銀鷺食品事業始創(chuang)于1985年(nian)，主營業務為罐頭食品、飲料(liao)生產(chan)經(jing)營。銀鷺食品集(ji)團(tuan)總部位于福建(jian)省廈(sha)門(men)(men)市(shi)，目前擁有廈(sha)門(men)(men)、山東、湖北、安徽、四(si)川五個生產(chan)基(ji)地，至2015年(nian)公司(si)年(nian)設計產(chan)能將達600萬噸。

銀鷺一直專(zhuan)注于(yu)向消(xiao)費者(zhe)提(ti)供美(mei)味(wei)、營養、方便的(de)食(shi)品和飲品，持(chi)續引進、消(xiao)化和吸收(shou)當今世界專(zhuan)業技(ji)術水平的(de)食(shi)品飲料生產設備和技(ji)術，努力(li)滿足當今大眾(zhong)對健(jian)康食(shi)品的(de)需(xu)求，不遺余(yu)力(li)為(wei)(wei)股東(dong)、為(wei)(wei)員工、為(wei)(wei)社會、為(wei)(wei)廣大消(xiao)費者(zhe)和相關方創造共享價(jia)值。

經過多年的(de)(de)(de)發展，銀(yin)鷺(lu)樹立(li)了出色的(de)(de)(de)品(pin)牌形象，建立(li)了遍布全國各縣(xian)市的(de)(de)(de)立(li)體營(ying)銷網絡，所(suo)擁有的(de)(de)(de)自主(zhu)創(chuang)新產品(pin)八寶粥、花(hua)生(sheng)牛奶復合蛋白飲料，在中(zhong)國家喻戶(hu)曉。

伴隨(sui)著中國(guo)城(cheng)(cheng)市化、工業化進程的(de)不斷推進、城(cheng)(cheng)鄉(xiang)居(ju)民收入的(de)不斷增(zeng)長和消費能力的(de)不斷提高，銀鷺將持續圍繞“人(ren)才、科技(ji)、品(pin)(pin)牌”三大(da)戰略，更加(jia)注(zhu)重食品(pin)(pin)安全管(guan)理、更加(jia)注(zhu)重顧客(ke)需求、更加(jia)注(zhu)重產品(pin)(pin)研發(fa)和技(ji)術創新，持續開發(fa)更多(duo)消費者喜愛(ai)的(de)美味、營(ying)養、方便的(de)食品(pin)(pin)和飲(yin)品(pin)(pin)。

2011年，百億銀鷺牽手(shou)百年雀巢，吹響了進軍國際的(de)號角(jiao)。銀鷺、雀巢強強聯合，優勢互補，不斷提升核(he)心競爭(zheng)力(li)，成為國人引以為豪的(de)品牌。

2020年11月，雀巢公司宣布銀鷺食品創始人陳清水家族控股的Food Wise公司將接手銀鷺的花生奶和八寶粥業務，雀巢保留即飲咖啡業務。