洋槐花的功效和作用
1、涼血止血
洋槐花(hua)槐花(hua)味苦(ku)、性(xing)微寒,在中醫理(li)論中歸(gui)肝、大腸(chang)經(jing),是一(yi)種(zhong)藥用(yong)價值很高的(de)物(wu)質,它具有涼血(xue)止血(xue)的(de)特殊(shu)功效(xiao),在臨床上(shang)多(duo)用(yong)于出血(xue)和血(xue)熱型(xing)的(de)病癥(zheng)的(de)配合治(zhi)療(liao)。對于便血(xue)、尿血(xue)以及痔血(xue)等疾病都有不錯的(de)療(liao)效(xiao)。
2、降低血壓、預防中風
洋槐花中(zhong)(zhong)含(han)有大量的(de)(de)(de)蘆丁,這種特質是增加毛(mao)細血(xue)(xue)管(guan)抵抗(kang)力的(de)(de)(de)重要物(wu)質,可以改善毛(mao)細血(xue)(xue)管(guan)的(de)(de)(de)功能,增加血(xue)(xue)管(guan)壁的(de)(de)(de)彈性(xing),大大降低人們出現腦血(xue)(xue)管(guan)破裂的(de)(de)(de)機率(lv),從(cong)而(er)起(qi)到預(yu)防中(zhong)(zhong)風(feng)以及高血(xue)(xue)壓的(de)(de)(de)作用。
3、清肝瀉火
槐花入(ru)肝經(jing),對(dui)于肝火旺盛,頭(tou)痛(tong)目赤,喉嚨腫(zhong)痛(tong),失音,癰疽(ju)瘡(chuang)瘍(yang)等也有不錯的(de)治療效果。
4、抗炎滅菌
洋槐花中所含有(you)的蕓香(xiang)甙(dai)和槐花(hua)二(er)醇以及多種(zhong)(zhong)糖類,可以迅速殺死人體(ti)血液中的有(you)害物質,并且(qie)阻止它們在人體(ti)中的流通(tong),預防各(ge)種(zhong)(zhong)炎癥的發生。在皮膚上(shang)涂上(shang)槐花(hua)的汁液能很好(hao)地抵抗真菌。
洋槐花的藥用價值
槐(huai)花具有抗(kang)炎(yan)、消(xiao)水(shui)腫、抗(kang)潰瘍、降血壓、防(fang)止動脈硬(ying)化、抗(kang)菌(jun)等作用(yong)。中(zhong)醫認為其味苦,性(xing)涼(liang),可清熱、涼(liang)血、止血,并(bing)可預防(fang)中(zhong)風。
野生槐花屬純天然綠色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多種營養成分,槐花高含花粉,花粉是(shi)植物(wu)的(de)精子,是(shi)植物(wu)中(zhong)最好的(de)東西(xi),槐花具有養顏美容(rong),維持(chi)體型(xing),保護腸胃的(de)功能。
洋槐花的副作用
洋(yang)槐(huai)花服用(yong)過多(duo)以后(hou),人(ren)體會吸收過多(duo)的(de)寒(han)性成分,容易導致腹部冷痛和脾(pi)胃虛寒(han)等多(duo)種不(bu)良反應,生活中那(nei)些本身就是寒(han)性體質的(de)人(ren)盡量不(bu)要服用(yong)洋(yang)槐(huai)花。
洋槐花怎么做好吃
1、洋槐花雞蛋餅
材料:新(xin)鮮洋(yang)槐花、雞蛋、面(mian)粉、鹽(yan)、胡椒粉
做法:①首(shou)先把槐樹(shu)花洗凈晾干,然后(hou)打入(ru)三(san)四(si)個雞蛋,然后(hou)放入(ru)面粉,倒(dao)入(ru)一(yi)定比例的(de)水,攪拌成面糊(hu);②然后(hou)在里面加(jia)入(ru)鹽、胡椒粉,攪拌均勻;③起鍋(guo)加(jia)熱,刷上一(yi)層(ceng)油,舀一(yi)勺面糊(hu)倒(dao)入(ru)鍋(guo)中,開小(xiao)火慢慢的(de)煎至金黃色就可以了。
2、蒸洋槐花
材(cai)料:新鮮洋槐花、面粉(fen)
做(zuo)法:①把采摘過后(hou)(hou)的槐樹花(hua)洗(xi)干凈之(zhi)后(hou)(hou),加入面(mian)粉攪(jiao)拌均勻,確保每一朵花(hua)上都(dou)要沾滿面(mian)粉;②起鍋(guo)燒水,等(deng)水開(kai)了(le)之(zhi)后(hou)(hou),就(jiu)可以把槐樹花(hua)放(fang)到蒸(zheng)鍋(guo)中,大概蒸(zheng)五分鐘左右就(jiu)可以出鍋(guo)了(le)。
3、洋槐花清蒸魚
材料:魚、新鮮洋槐花(hua)、蔥、姜、蒜(suan)、鹽、料酒
做法(fa):①將魚洗凈,去鱗、鰓、內臟,魚體軀干部斜切幾(ji)刀,放入(ru)砂鍋;②加蔥、姜、蒜(suan)、鹽、料酒和適量清水,在文火(huo)上(shang)蒸20分(fen)鐘;③放入(ru)洗凈的槐花,加味精、香油少(shao)許調味,即可食用。