【種子保存溫度】種子冷庫貯藏能達多久 菜種子保存的有效期

菜種子保存的有效期

蔬菜種子發芽率與保存(cun)年(nian)限關(guan)系很大，菜(cai)種不同(tong)，其保存(cun)年(nian)限也不一(yi)樣。

番茄：一般可存放3-4年(nian)，最長不超過(guo)4年(nian)，否則會降低芽(ya)率(lv)，鑒別新舊(jiu)(jiu)籽的方法(fa)，是新籽上有茸毛，而且有番茄味，舊(jiu)(jiu)籽外皮茸毛少或(huo)脫落(luo)。

黃瓜：最多(duo)存(cun)放2-3年，超過此期(qi)限(xian)，期(qi)芽率一般降低20-30%，即使能出(chu)苗(miao)，有的往往出(chu)苗(miao)后無真葉，不易成活。

茄子：存(cun)放時間(jian)一般在6年(nian)以內的種子都能用，新籽(zi)外(wai)皮(pi)有光澤，舊(jiu)籽(zi)根(gen)據存(cun)放年(nian)限而降低(di)光澤。

辣椒：不能超過3年(nian)，否(fou)則芽(ya)率(lv)降(jiang)(jiang)低，存放2年(nian)的芽(ya)率(lv)降(jiang)(jiang)低10%左右，存放三年(nian)的降(jiang)(jiang)低30%左右，新籽為(wei)金(jin)黃(huang)色，陳(chen)籽為(wei)杏黃(huang)色。

蔥籽：夏天種(zhong)的(de)(de)伏蔥，必須用當(dang)年(nian)新打的(de)(de)種(zhong)子，若用陳年(nian)的(de)(de)種(zhong)子，小蔥會抽苔結籽。春播的(de)(de)蔥可以用頭(tou)年(nian)生產的(de)(de)種(zhong)子。

香菜：必須存放(fang)一年后才(cai)能使用，但存放(fang)時間不要超過3年。否則香(xiang)味(wei)變小。

芹菜：可存放(fang)3年，當年結(jie)的(de)籽不能用，必(bi)須(xu)存放(fang)一年后用。

韭菜：當年(nian)新籽好(hao)，若(ruo)存放二年(nian)發芽率(lv)大(da)大(da)降低(di)。

白菜：可(ke)存放(fang)二(er)年(nian)，當年(nian)收獲的種(zhong)子，當年(nian)可(ke)播種(zhong)，但如(ru)超過二(er)年(nian)， 出苗率降低20-30%，且抗病(bing)力(li)低。

種子保存溫度

在貯(zhu)存(cun)期間(jian)，貯(zhu)藏室(shi)內(nei)空氣(qi)相對濕(shi)度的百分數加(jia)溫度(華氏)數目的和不應大于100，否(fou)則就會影響貯(zhu)存效果。洋蔥、花椰(ye)菜(cai)、胡蘿卜、萵筍(sun)、番茄(qie)、茄(qie)子等蔬菜(cai)的種(zhong)子貯(zhu)藏在(zai)20％(66T)的溫度(du)和空氣相(xiang)對濕度(du)為50％的條(tiao)件下，能(neng)夠(gou)安全貯存。菜豆的種子(zi)保存在 17℃(62．6F)和空氣相對濕度(du)為35％的(de)條件下，4年內種子的生活力不變(bian)。當溫度為5℃，空氣相對濕度為45％一50％時，許多(duo)種子可以貯藏10年或(huo)更(geng)多時(shi)間(jian)。如(ru)能再降低溫(wen)度和空氣相對濕度，則(ze)更(geng)可提高種子(zi)保(bao)存(cun)的效果(guo)。

種子生活力的保持和種子本身水分的含量也有密切的關系，降低含水量可延長種子壽命。據研究，種子的含水量每下降l％，溫度(du)下降5．6℃，可使種子(zi)的壽(shou)命延長(chang)一倍(bei)。

當(dang)然，同(tong)一種(zhong)(zhong)蔬菜中不同(tong)品種(zhong)(zhong)的(de)種(zhong)(zhong)子，則貯(zhu)藏條件的(de)反(fan)應也(ye)有不同(tong)。

根據上(shang)述原理，有效地貯存蔬菜種子(zi)(或其(qi)他農(nong)作物種子(zi))的方法也較(jiao)多(duo)，目前國際上多(duo)采用低溫干燥(zao)貯(zhu)藏(zang)法或密(mi)封(feng)低溫貯(zhu)藏(zang)法，前者(zhe)主要是修建低溫干燥(zao)種(zhong)子庫以貯(zhu)藏(zang)種(zhong)子，后者(zhe)是應金(jin)屬玻璃等(deng)密(mi)封(feng)容器，將(jiang)種(zhong)子真空裝罐后在(zai)低溫中進行貯(zhu)藏(zang)。據試驗(yan)，將(jiang)含水量低的蔬菜種(zhong)子在(zai)-4℃低溫下(xia)貯藏20年，仍有很高的(de)生(sheng)活(huo)力(li)。含水量低的(de)毛豆種子盛于密閉的(de)容器(qi)中，貯藏(zang)于2℃下，經過10年以后，幾乎(hu)沒有降低其生活力。

此外，大(da)白(bai)菜、甘藍(lan)自交不親和系的“原原種”種子，用硅膠干燥器貯藏，放于4-5℃條件下(xia)可貯藏lO年以上。

種子冷庫貯藏能達多久

1、短(duan)期種子冷庫(ku)用于保存生產性種子庫(ku)內溫度(du)控制(zhi)15℃～20℃種(zhong)子冷庫，相(xiang)對濕度50%～60%。種子容器從有(you)紙袋(dai)(dai)(dai)、塑料袋(dai)(dai)(dai)、布(bu)袋(dai)(dai)(dai)、玻璃瓶等。種子含(han)水量12%以下。種子預(yu)期壽命2～5年。

2、中期(qi)保存(cun)種(zhong)子冷庫用于保存(cun)流動性(xing)種(zhong)子，種(zhong)子庫溫(wen)度控制在0℃～10℃范圍，相對濕(shi)度不大于60％。種子容器與長期庫的相同。種子含水量6%～9%。種子(zi)預(yu)期壽命10～30年。

3、長期種子冷庫，用于長期保存種子，庫內溫度控制在在-10℃～-20℃范圍(wei)，相對濕度不大于60%。國際上對正常種(zhong)子長期保存推薦的參考標準為-18℃或(huo)更低的溫(wen)度條件，種子含(han)水量5±1%（以(yi)濕重為基礎）。封入(ru)不透氣的容器內(nei)，如密(mi)封的金屬盒、鋁箔袋、塑(su)料(liao)復合薄膜袋、玻璃(li)瓶等。種子預(yu)期壽命30～50年，或(huo)者更長時(shi)間。