1、隨著人們生活水平的(de)提高,牛奶(nai)基本上成為了每天(tian)早餐必(bi)備(bei)的(de)營養(yang)品,國外原裝進口(kou)的(de)牛奶(nai),相對來說奶(nai)原產地好,品質有保障。可參考的(de)品牌(pai)有:德亞、安佳、澳牧(mu)等(deng)。
2、全脂牛奶的脂肪含量(liang)是(shi)3.0%,營(ying)養價值最高,成分接(jie)近(jin)純牛奶,口感和香氣(qi)保留時間長,用時營(ying)養物質也(ye)是(shi)很全面的,加上熱量(liang)高,適合作為(wei)早餐奶,補充(chong)日常所需營(ying)養。
3、低脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶或是脫脂(zhi)(zhi)牛(niu)仔(zi)是經過(guo)加工后,脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)含量比全脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶低了一半(ban)不止,但所含的營養成分沒(mei)變,所有(you)既(ji)保證(zheng)營養的吸收又能有(you)效控制脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)攝(she)入。
4、有機牛(niu)奶在生產加(jia)工的(de)過程中嚴禁使用化肥、農藥(yao)、激(ji)素、食品添(tian)加(jia)劑等(deng)人工合成的(de)化學(xue)物質,包裝、貯藏、運輸(shu)也都(dou)要嚴格(ge)遵照有機食品的(de)相關(guan)標準。可以說有機牛(niu)奶是“最健康,最天然”的(de)奶制品。
5、調味奶(nai)(nai)是(shi)以牛奶(nai)(nai)(或羊奶(nai)(nai))或還(huan)原(yuan)奶(nai)(nai)為主料,添加調味劑,經過巴氏殺菌(jun)或滅菌(jun)制成(cheng)的液體乳制品。口(kou)味豐富(fu)多樣,既能保(bao)證日(ri)常營養(yang)又(you)能兼顧口(kou)感。
6、營養強(qiang)化奶(nai)是在(zai)普通牛奶(nai)的(de)(de)基(ji)礎上添加(jia)了營養物(wu)質(zhi),如鈣、鐵、維生素等(deng),可在(zai)一(yi)定(ding)程度上滿足人們對(dui)營養物(wu)質(zhi)的(de)(de)需求,也對(dui)身體有一(yi)定(ding)的(de)(de)健康作用。