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世界十大美食城市 世界美食之都有哪些 全球美食最多的城市盤點

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摘要:美食名城是指地域餐飲文化特色突出、餐飲名品名店集聚性高、食材來源講究綠色、安全、在本地消費者和外來旅游人群中享有良好口碑。那么美食最多的城市有哪些呢?本文盤點了世界十大美食城市,其中包括曼谷、香港、東京、成都、新奧爾良、伊斯坦布爾、孟買、布宜諾斯艾利斯、巴黎、北京等美食之都,下面請看詳細介紹。

曼谷

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曼谷是(shi)泰國(guo)菜的(de)發(fa)源地之一(yi)。曼谷街頭(tou)小(xiao)販提供各(ge)種美味(wei)(wei)(wei)而廉(lian)價的(de)湯、米飯和面條,以及(ji)(ji)其他各(ge)種泰式美食(shi)(shi)。大(da)量餐館(guan)供應各(ge)式備(bei)受食(shi)(shi)客好(hao)評(ping)的(de)全球各(ge)地風味(wei)(wei)(wei)美食(shi)(shi),從法國(guo)的(de)甜點烤布蕾、意大(da)利的(de)奶油培(pei)根面到(dao)拉丁(ding)風味(wei)(wei)(wei)海鮮沙拉,都(dou)不一(yi)而足。泰國(guo)特式的(de)美食(shi)(shi)冬蔭(yin)功很辛辣,擁(yong)有獨有的(de)lemon grass 及(ji)(ji)galanga香草(cao)烹調(diao)食(shi)(shi)物。當然,街邊的(de)各(ge)類色味(wei)(wei)(wei)俱全的(de)水果(guo)、椰汁、紅豆、豆漿(jiang)薏米、芒(mang)果(guo)糯米飯、沙冰、炒河粉等小(xiao)吃也一(yi)定會讓你(ni)在逛街時心情(qing)愉悅。

香港

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香(xiang)港(gang)匯聚了世界各地的(de)美食(shi),香(xiang)港(gang)旺角、銅鑼灣、尖沙咀東部(bu)和九龍(long)城等(deng)地有(you)(you)些街道盡是食(shi)肆。充滿(man)亞洲(zhou)風味(wei)的(de)餐(can)(can)(can)館(guan)遍布香(xiang)港(gang),辛辣的(de)泰(tai)國(guo)(guo)湯、香(xiang)濃(nong)的(de)印度咖喱(li)、韓(han)國(guo)(guo)燒烤、越南(nan)沙律卷、日本壽(shou)司等(deng)等(deng)特色美食(shi)。香(xiang)港(gang)的(de)中國(guo)(guo)菜(cai)(cai)餐(can)(can)(can)館(guan),提供中國(guo)(guo)各地的(de)特色佳肴,廣(guang)東菜(cai)(cai)餐(can)(can)(can)館(guan)尤其(qi)多,其(qi)他地道菜(cai)(cai)包(bao)括潮州菜(cai)(cai)、湖南(nan)菜(cai)(cai)、四川菜(cai)(cai)、北京菜(cai)(cai)、上(shang)海菜(cai)(cai)等(deng),還(huan)有(you)(you)講究素淡的(de)素菜(cai)(cai)。還(huan)有(you)(you)以傳(chuan)(chuan)統(tong)的(de)廣(guang)式點心作早餐(can)(can)(can)的(de)飲(yin)茶。香(xiang)港(gang)是流行于民間的(de)傳(chuan)(chuan)統(tong)食(shi)品一直扎根(gen)香(xiang)港(gang),如年(nian)糕、粽子(zi)、魚蛋、蛋撻、小桃酥、杏(xing)仁餅(bing)(bing)、盲公餅(bing)(bing)、雞仔(zi)餅(bing)(bing)、小椰堆、花(hua)生餅(bing)(bing)、芝麻餅(bing)(bing)、相(xiang)思酥、棋子(zi)餅(bing)(bing)、炒米餅(bing)(bing)、格子(zi)餅(bing)(bing)、花(hua)生糖(tang)、袋仔(zi)面(mian)、雞蛋仔(zi)、花(hua)生豆、南(nan)乳香(xiang)酥角等(deng)等(deng)。

香港美食街>>

東京

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東京是絕味美食匯聚之地,你能在這里找到日本以至世界的各種流派美食。來到東京,旅行者最想體驗的一定是日本的傳統美食,壽司、、串燒、拉面、壽喜燒、炸豬排、天婦羅、烏冬面……還有高級吃貨所鐘情的神戶牛肉、懷石料理和螃蟹料理,來到東京的第一天你一定會嫌棄自己的胃怎么那么小呢。當然,來到東京的人一定還不會錯過的就是各種各樣萌化了我們的心的日式甜品。巧克力、糖果、布丁、冰淇淋,有時候看著它們精致的樣子都會讓人不忍心下口。

成都

成(cheng)都(dou)(dou),真正屬于吃貨的(de)(de)天堂,小吃、川菜(cai)和火鍋,構成(cheng)了(le)這個遍(bian)地(di)美食的(de)(de)城市。成(cheng)都(dou)(dou)人(ren)不(bu)僅愛吃,而(er)且會(hui)吃,所以整個成(cheng)都(dou)(dou)幾乎沒有難吃的(de)(de)館子,而(er)且在街頭詢(xun)問餐(can)館的(de)(de)話(hua),人(ren)們也會(hui)熱情(qing)的(de)(de)介紹哪里有好吃的(de)(de)的(de)(de)。而(er)且在成(cheng)都(dou)(dou),吃是一件非(fei)常重要的(de)(de)事情(qing),廣州人(ren)偏愛早(zao)茶,成(cheng)都(dou)(dou)人(ren)更(geng)喜(xi)歡夜宵(xiao)(xiao),半夜2、3點也能(neng)看到(dao)人(ren)聲鼎沸(fei)的(de)(de)燒烤攤和大排(pai)檔。來(lai)到(dao)成(cheng)都(dou)(dou)的(de)(de)吃貨,一定不(bu)要錯過吃夜宵(xiao)(xiao)、接地(di)氣的(de)(de)好機會(hui)。聯(lian)合(he)國教科文組織(zhi)授予(yu)成(cheng)都(dou)(dou)“世(shi)界美食之都(dou)(dou)”稱號。

成都美食>>

新奧爾良

新(xin)奧爾(er)良不僅僅是狂歡之城,其(qi)傳統獨特的(de)(de)美食(shi)也吸引著來自世界各(ge)(ge)地的(de)(de)朋友們前來。大街小(xiao)巷遍布各(ge)(ge)色口味(wei)(wei)(wei)絕佳(jia)的(de)(de)特色餐廳,每(mei)一家都會(hui)讓你(ni)的(de)(de)味(wei)(wei)(wei)蕾大開,充分享受美食(shi)帶來的(de)(de)愉悅。歡欣地品嘗美味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)同時,熱情(qing)的(de)(de)大廚(chu)和專業(ye)的(de)(de)服務(wu)生會(hui)為你(ni)詳述每(mei)一道美味(wei)(wei)(wei)背后的(de)(de)故(gu)事,了解(jie)新(xin)奧爾(er)良多姿多彩(cai)的(de)(de)飲食(shi)文(wen)化。有經(jing)典的(de)(de)秋葵湯、種類多樣的(de)(de)什錦飯、小(xiao)龍蝦(xia)澆飯、三(san)明治、貝奈特餅(bing)等等不可錯過的(de)(de)美食(shi)。

伊斯坦布爾

伊斯坦布(bu)爾是(shi)座異常活躍的(de)(de)(de)城(cheng)市(shi),但這里的(de)(de)(de)人們同(tong)樣也樂于享受(shou)“慢生活”。一杯(bei)土(tu)耳其(qi)咖啡,路邊(bian)小(xiao)吃的(de)(de)(de)天堂——伊斯坦布(bu)爾美食(shi)的(de)(de)(de)魅(mei)力就隱藏在(zai)街邊(bian),數十種誘(you)人的(de)(de)(de)小(xiao)吃。著名(ming)的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)除了土(tu)耳其(qi)旋轉(zhuan)烤肉,瓦罐燉肉、拉馬俊披(pi)薩,還有土(tu)耳其(qi)的(de)(de)(de)飲品和大(da)名(ming)鼎鼎的(de)(de)(de)冰淇淋,也值(zhi)得一試。還有很多健康食(shi)品如熬(ao)成糖(tang)漿的(de)(de)(de)葡萄汁、酸奶(nai)、蒸蕎麥(mai)等(deng)。土(tu)耳其(qi)料理(li)在(zai)世界上是(shi)很有名(ming)的(de)(de)(de),其(qi)新鮮材料所具有的(de)(de)(de)鮮美味道是(shi)一般佳肴無法媲美的(de)(de)(de)。

孟買

孟(meng)買是印度的(de)(de)美食中心,各種(zhong)菜(cai)式和特色的(de)(de)餐(can)廳(ting)都能(neng)在此找到(dao)(dao)。從五星(xing)級(ji)酒店附設(she)的(de)(de)高(gao)級(ji)餐(can)廳(ting),到(dao)(dao)著名的(de)(de)夜市大廚“巴達-米亞”,隨(sui)處都能(neng)享受到(dao)(dao)這種(zhong)美味。如果你是個愛吃(chi)夜宵的(de)(de)人,建(jian)議你不(bu)妨嘗試一下當(dang)地的(de)(de)路邊小攤,有(you)一道菜(cai)叫清真烤肉,堪稱一大特色。此外,可(ke)拉巴最好的(de)(de)餐(can)廳(ting),是一家名為“南京”的(de)(de)中國(guo)餐(can)館,供應汁多肉厚的(de)(de)蒸蟹與(yu)炸龍(long)(long)蝦(xia)。而孟(meng)買的(de)(de)咖(ka)哩飯、炸面包(bao)poori及龍(long)(long)蝦(xia)摻香辣料煮成的(de)(de)pattias也(ye)不(bu)可(ke)錯過。

布宜諾斯艾利斯

布宜(yi)諾斯(si)艾(ai)利斯(si)到處都有佳(jia)肴,無論你是(shi)否吃(chi)肉,都一定會吃(chi)的(de)很高(gao)興(xing)。大(da)多(duo)數餐(can)(can)館都提供(gong)統一標價的(de)parrellada(烤(kao)肉)、意(yi)大(da)利面,有些也提供(gong)minuta(快餐(can)(can)),不過最近幾年,大(da)量(liang)國(guo)際化和(he)異區(qu)(qu)化的(de)餐(can)(can)館開始突然出現在(zai)Palermo Viejo區(qu)(qu)和(he)Las Ca?itas附近。另一個美食(shi)重(zhong)心區(qu)(qu)域在(zai)Puerto Madero區(qu)(qu),不過此地(di)90%的(de)餐(can)(can)館都非常獨特,同時也較(jiao)為(wei)昂貴,這里更多(duo)的(de)提供(gong)煎烤(kao)類(lei)而不是(shi)煸炒類(lei)食(shi)物。

巴黎

巴(ba)黎無疑是(shi)優(you)雅的(de)(de)法(fa)國飲食(shi)文(wen)化中最(zui)具代(dai)表性的(de)(de)一座城市,法(fa)國大蝸(gua)牛(niu)、法(fa)式(shi)雜碎(sui)、法(fa)式(shi)蛋奶凍(dong)、以腌(a)酸菜為(wei)主的(de)(de)豬肉鍋和鵝肝(gan)是(shi)巴(ba)黎很有名的(de)(de)美(mei)食(shi)。這(zhe)里的(de)(de)菜肴格(ge)外(wai)講究(jiu)搭配,不(bu)僅是(shi)調料的(de)(de)選(xuan)用要突出(chu)食(shi)材的(de)(de)原(yuan)味,更需要用特定的(de)(de)酒(jiu)來(lai)烘托菜肴整體的(de)(de)完美(mei)度(du),塞納河畔慵(yong)懶而精致的(de)(de)巴(ba)黎生活,總是(shi)從味蕾開始(shi)。

北京

北京(jing)對于美(mei)(mei)食(shi)同樣(yang)表現出了首(shou)都的(de)寬容(rong)大度(du),既能(neng)承載(zai)宮廷菜肴(yao)的(de)精美(mei)(mei),也能(neng)包容(rong)鹵(lu)煮(zhu)豆汁(zhi)(zhi)兒的(de)家常,廣博天下美(mei)(mei)味(wei),盡(jin)攬(lan)九州風情,無論(lun)是傳說(shuo)中的(de)滿漢全席(xi),或是全國(guo)各地的(de)特色美(mei)(mei)味(wei),或是精致典雅的(de)異(yi)國(guo)西餐,在北京(jing)總會(hui)占(zhan)據自己的(de)一席(xi)之地。北京(jing)小(xiao)吃歷史悠久,京(jing)味(wei)小(xiao)吃的(de)代表有(you)豆汁(zhi)(zhi)兒、酸(suan)梅湯、小(xiao)窩頭、茯苓夾餅(bing)、果脯蜜餞(jian)、冰糖葫(hu)蘆、艾窩窩、豌豆黃、驢打滾(gun)、灌腸、爆(bao)肚、炒(chao)肝等,令人(ren)目不暇接,嘆為觀止。北京(jing)烤鴨、涮(shuan)羊(yang)肉、醬爆(bao)雞(ji)丁、油爆(bao)肚仁、糟溜三(san)白、黃燜(men)魚翅(chi)、貴妃雞(ji)、三(san)不粘、炸佛手卷都是耳熟(shu)能(neng)詳的(de)名菜。

北京美食>>

博洛尼亞

博洛尼(ni)亞(ya)(ya)的(de)(de)古(gu)老城區、豐富多彩(cai)的(de)(de)文化藝術活(huo)動,以及與意大(da)利共存的(de)(de)悠久歷史都是(shi)它的(de)(de)魅力所在。博洛尼(ni)亞(ya)(ya)美食(shi)享譽世界(jie),因此也被戲(xi)稱為“胖子城”。。這里最大(da)的(de)(de)美食(shi)特產是(shi)聞名(ming)于世的(de)(de)意式肉醬(jiang)(jiang)面(mian)。著名(ming)的(de)(de)美食(shi)有博洛尼(ni)亞(ya)(ya)千層面(mian)、博洛尼(ni)亞(ya)(ya)肉醬(jiang)(jiang)面(mian)、Tortellini小(xiao)餛飩(tun)、薩拉米香(xiang)腸、摩德納傳統香(xiang)醋等(deng)等(deng)。

開羅

在(zai)開羅可(ke)以(yi)品(pin)嘗到世(shi)界各(ge)地的(de)(de)美食(shi),中餐也(ye)不例外(wai),這里能夠(gou)滿(man)足各(ge)個國家、各(ge)種口(kou)味的(de)(de)游客的(de)(de)飲食(shi)需(xu)求。你既可(ke)以(yi)在(zai)所住的(de)(de)酒(jiu)店里享受美食(shi),也(ye)可(ke)以(yi)去開羅的(de)(de)大(da)街小巷來一(yi)次美食(shi)探索(suo)之旅(lv)。常(chang)見的(de)(de)埃及風味菜有(you)烤(kao)(kao)肉串、烤(kao)(kao)鴿子、庫莎麗等(deng)。此(ci)外(wai),蠶(can)豆(dou)是埃及人民必不可(ke)少的(de)(de)一(yi)種食(shi)品(pin)。其制造方法(fa)多種多樣(yang)(yang),制成的(de)(de)食(shi)品(pin)也(ye)花樣(yang)(yang)百(bai)出。例如(ru),切爛蠶(can)豆(dou)、油炸蠶(can)豆(dou)餅、燉蠶(can)豆(dou)、干炒(chao)蠶(can)豆(dou)和生吃青(qing)蠶(can)豆(dou)等(deng)。還有(you)開羅的(de)(de)各(ge)類鮮榨果汁和放糖(tang)的(de)(de)紅茶葉(xie)非(fei)常(chang)值得一(yi)試。

墨西哥城

墨(mo)(mo)西哥的(de)(de)飲(yin)食因其豐(feng)富(fu)多樣(yang)且蘊含傳統文化已經被(bei)聯合國(guo)教科(ke)文組織評為人類(lei)非物(wu)質文化遺(yi)產。墨(mo)(mo)西哥人的(de)(de)食品(pin)離不開玉米(mi)和(he)辣椒。玉米(mi)餅、玉米(mi)粥、玉米(mi)湯、玉米(mi)卷(juan)(juan)、玉米(mi)粽子、玉米(mi)春卷(juan)(juan)……真(zhen)是(shi)多得數不勝數。可以把玉米(mi)比作(zuo)墨(mo)(mo)西哥文化的(de)(de)精髓(sui),這樣(yang)的(de)(de)比擬一(yi)點(dian)不過份。墨(mo)(mo)西哥城(cheng)特色小吃有泡腌(a)海鮮(xian)、塔可、法吉它和(he)辣豆燒牛肉等,玉米(mi)、仙人掌、辣椒和(he)海鮮(xian)等都是(shi)墨(mo)(mo)西哥的(de)(de)代(dai)表性食品(pin)。酸、辣是(shi)以濃重口味著(zhu)稱的(de)(de)墨(mo)(mo)西哥菜的(de)(de)特色味道。

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