1999年(nian),于(yu)上海錦江飯店學(xue)習巴西烤肉(rou);
2000年9月,于上(shang)海(hai)達伽(jia)馬(ma)巴西烤(kao)肉(rou)酒店(dian)烤(kao)肉(rou)師;
2001年9月-2002年,上海(hai)達伽(jia)馬(ma)巴西烤肉(rou)酒店廚房主管;
2002年,分店(dian)555大廈廚師長(chang);
2003年6月(yue),邵陽市華龍(long)大酒店巴西烤肉(rou)部(bu)廚房(fang)總(zong)廚;
2004年1月,上海瑪酷珂巴西燒烤主(zhu)題餐廳廚師長;
2005年,桂(gui)林(lin)市(shi)豪牛士巴西烤肉行政(zheng)總廚餐飲(yin)部(bu)總經理;
2006年(nian),在(zai)上(shang)海創立餐飲(yin)策(ce)劃管理有限(xian)公(gong)司;
2009年,在(zai)上海創立余氏(飲業)文化傳播有限(xian)公(gong)司;
2013年,在南昌創立江(jiang)西亞馬遜餐飲管理有限公(gong)司。
入(ru)圍第21屆“江西青年五(wu)四獎章”;
第十(shi)屆“中國(guo)青年創(chuang)業獎·促進就業特(te)別獎。