付(fu)小姐在成都

人均78元

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付小姐在成都創始人是一個重慶妹子，從小就跟著媽媽在成都開館子，媽媽姓付，由此取名：付小姐在成都。2014年10月，傳承母親手藝，付小姐在成都在上海正式營業。此后，開到蘇州，目前有觀前街店、山塘街店、星海街店、景德路店，這4家門店。付小姐在成都以成都串串為主打菜品，同時有老媽蹄花、紅油抄手、紅糖糍粑、冒腦花等成都特色小吃可(ke)(ke)供選擇。在(zai)這里，可(ke)(ke)以(yi)找到“記憶中的(de)成都(dou)味道”。據maigoo編輯了(le)解，付小姐在(zai)成都(dou)從毛肚(du)到辣椒干料等四川(chuan)特色產品(pin)，全由四川(chuan)當地供應商提供，空運而來。

哥老官(guan)重慶美蛙魚頭

人均85元

哥老官，源自四川方言好兄弟的尊稱，前身是一家為川渝地區許許多多美食店配送調味料的(de)山城小鋪，在20年的(de)經(jing)(jing)(jing)營生(sheng)涯中(zhong)，對(dui)火(huo)鍋(guo)和(he)底料(liao)積累(lei)了自己獨(du)到的(de)見解。為了不和(he)家鄉(xiang)的(de)伙伴成為競爭對(dui)手，從川渝到上海，創立(li)了屬于自己的(de)火(huo)鍋(guo)品牌(pai)。經(jing)(jing)(jing)過多(duo)年發展，在蘇(su)州(zhou)也已(yi)經(jing)(jing)(jing)開設有2家門(men)店(dian)(dian)，分(fen)別(bie)為蘇(su)州(zhou)中(zhong)心店(dian)(dian)、龍湖獅山店(dian)(dian)，都已(yi)經(jing)(jing)(jing)成為蘇(su)州(zhou)人氣(qi)火(huo)爆的(de)火(huo)鍋(guo)店(dian)(dian)。哥老官采用50多(duo)種香料(liao)、5道嚴(yan)格把關工序(xu)加上3天(tian)手工熬制(zhi)鍋(guo)底，招牌(pai)菜(cai)《美蛙魚(yu)頭(tou)》選(xuan)用每(mei)(mei)天(tian)新鮮送達的(de)花鰱魚(yu)頭(tou)、配上每(mei)(mei)只都精挑(tiao)細選(xuan)凈重二兩半、大小適宜肉質酥(su)嫩的(de)美國青蛙。

撈王鍋吻料理

人均133元

撈(lao)王鍋(guo)物料理是一個煲(bao)湯(tang)火(huo)鍋(guo)連鎖品(pin)牌，融合廣式煲(bao)湯(tang)和傳統火(huo)鍋(guo)于(yu)一體，采(cai)用丹(dan)麥豬(zhu)肚及(ji)西班牙豬(zhu)骨等食材(cai)(cai)8小時(shi)大(da)火(huo)熬(ao)制濃(nong)湯(tang)，所有菜品(pin)堅(jian)持(chi)手工制作，涉及(ji)胡椒(jiao)豬(zhu)肚雞、手工丸(wan)類、野生菌菇(gu)等。撈(lao)王堅(jian)持(chi)8小時(shi)大(da)火(huo)熬(ao)制濃(nong)湯(tang)，更有獨特”一煲(bao)四味“吃(chi)法，旨在讓顧客有極(ji)致的(de)火(huo)鍋(guo)體驗(yan)；食材(cai)(cai)上，撈(lao)王對(dui)質量問題從(cong)未(wei)妥協，手工匠心制作，用愛傳遞好味道(dao)。在蘇州，想品(pin)嘗這樣的(de)好味道(dao)，有蘇州中心店(dian)(dian)(dian)、石(shi)路店(dian)(dian)(dian)、新光(guang)天(tian)地(di)店(dian)(dian)(dian)、李公堤(di)店(dian)(dian)(dian)、鳳(feng)凰街店(dian)(dian)(dian)、金鷹店(dian)(dian)(dian)、吳(wu)江萬象匯店(dian)(dian)(dian)、泰華店(dian)(dian)(dian)、相城天(tian)虹(hong)店(dian)(dian)(dian)等10余家門店(dian)(dian)(dian)，可供選擇。

海底撈

人均131元

單從門店數量來說，海底撈在蘇州所有的火鍋店(dian)(dian)(dian)之中，有可能(neng)是最(zui)多(duo)的。相城(cheng)天虹店(dian)(dian)(dian)、蘇雅路店(dian)(dian)(dian)、東門(men)町店(dian)(dian)(dian)、團結橋店(dian)(dian)(dian)、天虹百(bai)貨店(dian)(dian)(dian)、夢多(duo)多(duo)店(dian)(dian)(dian)、新湖廣場店(dian)(dian)(dian)、張家港萬達店(dian)(dian)(dian)、觀前街店(dian)(dian)(dian)等30余家門(men)店(dian)(dian)(dian)，可以(yi)(yi)說遍(bian)及蘇州全城(cheng)。海(hai)底撈是一家以(yi)(yi)經營川味火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)為主(zhu)、融匯各(ge)地火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)特色(se)為一體的大型跨省直營餐飲品(pin)牌火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)店(dian)(dian)(dian)，可以(yi)(yi)選擇的鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)底多(duo)達13種，有番茄(qie)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、經典(dian)麻辣火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、菌(jun)湯火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、清(qing)油麻辣火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、三(san)鮮(xian)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、豬(zhu)肚雞火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、豬(zhu)肚烏(wu)雞鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、椒香火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、辣炫(xuan)風火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、牛肉湯火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、青(qing)椒火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、泰式冬陰功、鴨掌火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。涮(shuan)菜(cai)(cai)則(ze)分為7類(lei)(lei)：撈派特色(se)菜(cai)(cai)、肉類(lei)(lei)、河(he)鮮(xian)海(hai)鮮(xian)、丸滑類(lei)(lei)、蔬菜(cai)(cai)類(lei)(lei)、豆(dou)面制(zhi)品(pin)類(lei)(lei)、菌(jun)菇類(lei)(lei)。

左庭右院鮮牛肉火鍋(guo)

人均126元

左庭右院鮮牛(niu)肉火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)，成立于2015年，被中國(guo)(guo)烹飪(ren)協會評為(wei)“2017年度中國(guo)(guo)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)百(bai)強企業”，上海連(lian)鎖經營(ying)協會評為(wei)“2016-2017上海年度人氣火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)連(lian)鎖品牌”等多個獎項。現(xian)已在全(quan)國(guo)(guo)11個城(cheng)(cheng)市開設74家直營(ying)門店，其中在蘇(su)州(zhou)(zhou)(zhou)就(jiu)有7家門店：蘇(su)州(zhou)(zhou)(zhou)中心店、蘇(su)州(zhou)(zhou)(zhou)獅山龍湖(hu)天街(jie)店、石路(lu)天虹(hong)店、蘇(su)州(zhou)(zhou)(zhou)印(yin)象城(cheng)(cheng)店、曼(man)巴特店、常熟(shu)印(yin)象城(cheng)(cheng)店、昆山九方店。推薦(jian)菜(cai)：鮮牛(niu)雜鴛鴦鍋(guo)(guo)、吊龍、黑毛肚、牛(niu)肉餅、牛(niu)舌、炸腐皮(pi)等。

巴奴毛肚火鍋(龍湖(hu)獅(shi)山天街店)

人均151元

巴奴(nu)毛肚(du)火鍋(guo)(龍湖獅山天街店(dian))位于(yu)蘇州(zhou)(zhou)(zhou)市塔園路181號龍湖蘇州(zhou)(zhou)(zhou)獅山天街F6，源于(yu)2001年(nian)，專注毛肚(du)火鍋(guo)，提出“產品(pin)(pin)主(zhu)義(yi)”理念(nian)，用真(zhen)材(cai)實料、健康美味的產品(pin)(pin)，贏得顧客(ke)口碑。在食材(cai)的選擇上(shang)(shang)，從全(quan)國(guo)各(ge)地采(cai)購好(hao)食材(cai)，讓顧客(ke)吃上(shang)(shang)有(you)著(zhu)“食材(cai)本身味道”的健康好(hao)火鍋(guo)，更保證底料味道的統(tong)一和質量的穩定(ding)。據(ju)MAIgoo編輯了解，目(mu)前巴奴(nu)已(yi)擁有(you)85家直營店(dian)、3個中(zhong)央廚(chu)房、1個底料加工廠，5000多名(ming)員工。店(dian)面覆蓋北京、上(shang)(shang)海、西安、蘇州(zhou)(zhou)(zhou)、南(nan)京、鄭州(zhou)(zhou)(zhou)、等20多個城(cheng)市，每年(nian)服務(wu)超過一千萬(wan)顧客(ke)。

川西部落·成都老火鍋

人均99元

川(chuan)西(xi)部落·成(cheng)都老火鍋(guo)成(cheng)立(li)于2013年，是(shi)一家(jia)以經營成(cheng)都火鍋(guo)為主，整合成(cheng)都特色的主題餐(can)飲品(pin)牌。2014年，川(chuan)西(xi)部落餐(can)飲公司(si)與合作伙伴在(zai)重慶(qing)建立(li)火鍋(guo)底(di)料加工配送中心。在(zai)蘇州建立(li)加工基地，在(zai)菜(cai)品(pin)精細化(hua)和標準(zhun)化(hua)不斷完善(shan)，廚(chu)房變革為新標準(zhun)5S七層空間(jian)廚(chu)房。并且，目(mu)前川(chuan)西(xi)部落在(zai)蘇州開設了獅山地區(qu)店(dian)、綠寶廣場(chang)店(dian)、石路店(dian)、斜塘店(dian)、九方店(dian)等6家(jia)門店(dian)。各家(jia)門店(dian)環(huan)境以成(cheng)都寬窄(zhai)巷子為載體(ti)，深(shen)挖(wa)最(zui)成(cheng)都的慢生(sheng)活(huo)，市井(jing)的成(cheng)都民(min)間(jian)文化(hua)，讓每(mei)一光臨的顧客感覺到成(cheng)都的濃郁風(feng)情。

就是泰Just Thai泰式火鍋(蘇州中心店)

人均145元

就(jiu)(jiu)是(shi)泰(tai)(tai)(tai)Just Thai泰(tai)(tai)(tai)式火鍋(guo)(guo)(guo)(蘇(su)(su)州(zhou)(zhou)中心店)位于(yu)蘇(su)(su)州(zhou)(zhou)中心廣場北區L6層－06，是(shi)蘇(su)(su)州(zhou)(zhou)好吃(chi)的(de)特色(se)火鍋(guo)(guo)(guo)店。就(jiu)(jiu)是(shi)泰(tai)(tai)(tai)2014年(nian)將泰(tai)(tai)(tai)式火鍋(guo)(guo)(guo)引入上海(hai)，已陸續在上海(hai)、杭州(zhou)(zhou)、蘇(su)(su)州(zhou)(zhou)發展(zhan)至(zhi)多家門(men)店，連(lian)續三年(nian)蟬聯“上海(hai)必吃(chi)榜”；2018年(nian)榮獲(huo)有(you)“泰(tai)(tai)(tai)料米其林(lin)”之稱的(de)“THAI SELECT PREMIUM”殊榮。秉承“堅持新鮮香(xiang)料，就(jiu)(jiu)是(shi)泰(tai)(tai)(tai)式火鍋(guo)(guo)(guo)”的(de)理(li)念，使用從泰(tai)(tai)(tai)國空運來的(de)最新鮮的(de)香(xiang)料。冬(dong)(dong)陰(yin)功、椰(ye)奶(nai)(nai)等(deng)都(dou)(dou)是(shi)泰(tai)(tai)(tai)國以及東(dong)南(nan)亞最具代(dai)表性的(de)美食，“就(jiu)(jiu)是(shi)泰(tai)(tai)(tai)”以泰(tai)(tai)(tai)式火鍋(guo)(guo)(guo)為主打(da)，招(zhao)牌鴛鴦鍋(guo)(guo)(guo)底(di)（冬(dong)(dong)陰(yin)功+椰(ye)奶(nai)(nai)），椰(ye)香(xiang)奶(nai)(nai)凍、泰(tai)(tai)(tai)式肉類拼盤(pan)、椰(ye)漿(jiang)蝦(xia)丸、游(you)水活(huo)蝦(xia)、泰(tai)(tai)(tai)式酸辣鳳(feng)爪、泰(tai)(tai)(tai)拳蝦(xia)餅(bing)等(deng)都(dou)(dou)是(shi)餐廳招(zhao)牌菜品。

繡園蘇式火鍋

人均118元

繡(xiu)園蘇(su)(su)式火(huo)(huo)鍋(guo)是(shi)蘇(su)(su)州一家非(fei)常有(you)(you)格(ge)調的(de)火(huo)(huo)鍋(guo)店(dian)，粉墻黛瓦、蘇(su)(su)式花(hua)窗、水墨丹青無意(yi)不(bu)體(ti)現蘇(su)(su)式水磨(mo)江南(nan)的(de)意(yi)向(xiang)，盡顯(xian)江南(nan)風(feng)韻。蘇(su)(su)州城(cheng)里不(bu)一樣的(de)打邊爐，盡在于此，想(xiang)體(ti)驗的(de)話目前有(you)(you)4家門店(dian)可以選擇，分別(bie)為大洋(yang)百貨(huo)總店(dian)、悠(you)方店(dian)、學士街(jie)店(dian)、中天湖畔廣(guang)場店(dian)。繡(xiu)園蘇(su)(su)式火(huo)(huo)鍋(guo)所有(you)(you)食材都是(shi)老板自制的(de)，招(zhao)牌番(fan)茄(qie)鍋(guo)，酸(suan)酸(suan)甜甜的(de)非(fei)常好喝(he)；玫瑰(gui)香腸，有(you)(you)嚼勁(jing)，帶有(you)(you)酒香；肥牛(niu)，是(shi)很(hen)大片的(de)肉(rou)，很(hen)有(you)(you)口感，燙一片晶瑩剔透的(de)肥牛(niu)，別(bie)有(you)(you)一番(fan)風(feng)味。

青一色火(huo)鍋(guo)

人均192元

重(zhong)慶(qing)青(qing)(qing)一(yi)色餐飲管(guan)理有限(xian)公司(si)成立于2009年(nian)，是重(zhong)慶(qing)德(de)莊實(shi)業集團(tuan)旗下定位于輕奢(she)聚(ju)會(hui)的(de)(de)(de)餐飲升級品(pin)牌(pai)。依托(tuo)集團(tuan)完(wan)善(shan)的(de)(de)(de)物流體系(xi)、營運支(zhi)持體系(xi)、火(huo)鍋(guo)(guo)文化研究體系(xi)，青(qing)(qing)一(yi)色由(you)2009年(nian)5月份的(de)(de)(de)第一(yi)家(jia)門(men)店(dian)，到如今(jin)橫跨12個(ge)省份共計50余家(jia)門(men)店(dian)的(de)(de)(de)全國(guo)性連鎖品(pin)牌(pai)，依靠(kao)年(nian)輕的(de)(de)(de)團(tuan)隊力量，成為(wei)火(huo)鍋(guo)(guo)創(chuang)新力量的(de)(de)(de)主(zhu)力軍。區別于全國(guo)35萬家(jia)傳統的(de)(de)(de)紅油火(huo)鍋(guo)(guo)，采用基地特供的(de)(de)(de)秘(mi)制(zhi)(zhi)新鮮(xian)青(qing)(qing)雙(shuang)椒、非轉(zhuan)基因純植物油精(jing)制(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)青(qing)(qing)一(yi)色，全青(qing)(qing)色的(de)(de)(de)小清(qing)(qing)新鍋(guo)(guo)底，清(qing)(qing)香清(qing)(qing)爽、麻辣盡(jin)享，味不(bu)上(shang)身(shen)，盡(jin)享美(mei)食(shi)后仍清(qing)(qing)爽依舊(jiu)，是火(huo)鍋(guo)(guo)界(jie)不(bu)折(zhe)不(bu)扣的(de)(de)(de)一(yi)股“青(qing)(qing)流”。目前，青(qing)(qing)一(yi)色火(huo)鍋(guo)(guo)在(zai)蘇州已開(kai)設有3家(jia)門(men)店(dian)，分(fen)別為(wei)新區永旺店(dian)、獅山(shan)龍湖天街(jie)店(dian)、泰華店(dian)。

研究聲明：蘇州(zhou)十大人氣火鍋(guo)(guo)店榜(bang)單(dan)，Maigoo小編依(yi)據了蘇州(zhou)熱門的火鍋(guo)(guo)連鎖品(pin)牌，通過比較(jiao)其(qi)門店規模，品(pin)牌歷史，知(zhi)名程度(du)，口碑評(ping)價(jia)，環境裝飾(shi)，服(fu)務質量，消費價(jia)格等，并結合(he)大眾點評(ping)，美團(tuan)，百度(du)糯米等O2O平臺用戶點評(ping)等綜合(he)整理(li)而(er)成，榜(bang)單(dan)僅供參考，如(ru)有疑問，歡(huan)迎在末尾(wei)評(ping)論/交流。