芒果视频

燈影(ying)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)，是(shi)(shi)四川省達州市的地方傳統名食。牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)片薄如(ru)紙(zhi)，色(se)紅亮，味(wei)麻辣鮮脆，細嚼之，回(hui)味(wei)無(wu)窮。燈影(ying)，即皮影(ying)戲，用燈光把獸皮或紙(zhi)板做成的人 物(wu)剪影(ying)投射到(dao)幕布(bu)上。用“燈影(ying)”來稱這種牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)，足見其(qi)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)片之薄，薄到(dao)在燈光下可(ke)透出(chu)物(wu)象，如(ru)同皮影(ying)戲中的幕布(bu)。牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)富含肌(ji)氨(an)酸(suan)(suan)：牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)中的肌(ji)氨(an)酸(suan)(suan)含量比任何其(qi)它食品都(dou)高，這使它對(dui)增(zeng)長肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、增(zeng)強力(li)量特別(bie)有效。在進(jin)行訓練的頭幾秒(miao)里，肌(ji)氨(an)酸(suan)(suan)是(shi)(shi)肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)的燃(ran)料之源(yuan)。