黃山貢菊和杭白菊哪個好

1、產地不同

杭(hang)菊原(yuan)產地(di)為(wei)浙江(jiang)省桐(tong)鄉(xiang)市，尤其以(yi)桐(tong)鄉(xiang)石門鎮的杭(hang)白菊種(zhong)植面積最大，生產加工廠家也(ye)更為(wei)集中(zhong)；貢菊原(yuan)產地(di)為(wei)安徽黃山(shan)所屬(shu)的歙縣、休寧一(yi)帶。杭(hang)白菊一(yi)般種(zhong)植在平地(di)上，而(er)黃山(shan)貢菊大多生長在坡地(di)。

2、品種不同

杭白菊還(huan)有另外一種產品——胎菊：尚未盛開的杭白菊花蕾，采摘后直接烘干，一般稱為胎菊，胎菊是杭白菊中的上品，一般作為禮品的都是用胎菊，蒸熟的杭白菊很少用于送禮。黃山貢菊則沒有胎菊產品，一般都是散裝的完整干菊花，所以說到胎菊，通常是桐鄉杭白菊的一種。

3、外型不同

盛開的(de)杭菊中(zhong)間有(you)深色花(hua)心；貢菊花(hua)朵基本都是瓣兒(er)，花(hua)心很小。

4、加工工藝不同

杭白菊(ju)是經(jing)過(guo)蒸熟后(hou)曬干(gan)的(de)(de)(de)(de)，所(suo)以看起來(lai)是粘在一起的(de)(de)(de)(de)餅(bing)狀；黃(huang)山貢菊(ju)是新鮮菊(ju)花直接烘干(gan)而成(cheng)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)菊(ju)花，是一朵一朵的(de)(de)(de)(de)。

5、口感味道不同

杭菊本身含糖份，聞上去有些甜，且經過蒸曬，沖泡后茶水也略有甜味兒，因此口感比較平和，尤其是胎菊，湯色淡黃，如淡淡的茉莉花茶，并無顯著的苦澀味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈，保持了濃重的菊花原始味(wei)道(dao)，所以(yi)通常需要加點冰糖或者(zhe)白(bai)糖來調味(wei)。貢(gong)菊沖(chong)泡(pao)后湯色(se)黃種帶綠(lv)（因為沒有(you)經過(guo)蒸制的原因，保持了原始的綠(lv)色(se)），沖(chong)泡(pao)后存(cun)放數小時還能變為綠(lv)色(se)，這都(dou)屬于(yu)正(zheng)常現(xian)象，并不是變質的表現(xian)。

6、功效不同

杭(hang)白菊(ju)（胎菊(ju)）和貢菊(ju)都是清(qing)熱去火明目的(de)，不過杭(hang)菊(ju)更(geng)重平肝明目，主(zhu)要去肝火，而貢菊(ju)是清(qing)肺火的(de)。所以，一般杭(hang)白菊(ju)更(geng)多(duo)為(wei)入(ru)藥，杭(hang)白菊(ju)之(zhi)胎菊(ju)和黃山(shan)貢菊(ju)更(geng)多(duo)作為(wei)日常飲品。

黃山貢菊多少錢一斤

黃(huang)山貢(gong)菊的售價(jia)(jia)受到不(bu)同因素的影響(xiang)，規格不(bu)同價(jia)(jia)格會有(you)差異，黃(huang)山貢(gong)菊新花200克（約600朵）售價29.8元，黃山(shan)貢菊新花(hua)250克（約(yue)800朵）售價(jia)35.6元，黃山貢菊(ju)新花500克（約(yue)1500朵）售(shou)價59.8元。

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