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起源于1915年，國內微球菌腐乳的締造者，也是腐乳行業擁有核心技術專利菌型腐乳的代表，獨有的技術使克東腐乳顏色鮮紅、后味綿長、醇香馥郁

克東腐乳起源1915年(nian)，是中國(guo)微球菌(jun)腐乳的(de)代表，擁有核(he)心專利技(ji)術，在(zai)過去的(de)百年(nian)中，形成了自己獨具的(de)特色、鮮明的(de)文化和穩定(ding)的(de)市場格局。

克東(dong)腐(fu)(fu)乳(ru)是我(wo)國“微球菌”腐(fu)(fu)乳(ru)的(de)締造者和代(dai)表企業。獨有的(de)“微球菌”釀造技術使克東(dong)腐(fu)(fu)乳(ru)顏色鮮紅、后味綿(mian)長、醇香馥郁。以(yi)(yi)純正的(de)東(dong)北非轉基因(yin)大豆為主料，配以(yi)(yi)十(shi)三味名(ming)貴中(zhong)藥，讓克東(dong)腐(fu)(fu)乳(ru)的(de)產品富含滋補(bu)與保健(jian)功效，集健(jian)康和營養于一身。再經20多道工序的(de)錘煉，和兩次(ci)長達(da)180天的(de)生(sheng)物發(fa)酵，成就了這自然發(fa)酵且不添加任何(he)防(fang)腐(fu)(fu)劑和色素的(de)健(jian)康食品。

百年工藝牽手現(xian)代化生(sheng)(sheng)產，2013年克東腐乳斥巨資引進全新生(sheng)(sheng)產線，百年秘制配方再加之現(xian)代的(de)(de)(de)自動(dong)化生(sheng)(sheng)產、系統(tong)(tong)化控(kong)制，極大的(de)(de)(de)提高(gao)(gao)產品(pin)質(zhi)量，提高(gao)(gao)了產量。使這一(yi)民族瑰寶(bao)兼備傳統(tong)(tong)風味(wei)與現(xian)代食品(pin)的(de)(de)(de)安全優勢，豆(dou)漿濃度(du)、豆(dou)坯水份(fen)、成(cheng)坯合格率都創歷史新的(de)(de)(de)水平。腌(a)坯鹽份(fen)、豆(dou)坯酸度(du)、菌種生(sheng)(sheng)長各項(xiang)指標均創新高(gao)(gao)。

克東(dong)(dong)腐(fu)乳(ru)是中國腐(fu)乳(ru)行業擁有核心技術專利的(de)(de)(de)細菌（微球菌）型(xing)腐(fu)乳(ru)的(de)(de)(de)代表，歷(li)史悠久市(shi)場認知度較高。特別是多粒腐(fu)乳(ru)的(de)(de)(de)開發(fa)(fa)，是針(zhen)對全國市(shi)場開發(fa)(fa)的(de)(de)(de)產品(pin)，適應廣大(da)消費群(qun)體和廣闊的(de)(de)(de)市(shi)場區域，打破了已(yi)往僅(jin)限于(yu)東(dong)(dong)北地區的(de)(de)(de)腐(fu)乳(ru)風格。產品(pin)創(chuang)(chuang)新使克東(dong)(dong)腐(fu)乳(ru)各項理化指(zhi)標均創(chuang)(chuang)新高，率(lv)先告(gao)別了傳統手工(gong)操作。開創(chuang)(chuang)了中國腐(fu)乳(ru)塊型(xing)較小、外(wai)觀(guan)精美、品(pin)質優良、便于(yu)分餐的(de)(de)(de)衛生、文明、又極具(ju)特色的(de)(de)(de)健康食品(pin)。工(gong)藝(yi)流程的(de)(de)(de)進步將會使克東(dong)(dong)腐(fu)乳(ru)實現跨越式的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展，同時(shi)也會帶來巨大(da)的(de)(de)(de)商機(ji)。