一、光波爐食譜菜譜有哪些

光波爐不光可以加熱，還可以制作出許多美味的食物，以下是部分光波爐制作美食的食譜(pu)步驟：

光波爐食譜之烤雞翅

主料：雞翅12只、檸檬半個、蔥姜適量

輔料：鹽1/4小勺(shao)、蠔油1大勺(shao)、糖少許、料酒1大勺(shao)、黑胡椒碎適量

步驟如下：

1、雞翅(chi)洗凈(jing)，劃上2刀(dao)。

2、放(fang)入(ru)(ru)容器，擠入(ru)(ru)檸檬汁。

3、加入蔥姜(jiang)，調入鹽、蠔油(you)、糖、料酒、黑胡椒碎。抓勻腌制30分(fen)鐘(zhong)。

4、腌好(hao)的(de)雞翅放入(ru)烤網內，置于高(gao)架上。

5、光波爐設(she)置溫(wen)度(du)230度(du)，時間14-18分鐘。

6、蓋上蓋子，按啟動鍵。

7、烤8分(fen)鐘(zhong)后，將雞翅翻(fan)面(mian)。

8、待(dai)程序走(zou)完，將雞(ji)翅取出即(ji)可(ke)。

光波爐食譜之蒜香烤茄子

主料：茄子2根、蒜(suan)頭(tou)、3瓣(ban)

輔料：生(sheng)抽(chou)3大勺(shao)、鹽、1/2小勺(shao)、糖1小勺(shao)、油少許

步驟如下：

1、茄子洗(xi)凈，去蒂，一(yi)剖(pou)2半，切花刀。

2、生抽、鹽、糖、蒜泥放入容器，攪(jiao)勻成醬汁。

3、茄子放在烤(kao)盤內，表面刷上(shang)一層油，置于高架上(shang)。

4、再將調(diao)好(hao)的醬汁均勻的抹在茄子上(shang)。

5、光波爐設置溫(wen)度220度，時間(jian)13分(fen)鐘。

6、蓋(gai)上蓋(gai)子，按啟動鍵。

7、烤8分鐘后，再刷一(yi)層油。

8、接著(zhu)蓋上蓋子，將程序走完(wan)，取出食用(yong)即可(ke)。

光波爐食譜之烤牛排

主料：牛排(pai)4塊、胡(hu)蘿(luo)卜(bu)、洋蔥

輔料：鹽1/4小勺(shao)、蠔(hao)油1大(da)勺(shao)、糖少許、料酒1大(da)勺(shao)、淀粉(fen)1大(da)勺(shao)、小蘇打(da)1大(da)勺(shao)、橄欖油1大(da)勺(shao)、黑胡椒碎適量

步驟如下：

1、牛排沖洗凈擦干(gan)表面(mian)水分(fen)，用(yong)刀背(bei)跺松。

2、剁好(hao)的牛(niu)排(pai)放入清水中，加入小蘇(su)打，浸(jin)泡30分(fen)鐘。

3、取出牛排擦干表面水分，放入(ru)胡蘿卜、洋蔥絲，調入(ru)鹽、蠔油、糖(tang)、料酒、淀(dian)粉、橄欖(lan)油。

4、撒入黑胡(hu)椒椒，充分抓勻后，腌(a)制1小時。

5、光波爐設置溫度200度，時間6-8分鐘。

6、烤網(wang)上(shang)撒洋蔥絲，置于高架上(shang)。

7、將腌(a)好的牛排放置洋蔥絲上。

8、蓋上蓋子，按啟動(dong)鍵。

9、烤4分鐘后，將牛排翻面。

10、程序走完，取出牛(niu)排即可(ke)。

二、光波熱波爐組合功能鍵煮食物用什么器皿

第一檔光波是沒有微波參與(yu)的(de)，是純光波模式，可以(yi)使用(yong)金屬烤(kao)盤，可以(yi)放微波爐底部(bu)也(ye)可以(yi)放烤(kao)架(jia)上(shang)使用(yong)。

第二(er)檔是光波(bo)和微波(bo)組合模(mo)式(shi)一，表示光波(bo)的比例比微波(bo)比例要(yao)高(gao)，金屬烤盤(pan)可(ke)以(yi)放(fang)(fang)微波(bo)爐底(di)部(bu)使(shi)(shi)用，不可(ke)以(yi)放(fang)(fang)烤架上(shang)使(shi)(shi)用。

第三檔是光波(bo)(bo)和(he)微波(bo)(bo)組合模式(shi)二，就表示(shi)光波(bo)(bo)比例小于(yu)微波(bo)(bo)比例的組合，可以(yi)使用(yong)耐(nai)高溫的鋼化玻璃(li)盤(pan)或硅膠模具，不可以(yi)使用(yong)金屬(shu)烤盤(pan)。

綜合以上，光波熱波爐組合可以使用玻璃、陶瓷、耐熱塑料和玻璃陶瓷等非金屬器皿。光波熱波爐組合里(li)不(bu)能選(xuan)擇金(jin)屬器皿使用，包括鑲有金(jin)邊、銀(yin)邊的碗碟等，因為金(jin)屬對(dui)微波(bo)有反射(she)(she)作用，不(bu)僅會(hui)使食物較難熟，被反射(she)(she)的微波(bo)還會(hui)損壞(huai)光(guang)波(bo)爐的部件，影響使用壽命(ming)。