便當盒的材質種類有哪些

1、塑料便當盒

飯盒(he)的質(zhi)量一般很輕，便于攜(xie)帶，但是質(zhi)量不過關(guan)的塑(su)料在加(jia)熱時會(hui)產生一定的毒性，一定要注意嚴(yan)格挑(tiao)選，常用(yong)的比較安全的材質(zhi)是PP材質(zhi)（聚丙烯）

2、金屬不銹鋼便當盒

多具(ju)有保溫(wen)功(gong)能，不(bu)銹鋼的(de)性能比較好，方便清潔(jie)，耐腐蝕耐低溫(wen)，并且容量大(da)，可分層，不(bu)過攜(xie)帶起來(lai)相較不(bu)太方便。

3、玻璃便當盒

無毒無害，使(shi)用(yong)起(qi)來最安心，這(zhe)類便(bian)當盒(he)可以(yi)經(jing)微波加熱，也(ye)容易(yi)清潔(jie)，封閉性一般(ban)很(hen)好，沒(mei)有(you)異(yi)味，但(dan)是重量往往很(hen)沉，并(bing)且不(bu)耐摔(shuai)，不(bu)適合攜(xie)帶。

4、竹/木材質便當盒

設計外觀(guan)非常突出(chu)，造(zao)型(xing)普遍很吸(xi)睛，但不能用來加熱，而且(qie)竹子和(he)木頭這(zhe)類材質維(wei)護起來比(bi)較麻煩，遇潮濕(shi)環境時很容(rong)(rong)易(yi)發霉，平時也(ye)不易(yi)清洗，容(rong)(rong)易(yi)滋(zi)生細菌。

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如何挑選食品保鮮盒

1、密封性

很多分成上下兩層疊(die)在一(yi)起(qi)的飯(fan)盒(he)(he)(he)很容易撒漏，但(dan)便當(dang)盒(he)(he)(he)需(xu)要經(jing)常外(wai)帶，所以(yi)要格外(wai)注意密閉性能(neng)。可(ke)以(yi)在保(bao)溫飯(fan)盒(he)(he)(he)中(zhong)加入水，將(jiang)蓋(gai)子蓋(gai)好(hao)(hao)，然后將(jiang)飯(fan)盒(he)(he)(he)翻(fan)轉放置1-2分鐘，或者(zhe)用力甩動飯(fan)盒(he)(he)(he)也可(ke)以(yi)，如果有(you)水滲出，說明密封性能(neng)并不好(hao)(hao)。

2、保溫性

如(ru)果(guo)身處環境中(zhong)缺少(shao)微波爐等可供加熱(re)的(de)電器，可以(yi)考慮選擇具有保溫性的(de)便(bian)當盒，識別(bie)保溫性能是否(fou)良好(hao)時，可以(yi)將(jiang)熱(re)水倒入保溫飯(fan)盒中(zhong)并(bing)(bing)將(jiang)蓋子蓋緊，3-5分(fen)鐘后用手(shou)觸摸飯(fan)盒表(biao)面(mian)，如(ru)果(guo)覺得表(biao)面(mian)明顯(xian)變熱(re)，說(shuo)明飯(fan)盒的(de)保溫性能并(bing)(bing)不(bu)好(hao)。

3、容量及重量

每個人對這兩個條件的(de)需求都不同，可以根(gen)據(ju)自己的(de)情況(kuang)來(lai)選擇。

4、塑料配件識別

如(ru)果塑(su)料配(pei)件的(de)(de)氣味(wei)大，并且(qie)色澤灰暗、毛(mao)刺多等，說明它很可能是用普通塑(su)料或回收塑(su)料制(zhi)成的(de)(de)，這類(lei)材質(zhi)不夠(gou)安全衛(wei)生，并且(qie)易老化(hua)、易斷裂。

5、隔層

一般(ban)便(bian)當內的飯菜會有很多種，帶(dai)有分隔的便(bian)當盒(he)可以避免影響(xiang)味道。

6、不要挑選深色飯盒

用微波爐(lu)適用的玻璃(li)或(huo)陶瓷相(xiang)對更安全一些，無論是(shi)塑料還(huan)是(shi)玻璃(li)都應選透明為好(hao)，有顏色的產(chan)品大多是(shi)加入了(le)色油(you)或(huo)其他添加劑，終究不是(shi)好(hao)事。

便當盒的選購小技巧

1、看準標識

我們挑選便當盒的(de)時候，首先要(yao)看(kan)它(ta)是否擁(yong)有3C認證，產品(pin)包裝上是否擁(yong)有使(shi)用材(cai)質，生產廠商(shang)、地址等信息。一般合格的(de)產品(pin)都有這(zhe)些信息，如果(guo)連這(zhe)些都沒有，那么最好不要(yao)購買。

2、找好材質

便(bian)當(dang)盒(he)(he)(he)的(de)(de)(de)材(cai)(cai)質有陶(tao)瓷(ci)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)、玻(bo)璃、pp塑料等材(cai)(cai)質。無論便(bian)當(dang)盒(he)(he)(he)使用哪(na)種材(cai)(cai)質，都(dou)需(xu)要(yao)達(da)到食(shi)品級的(de)(de)(de)標準。不(bu)(bu)同材(cai)(cai)質的(de)(de)(de)便(bian)當(dang)盒(he)(he)(he)都(dou)各具特色，像陶(tao)瓷(ci)材(cai)(cai)質的(de)(de)(de)便(bian)當(dang)盒(he)(he)(he)它的(de)(de)(de)安全(quan)性(xing)能高(gao)、外形美觀，但(dan)是它比較(jiao)笨重、不(bu)(bu)方便(bian)攜帶。不(bu)(bu)銹鋼(gang)材(cai)(cai)質的(de)(de)(de)便(bian)當(dang)盒(he)(he)(he)，化(hua)學穩(wen)定性(xing)好，堅(jian)固耐摔，但(dan)是它的(de)(de)(de)外形比較(jiao)單調等等。我們可以根據自(zi)己的(de)(de)(de)需(xu)要(yao)選(xuan)擇(ze)。

3、選對功能

我們最好(hao)購(gou)買多層次的(de)便當(dang)盒，將(jiang)食物(wu)分開盛放，就不(bu)會出現串味的(de)情(qing)況。購(gou)買便當(dang)盒還要(yao)注意它(ta)的(de)密封性(xing)能，要(yao)選擇密封性(xing)好(hao)的(de)便當(dang)盒。如(ru)如(ru)今(jin)便當(dang)盒擁有保(bao)溫、保(bao)鮮(xian)、微波(bo)等(deng)多種基(ji)礎功能，我們可以根據自己的(de)