五糧液怎么看年份
五糧(liang)液的年(nian)份一般(ban)印在外包(bao)裝或者瓶身(shen)上,查看時可(ke)以尋找包(bao)裝上的黑色(se)噴(pen)(pen)碼或者瓶口、瓶底位置的噴(pen)(pen)碼,就能得知年(nian)份,保存(cun)五糧(liang)液的過程(cheng)中,要(yao)用保鮮膜將瓶口包(bao)裹密封,避免酒(jiu)水外溢(yi),然后將五糧(liang)液放(fang)在遮(zhe)陰干燥的環境(jing)中即可(ke)。
五糧液保存方法
1、選擇適合的白酒
目前(qian)為止,在我國的(de)(de)(de)(de)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)主(zhu)要(yao)(yao)(yao)類型就(jiu)分為三個,也就(jiu)是常見的(de)(de)(de)(de)醬香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、濃香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、清香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang),當然除此以(yi)外還有其他類型的(de)(de)(de)(de)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu),不(bu)過數量比較少,而且占據的(de)(de)(de)(de)市場份額(e)也比較少,所(suo)以(yi)在這里(li)就(jiu)不(bu)給(gei)大家提了。而想要(yao)(yao)(yao)收藏(zang)(zang)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)話(hua),主(zhu)要(yao)(yao)(yao)是以(yi)其中的(de)(de)(de)(de)醬香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)和濃香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)為主(zhu),但是因(yin)為清香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)保(bao)(bao)存(cun)的(de)(de)(de)(de)時間越長那(nei)么(me)其的(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣也就(jiu)更淡,因(yin)為清香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)保(bao)(bao)存(cun)期間的(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣容易流失。所(suo)以(yi)保(bao)(bao)存(cun)的(de)(de)(de)(de)意(yi)義也就(jiu)不(bu)大了,但是說到長期保(bao)(bao)存(cun)的(de)(de)(de)(de)話(hua),那(nei)么(me)最適合(he)(he)的(de)(de)(de)(de)還是醬香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu),這種白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)放得越久那(nei)么(me)味道就(jiu)更香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang),也就(jiu)更好喝,所(suo)以(yi)特別適合(he)(he)用(yong)來收藏(zang)(zang)。
2、帶包裝
我們買回來的白酒(jiu)如果(guo)想(xiang)要保存的話(hua),那(nei)么建議大家都要帶著(zhu)包裝一起保存,而且最好是(shi)沒有(you)打(da)(da)開過的,因為打(da)(da)開過的酒(jiu)保存的時(shi)間(jian)是(shi)比較短的,氣體已經揮發出去了不好保存,所以沒有(you)打(da)(da)開過的白酒(jiu)帶著(zhu)包裝一起保存這樣酒(jiu)體才不容易(yi)揮發,也就更容易(yi)保存了。
3、放到酒窖或者地下
在(zai)保(bao)存(cun)白酒(jiu)的(de)時候如(ru)果家(jia)里條件(jian)允許(xu)的(de)話,最好(hao)是把(ba)白酒(jiu)的(de)瓶口給(gei)封好(hao)放到酒(jiu)窖(jiao)下面進行保(bao)存(cun),實在(zai)不行的(de)話也可以(yi)找個壇子,把(ba)白酒(jiu)放進去埋到深一(yi)(yi)點的(de)地底下,因為這些地方的(de)溫度(du)和(he)濕(shi)度(du)才能(neng)保(bao)持在(zai)一(yi)(yi)定(ding)的(de)恒(heng)定(ding)狀(zhuang)態,在(zai)這樣(yang)穩定(ding)的(de)狀(zhuang)態下才能(neng)夠長時間(jian)的(de)保(bao)存(cun)保(bao)證酒(jiu)體不會揮(hui)發。
白酒保存注意事項
白(bai)酒(jiu)的(de)保(bao)存有(you)的(de)時(shi)候比紅酒(jiu)更苛刻(ke),但是(shi)(shi)(shi)白(bai)酒(jiu)的(de)類型(xing)比較多,很多人沒有(you)分清楚就一(yi)(yi)股腦(nao)的(de)全部放(fang)到酒(jiu)窖里(li)面收藏,這是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)對的(de),因為白(bai)酒(jiu)只有(you)醬香型(xing)的(de)白(bai)酒(jiu)才適合(he)長期保(bao)存,因為這種香型(xing)的(de)白(bai)酒(jiu)采用(yong)的(de)釀造原材料是(shi)(shi)(shi)純糧(liang)食,所以其中的(de)香味(wei)和物質都(dou)是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)太(tai)容易揮(hui)發走的(de),也就可以保(bao)存得(de)久(jiu)了(le)(le)(le)一(yi)(yi)點了(le)(le)(le)。但是(shi)(shi)(shi)其他濃(nong)香型(xing)和清香型(xing)就不(bu)(bu)(bu)行了(le)(le)(le),只能夠保(bao)存一(yi)(yi)段時(shi)間(jian),特(te)別是(shi)(shi)(shi)時(shi)間(jian)久(jiu)了(le)(le)(le)還可能出(chu)現異味(wei)喝苦澀味(wei)等,還有(you)就是(shi)(shi)(shi)如(ru)果是(shi)(shi)(shi)自己在家里(li)保(bao)存白(bai)酒(jiu)不(bu)(bu)(bu)專業的(de)話那(nei)么建議(yi)最好是(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)要超(chao)過一(yi)(yi)年。