胡姬花生油和魯花哪個好

（一）胡姬花花生油

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1、選料上品花生——締造精華，天賦濃香

胡姬花根據多年的(de)(de)(de)花生(sheng)原(yuan)產(chan)地(di)調查和生(sheng)產(chan)情況(kuang)分析(xi)，只(zhi)選取產(chan)地(di)為(wei)青島，產(chan)香豐(feng)富、顆(ke)粒飽滿的(de)(de)(de)上(shang)品(pin)花生(sheng)為(wei)原(yuan)料(liao)，在收購過(guo)程(cheng)中每(mei)批(pi)原(yuan)料(liao)都是經過(guo)嚴(yan)格的(de)(de)(de)取樣(yang)、檢驗(yan)，保證了花生(sheng)原(yuan)料(liao)的(de)(de)(de)優質(zhi)，從原(yuan)料(liao)確保天然醇香。

2、烘炒百年——鑄造經典，天承釀香

傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)中(zhong)，師傅(fu)將(jiang)蒸過的(de)(de)(de)花(hua)生(sheng)放入鍋中(zhong)明火慢炒，人工(gong)加料及掌握(wo)火候，逐步降低水分(fen)，炒至醇香溢出。而現實中(zhong)，青島胡姬花(hua)花(hua)生(sheng)油(you)傳(chuan)承傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)精髓，并采用(yong)獨特的(de)(de)(de)密(mi)封工(gong)藝(yi)，將(jiang)正宗地道的(de)(de)(de)工(gong)藝(yi)技術又推向新的(de)(de)(de)高峰，充(chong)分(fen)保留(liu)花(hua)生(sheng)原香。

3、木榨工藝——承載精髓，天工造香

胡(hu)姬花花生油(you)(you)秉承1918年經典(dian)(dian)木榨工(gong)(gong)藝精髓，融匯近(jin)百年地道花生油(you)(you)木榨傳統經典(dian)(dian)技術，以獨家小榨工(gong)(gong)藝，獨特的瞬間高溫壓榨，速凍凝香(xiang)，充(chong)分榨取花生醇(chun)香(xiang)，不僅保留(liu)了花生油(you)(you)天然風味(wei)，更能鎖住花生的豐富營養。

4、濾取精華——成就輝煌，天下飄香

胡姬花花生油在過濾(lv)的(de)(de)生(sheng)產工藝上(shang)，采(cai)用(yong)低溫養晶，通過濾(lv)紙和(he)濾(lv)布低溫過濾(lv)，去(qu)除(chu)花生(sheng)油中磷脂和(he)非磷膠(jiao)質、高熔點(dian)飽和(he)脂等易析出的(de)(de)成分；同時，盡可能(neng)地(di)保留了(le)花生(sheng)油的(de)(de)營養與香味，確(que)保花生(sheng)油澄清、透明，濾(lv)得原始純凈的(de)(de)花生(sheng)油醇香。

（二）魯花花生油

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魯花壓(ya)榨一級花(hua)生(sheng)油(you)就是(shi)精選的山東優質大花(hua)生(sheng)，采用菊花(hua)獨創的5S物理(li)壓(ya)榨工藝，靠物理(li)壓(ya)力(li)將油(you)脂直接從(cong)花(hua)生(sheng)中(zhong)(zhong)分離出來，整(zheng)個過(guo)程(cheng)是(shi)沒有(you)任(ren)何化學添加劑，不僅保證產品安全、衛生(sheng)、無污染，而且原(yuan)材料中(zhong)(zhong)的天然營養也不會受到(dao)破壞，所(suo)以魯花(hua)花(hua)生(sheng)油(you)也被譽為“中(zhong)(zhong)國花(hua)生(sheng)油(you)壓(ya)榨專家”。

魯花(hua)花(hua)生(sheng)油(you)(you)堅決在(zai)質量(liang)上做好把關，所以(yi)(yi)魯花(hua)壓榨一(yi)級花(hua)生(sheng)油(you)(you)，因(yin)為只(zhi)榨取第(di)一(yi)道花(hua)生(sheng)原汁所以(yi)(yi)才是純天然營養，還富(fu)含(han)(han)油(you)(you)酸、亞油(you)(you)酸，維生(sheng)素(su)E、鋅、鈣(gai)等多種(zhong)人體需要的(de)營養元(yuan)素(su)，是不含(han)(han)膽固醇的(de)。而且(qie)魯花(hua)花(hua)生(sheng)油(you)(you)專門去除(chu)黃(huang)曲霉素(su)，所以(yi)(yi)花(hua)生(sheng)油(you)(you)色澤(ze)呈(cheng)淡黃(huang)紅(hong)色，香味濃郁，口感也(ye)非(fei)常的(de)純正(zheng)。

1、魯花花生油用物理壓榨技術代替化學浸出，避免了高溫精煉(lian)和化學溶劑(ji)對油品的污(wu)染。

2、魯(lu)花花生(sheng)油的“生(sheng)香、留(liu)香”技(ji)術，完全激發(fa)和保留(liu)了花生(sheng)中的香味物質。

3、“無(wu)水化脫磷”技術，去除有害物質，完全保留魯花花生(sheng)油中的活性營(ying)養。

4、恒溫儲存(cun)、保(bao)(bao)鮮技術，確(que)保(bao)(bao)魯花花生油中的天然(ran)營養成分不(bu)變質。

5、魯花花生油(you)(you)去除(chu)了油(you)(you)品中黃曲(qu)霉(mei)素，同時完(wan)整保留了植物油(you)(you)的營養、風味等品質特征(zheng)。

總的來說(shuo)，胡(hu)姬花生(sheng)油和魯(lu)花花生(sheng)油品質都非常不錯(cuo)，營養豐富(fu)，消費者可以放心(xin)選(xuan)購(gou)。

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