枸杞子和什么泡酒最好

1、枸杞可(ke)以搭配紅(hong)參和紅(hong)棗，具有(you)補氣(qi)補血(xue)(xue)、強化心(xin)肌(ji)、促(cu)進血(xue)(xue)液循環、增強血(xue)(xue)管(guan)彈性(xing)、防(fang)止血(xue)(xue)管(guan)阻(zu)塞的(de)作用，適用于調理心(xin)律不(bu)齊(qi)，氣(qi)血(xue)(xue)兩(liang)虛的(de)癥(zheng)狀(zhuang)。

2、枸杞搭配長春果，可以起到健身抗衰、滋補肝腎、強骨壯(zhuang)腰的作用(yong)。

3、枸杞(qi)搭配(pei)紅棗、龍(long)眼(yan)和(he)桑葚，可以起到滋陰(yin)補血的作(zuo)用(yong)，適(shi)用(yong)于貧血、頭暈、目炫、心悸(ji)氣(qi)短、四(si)肢無力、腰膝酸軟、神經衰(shuai)弱等癥。

枸杞子酒的制作方法

1、選(xuan)料(liao)：選(xuan)取(qu)上等成熟的枸杞，挑除發(fa)霉變(bian)質的劣(lie)質果和(he)其他雜物(wu)，用清(qing)水(shui)快洗(xi)去除灰塵等雜質，然(ran)后(hou)在太陽(yang)下曝曬(shai)至(zhi)干備(bei)用。

2、準備：浸(jin)泡枸杞酒，容器可選用帶蓋玻璃(li)缸、瓷缸等，準備絹布(bu)和紗布(bu)，清潔水（脫臭）。

3、破(po)碎(sui)：將曬好的枸杞碾(nian)碎(sui)或用鋼磨打碎(sui)，要求均(jun)用，露(lu)出種子(zi)。

4、浸(jin)泡(pao)：將破(po)碎的枸(gou)杞放(fang)(fang)入(ru)(ru)容器內，再注入(ru)(ru)白酒(jiu)(jiu)，一般比例為每1000克白酒(jiu)(jiu)加300克枸(gou)杞，攪勻(yun)封口放(fang)(fang)在陰涼(liang)干燥的地(di)方，開始時每2-3天(tian)攪動1次(ci)，7天(tian)后，每2天(tian)攪動1次(ci)，浸(jin)泡(pao)2周(zhou)后即可過濾。

5、過(guo)(guo)(guo)濾(lv)：將泡制好(hao)的酒緩(huan)(huan)緩(huan)(huan)地(di)通(tong)過(guo)(guo)(guo)絹布(bu)(bu)或(huo)紗(sha)布(bu)(bu)（紗(sha)布(bu)(bu)需(xu)用4層(ceng)）濾(lv)入(ru)另(ling)一個容器(qi)內。最后將枸(gou)杞用力擠(ji)壓至無酒液(ye)濾(lv)出時(shi)將其扔(reng)掉。把過(guo)(guo)(guo)濾(lv)好(hao)的酒液(ye)放(fang)置7天(tian)后進行2次過(guo)(guo)(guo)濾(lv)，絹布(bu)(bu)需(xu)用2層(ceng)，紗(sha)布(bu)(bu)需(xu)用6-8層(ceng)；如上所述(shu)緩(huan)(huan)緩(huan)(huan)過(guo)(guo)(guo)濾(lv)，這時(shi)得到(dao)的液(ye)體應為橙色透明(ming)的液(ye)體，置于(yu)陰涼處靜(jing)靜(jing)地(di)密閉放(fang)置30天(tian)，容器(qi)底(di)部(bu)如有沉淀或(huo)液(ye)體仍(reng)有渾濁(zhuo)可(ke)進行多次過(guo)(guo)(guo)濾(lv)，也(ye)可(ke)選(xuan)用機械過(guo)(guo)(guo)濾(lv)。

枸杞子酒的作用與功效

1、滋補肝腎：枸杞酒可以益精養血、滋補肝腎、潤肺止咳(ke)、明目消翳，有腰膝酸軟、頭昏耳鳴、腎虛(xu)精虧、血虛(xu)萎黃、消渴口(kou)干等癥狀的人可以適量飲用。

2、補血：枸杞泡酒能溶出枸杞中的(de)多糖、粗(cu)蛋白、粗(cu)脂(zhi)肪、各種維生(sheng)素(su)和微量(liang)元(yuan)素(su)等(deng)，這(zhe)些營(ying)養物質能夠幫(bang)助人體(ti)造血，故枸杞酒具有(you)補(bu)血的(de)功效。

（注意(yi)：藥(yao)酒屬(shu)于中藥(yao)的(de)一種(zhong)劑型，建議患者(zhe)在醫生的(de)指導下(xia)使用(yong)，避免自(zi)行使用(yong)，以(yi)免出現不良反(fan)應(ying)，造成病情加重。如果患者(zhe)出現不適(shi)癥狀，建議及時(shi)前往(wang)醫院就醫治療。）