、直接(jie)喝:直接(jie)飲用(yong)二鍋(guo)頭或(huo)者兌一點水帶出(chu)二鍋(guo)頭更濃(nong)郁的(de)味道和香(xiang)氣,當舌尖被二鍋(guo)頭的(de)醇厚濃(nong)香(xiang)包圍的(de)時候,感(gan)受是很不錯的(de)。
2、兌(dui)啤酒喝:在玻(bo)璃(li)杯(bei)內放(fang)入(ru)冰(bing)塊(kuai),分別注入(ru)二鍋頭和(he)啤酒,充分混合后倒入(ru)另一個冰(bing)凍玻(bo)璃(li)杯(bei)內,切一片北京果脯在火(huo)上烤(kao)一下,待散出(chu)香味后放(fang)入(ru)酒中,然后再喝。
3、二鍋頭兌(dui)紅(hong)(hong)牛:一(yi)瓶二鍋頭兌(dui)半(ban)瓶紅(hong)(hong)牛飲料,據說能喝(he)出芝華士的感覺,酒友們(men)不(bu)(bu)妨嘗試一(yi)下,不(bu)(bu)過這種喝(he)法是很容(rong)易醉(zui)的,需要(yao)注(zhu)意。
4、二鍋頭(tou)雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu):二鍋頭(tou)也(ye)可以作為基酒(jiu)(jiu)(jiu)調(diao)制雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu),3兩二鍋頭(tou)、1兩金六福酒(jiu)(jiu)(jiu)、1兩米酒(jiu)(jiu)(jiu),滴入(ru)橙味(wei)油,加冰在杯中攪(jiao)勻(yun)后濾(lv)冰,倒入(ru)冰凍的瓷碗(wan)中即可飲(yin)用。
二(er)鍋頭的喝法(fa)眾多,大家(jia)可以根據自己的喜(xi)好選擇(ze)合適的喝法(fa)。
二、喝二鍋頭配什么菜合適
二(er)鍋頭的(de)喝(he)法中,比較多的(de)還是直接(jie)喝(he)的(de),不過喝(he)二(er)鍋頭酒(jiu)的(de)時候,通常都不是干喝(he),而是配菜(cai)一(yi)起吃的(de),那么(me)喝(he)二(er)鍋頭配什么(me)菜(cai)比較好呢?
一般來說,喝二鍋頭的時候,大多配的是涼菜,比如花生米、豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等;另外,作為北京特色的白酒,二鍋頭也(ye)(ye)可以和一(yi)些老(lao)北京小吃一(yi)起搭(da)配(pei),比如鹵煮(zhu)火燒(shao)、爆(bao)肚、白水羊頭等(deng),可以喝二(er)鍋(guo)頭助(zhu)興提(ti)味;除此之外(wai),二(er)鍋(guo)頭的最(zui)佳(jia)搭(da)配(pei)還有一(yi)個就是(shi)餃(jiao)子(zi),俗話說“餃(jiao)子(zi)就酒(jiu),越喝越有”,二(er)鍋(guo)頭和餃(jiao)子(zi)也(ye)(ye)是(shi)常見的搭(da)配(pei)方式(shi)。