1998年7月起,從事白酒釀造技術工作,李彥中在制曲、釀造、酒體勾調等方面通過技術改造,克服了冬季制曲培菌不易升溫的難題。同(tong)時,大力提(ti)高基酒(jiu)品(pin)質,攻克了(le)曲酒(jiu)生(sheng)產度夏難(nan)的問題。完(wan)成了(le)重點科(ke)技(ji)項目“低度濃香型白酒(jiu)不復濁無水味(wei)的研(yan)究與(yu)應用”。
獲2007年(nian)—2008年(nian)度平昌(chang)縣科技進步(bu)獎一(yi)等獎。
2010年5月,被評為四(si)川省第六屆勞(lao)動模(mo)范。
2019年9月(yue)24日,江口醇集團副總經理李彥中(zhong),榮獲第二(er)屆“四川工匠(jiang)”榮譽稱(cheng)號。