鹽城十大名(ming)菜，是(shi)MAIGOO美(mei)食(shi)小(xiao)編(bian)主要依據(ju)鹽城地(di)區特色菜、傳統(tong)名(ming)菜、招(zhao)牌(pai)菜、代(dai)表菜、宴席菜等進行(xing)(xing)選擇(ze)，參(can)(can)考(kao)江(jiang)蘇(su)(su)省餐飲與美(mei)食(shi)行(xing)(xing)業協會評(ping)選的名(ming)菜，根據(ju)菜品(pin)歷史、公眾知名(ming)度(du)，網絡關(guan)注指數(shu)等情況，參(can)(can)考(kao)江(jiang)蘇(su)(su)省餐飲行(xing)(xing)業協會主辦(ban)的中(zhong)國地(di)標(biao)美(mei)食(shi)江(jiang)蘇(su)(su)13市的“十大菜品(pin)”名(ming)單，并(bing)參(can)(can)考(kao)互聯(lian)網相關(guan)排行(xing)(xing)榜/榜單，進行(xing)(xing)綜(zong)合排行(xing)(xing)推薦(jian)，名(ming)單僅(jin)供參(can)(can)考(kao)，如有疑(yi)問，歡迎在末(mo)尾評(ping)論(lun)/批評(ping)指正。