菲仕樂高壓鍋怎么用
1、清洗
初次使用菲仕樂高壓(ya)鍋(guo)前，請將高壓(ya)鍋(guo)徹(che)底清洗干凈，以便去除(chu)機器(qi)打磨殘留的(de)機械油漬。將少許(xu)清潔劑(ji)倒在濕透的(de)抹布或者廢棄保鮮膜上，順著鍋(guo)內(nei)紋路擦拭(shi)，可(ke)加入少量清水(shui)，使用流動水(shui)沖洗。擦拭(shi)鍋(guo)蓋(gai)需取(qu)出硅膠圈，可(ke)通過燒水(shui)來測試溫度壓(ya)力指示(shi)器(qi)能否正(zheng)常上壓(ya)。
2、關蓋
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將菲仕樂高壓鍋(guo)鍋(guo)蓋上(shang)的CLOSE標記對準(zhun)鍋(guo)身把手(shou)上(shang)的定位卡釘(ding)，然后嵌入鍋(guo)蓋，順時針旋轉直至閉(bi)合(he)，正(zheng)常(chang)閉(bi)合(he)會(hui)有(you)一個清脆的聲音，并且把手(shou)上(shang)的鎖定指示器(qi)會(hui)顯(xian)示綠色，如是紅(hong)色則(ze)表示沒有(you)安全扣緊。
3、開蓋
需(xu)要打開(kai)菲仕樂高壓鍋(guo)鍋(guo)蓋時(shi)(shi)，可以向(xiang)(xiang)右(you)推(tui)動把手上突出的(de)按鈕(niu)，推(tui)進按鈕(niu)后，把手上的(de)綠色標(biao)識變為紅色，這時(shi)(shi)向(xiang)(xiang)右(you)旋(xuan)轉鍋(guo)蓋即可打開(kai)。注意(yi)，鍋(guo)內尚有壓力(li)時(shi)(shi)鍋(guo)蓋是打不開(kai)的(de)，需(xu)要再等一段時(shi)(shi)間。不可生拉硬拽，更不能用硬物撬啟鍋(guo)蓋。
4、泄壓排氣
可按住菲仕樂高壓鍋鍋(guo)蓋把手上的釋放按(an)鈕手動泄(xie)壓排氣，也可調節控制閥自動泄(xie)壓排氣。
5、蒸煮食物
蒸(zheng)煮(zhu)食物(wu)前(qian)，首先選(xuan)擇需(xu)要的檔(dang)(dang)位(wei)，１檔(dang)(dang)為(wei)弱壓(ya)檔(dang)(dang)，適合(he)蒸(zheng)煮(zhu)易熟(shu)易爛的食物(wu)，２檔(dang)(dang)是(shi)強(qiang)壓(ya)檔(dang)(dang)，適合(he)蒸(zheng)煮(zhu)肉類(lei)等較(jiao)難熟(shu)爛的食物(wu)。設定(ding)好(hao)每一個檔(dang)(dang)位(wei)后，可(ke)以根據檔(dang)(dang)鈕上的色條變化來控制火候。
露(lu)出(chu)黃(huang)色(se)條(tiao)(tiao)后是提示(shi)您(nin)食物(wu)即將煮(zhu)好；繼續加熱后露(lu)出(chu)綠色(se)條(tiao)(tiao)，是提示(shi)您(nin)食物(wu)已經煮(zhu)好，請換用小火(huo)；如(ru)果您(nin)喜歡更軟爛一些的口感(gan)，也可等到(dao)出(chu)現紅色(se)條(tiao)(tiao)時再(zai)變為小火(huo)。
菲仕樂高壓鍋使用注意事項
1、在(zai)使用前(qian)要仔細檢查鍋(guo)蓋的閥(fa)座氣孔(kong)是(shi)否暢通，安全塞是(shi)否完好。
2、鍋(guo)內食(shi)物(wu)不能超過(guo)容量(liang)的4/5。
3、加蓋合攏時，必(bi)須旋入卡槽內，上下手柄(bing)對齊。
4、烹煮時，當(dang)蒸(zheng)氣從氣孔中開始排出(chu)后再扣上限壓閥。
5、當加溫(wen)至限(xian)壓閥發(fa)出較(jiao)大的(de)嘶響聲時，要立即降(jiang)溫(wen)。
6、如(ru)果噴氣(qi)聲音突然(ran)停(ting)止，應立即關閉燃氣(qi)。
7、烹煮時(shi)如發現安(an)全塞排(pai)氣，要及時(shi)更(geng)換新(xin)的易熔片，切不可用(yong)鐵絲、布條等東西堵塞。
8、請確保使用前，鍋內有一定(ding)量(liang)的水，否則(ze)容易損(sun)壞(huai)鍋。
9、請輕輕晃動(dong)后(hou)再打開鍋蓋，泄壓時請站在危(wei)害(hai)區域外，以免燙傷。
