2021年10月(yue),由廣州市教(jiao)(jiao)育(yu)局指(zhi)導,廣州市職業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)與(yu)終(zhong)身教(jiao)(jiao)育(yu)學會(hui)、廣州日報大洋網聯(lian)合主(zhu)(zhu)辦(ban)的第六(liu)屆(jie)職業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)金(jin)睿獎揭曉。百年民(min)族企(qi)(qi)業(ye)(ye)李(li)錦記(ji)憑(ping)借(jie)長(chang)期(qi)對(dui)職業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)的支持(chi),通過“李(li)錦記(ji)粵菜(cai)師傅(fu)班”和“李(li)錦記(ji)企(qi)(qi)業(ye)(ye)獎教(jiao)(jiao)學金(jin)”等項目,獲(huo)主(zhu)(zhu)辦(ban)方頒(ban)發“產(chan)教(jiao)(jiao)融合優秀企(qi)(qi)業(ye)(ye)”獎,至此李(li)錦記(ji)已連續(xu)五年獲(huo)評“職業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)金(jin)睿獎”。
廣州(zhou)“職(zhi)業教(jiao)(jiao)育(yu)金(jin)睿獎”自創辦以來,持續深挖市屬各中高職(zhi)院校在專業建(jian)設、師生培養、校企合(he)作(zuo)等方面的創新(xin)成就(jiu),積(ji)極(ji)打(da)造(zao)廣州(zhou)職(zhi)業教(jiao)(jiao)育(yu)特色品牌,助推廣州(zhou)職(zhi)業教(jiao)(jiao)育(yu)實現跨越式發展。
10月29日,在主題為(wei)“創新培優強引(yin)擎高(gao)質職(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)加速(su)度”的第(di)六屆職(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)育金(jin)睿獎主題分(fen)享會上(shang),廣(guang)(guang)州市(shi)教(jiao)(jiao)(jiao)育局高(gao)教(jiao)(jiao)(jiao)處(chu)(chu)副處(chu)(chu)長(chang)(chang)(chang)(chang)童鋒、廣(guang)(guang)州市(shi)教(jiao)(jiao)(jiao)育局職(zhi)業與成(cheng)人(ren)教(jiao)(jiao)(jiao)育處(chu)(chu)處(chu)(chu)長(chang)(chang)(chang)(chang)李營(ying)、廣(guang)(guang)州市(shi)職(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)育與終(zhong)(zhong)身(shen)(shen)教(jiao)(jiao)(jiao)育學(xue)會會長(chang)(chang)(chang)(chang)彭鐵英、廣(guang)(guang)州市(shi)職(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)育與終(zhong)(zhong)身(shen)(shen)教(jiao)(jiao)(jiao)育學(xue)會副會長(chang)(chang)(chang)(chang)區國(guo)耀、樊善(shan)光出席了金(jin)睿獎頒獎典禮,對來自廣(guang)(guang)州各中高(gao)職(zhi)院校(xiao)的老師和學(xue)生代(dai)表們(men),還有獲得“產教(jiao)(jiao)(jiao)融合優秀企業”的企業代(dai)表們(men)送上(shang)祝賀。
作(zuo)為國(guo)際(ji)知名的(de)醬料集(ji)團,李(li)錦記積(ji)極履行企業(ye)(ye)社(she)會責任,持續關(guan)注中(zhong)餐烹飪優(you)秀(xiu)人才(cai)發展,踐(jian)行“發揚中(zhong)華優(you)秀(xiu)飲(yin)食文(wen)化”的(de)企業(ye)(ye)使命。李(li)錦記中(zhong)國(guo)企業(ye)(ye)事務總(zong)監(jian)賴(lai)潔珊說:“李(li)錦記連續5年獲(huo)得職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)教育(yu)金睿獎的(de)認可,是社(she)會各(ge)界對(dui)李(li)錦記長期支(zhi)持國(guo)家職(zhi)(zhi)教事業(ye)(ye)的(de)肯定。”
談到李(li)(li)錦記在(zai)(zai)廣(guang)州(zhou)職(zhi)業(ye)教(jiao)育所做出的(de)成(cheng)果(guo),就離(li)不(bu)開與(yu)廣(guang)州(zhou)市旅(lv)游商務(wu)職(zhi)業(ye)學校長期(qi)緊密的(de)合作。賴潔珊總監介紹(shao)道,自2015年起,李(li)(li)錦記在(zai)(zai)廣(guang)州(zhou)市旅(lv)商校設立“李(li)(li)錦記企業(ye)獎(jiang)學金”,而后發展為“李(li)(li)錦記企業(ye)獎(jiang)教(jiao)學金”,獎(jiang)勵(li)中餐烹飪專業(ye)優秀的(de)教(jiao)師和學生(sheng),今年是該(gai)項目持(chi)續執行(xing)的(de)第7年。
2019年,李(li)錦記積極支持(chi)廣東省委提出的(de)(de)(de)(de)“粵(yue)菜(cai)師傅(fu)(fu)工程”,開設李(li)錦記粵(yue)菜(cai)師傅(fu)(fu)班。隨著(zhu)與廣州市旅商校(xiao)產教(jiao)融(rong)合(he)的(de)(de)(de)(de)深(shen)入(ru),2020年李(li)錦記希望廚(chu)師項目首次在廣州開班,并(bing)積極響應廣東省委、省政府關于推動“粵(yue)菜(cai)師傅(fu)(fu)”工程高質量(liang)發展(zhan),雙方攜(xie)手打(da)造“李(li)錦記希望廚(chu)師粵(yue)菜(cai)師傅(fu)(fu)班”,以“扶(fu)志(zhi)+扶(fu)智”的(de)(de)(de)(de)形式(shi),資(zi)助經濟有困難(nan)的(de)(de)(de)(de)有志(zhi)青年學(xue)廚(chu)圓(yuan)夢(meng)。成(cheng)功(gong)入(ru)讀(du)“李(li)錦記希望粵(yue)菜(cai)師傅(fu)(fu)班”的(de)(de)(de)(de)學(xue)生,將(jiang)獲得李(li)錦記的(de)(de)(de)(de)全(quan)額資(zi)助,包括全(quan)額學(xue)雜費、生活補助和交通(tong)補貼(tie)。
“在(zai)職業(ye)(ye)教育(yu)里,如果說學(xue)生是(shi)一顆(ke)種子(zi)(zi),那企業(ye)(ye)就(jiu)像(xiang)是(shi)播種人,學(xue)校就(jiu)好比肥沃的土地。種子(zi)(zi)需要經過(guo)多方的精細培育(yu)等,才能(neng)生根發芽(ya),茁壯(zhuang)成(cheng)長。”賴潔(jie)珊認為(wei)(wei),校企合(he)作和產教融合(he)是(shi)職業(ye)(ye)教育(yu)的靈魂(hun)。“李(li)錦記希望廚師粵菜師傅班(ban)”未來(lai)(lai)還有(you)更多可期的探索,為(wei)(wei)行(xing)業(ye)(ye)帶(dai)來(lai)(lai)新鮮血液(ye),為(wei)(wei)粵港(gang)澳(ao)大(da)灣區以及中(zhong)餐業(ye)(ye)的發展培育(yu)更多新生的力量。