張(zhang)飛牛(niu)(niu)肉是以牛(niu)(niu)肉制品為核(he)心中國領先(xian)的牛(niu)(niu)肉制品品牌。

張飛(fei)牛肉(rou)在恪(ke)守張飛(fei)牛肉(rou)傳(chuan)統配方的(de)同時，采用現代先(xian)進(jin)科技進(jin)行(xing)加工制作，生產出佐餐(can)、手撕、氣調、休閑、牛筋、牛肉(rou)醬等六大系(xi)列，近七十個(ge)單品。產品以過硬的(de)內在質(zhi)量(liang)、深厚的(de)文化底蘊、精美的(de)外部包裝和完(wan)善的(de)售后服(fu)務，深受消(xiao)費者喜愛。

2017年以來，四川張飛牛(niu)肉（集團）公(gong)司投資數億(yi)元，對張飛牛(niu)肉生產線進(jin)行升級改造，旨在改進(jin)生產工(gong)藝，提高自動化、智(zhi)能化程度和節能環保(bao)水(shui)平，提升文化內涵、生產能力和產品檔次。

集(ji)團新(xin)建生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)車間3000平方(fang)(fang)米(mi)，改造張飛牛肉(rou)(rou)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)車間5000平方(fang)(fang)米(mi)，引進國際(ji)先進自動化(hua)、智(zhi)能(neng)化(hua)肉(rou)(rou)食品生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設(she)備(bei)，升(sheng)級張飛牛肉(rou)(rou)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)，打造達到國際(ji)一流生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)技術水平的張飛牛肉(rou)(rou)智(zhi)能(neng)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)。同時，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)執行(xing)標準化(hua)、智(zhi)能(neng)化(hua)、可視化(hua)管理(li)，張飛牛肉(rou)(rou)質量(liang)水平得到提升(sheng)。

同期建設張(zhang)(zhang)飛(fei)牛肉(rou)文化陳(chen)列館，制作出1200平方米(mi)大(da)型文化銅雕和200多(duo)個雕件，穿越展示從張(zhang)(zhang)飛(fei)傳說時(shi)(shi)代(dai)、計劃經(jing)濟時(shi)(shi)代(dai)、市場經(jing)濟初期到二十一世紀(ji)智能生產四個主要(yao)時(shi)(shi)代(dai)的張(zhang)(zhang)飛(fei)牛肉(rou)發展變(bian)化文化場景。