大渝火鍋

人均118元

大渝火鍋加盟店成立于2007年，是一家經營"四川特色風味"的連鎖企業。經過10幾年的發展，大渝火鍋加盟旗下擁有七個品牌：大禹火鍋、九龍坡、辣三瘋狂、青蛙兄弟、小蜀娘、小蜀娘、杜兄弟魚蝦跳。目前，大渝火鍋現已在全國(guo)建立(li)了200多(duo)家(jia)直(zhi)營店(dian)和加盟店(dian)，在濟南則有世茂旗(qi)艦店(dian)、和諧廣(guang)場店(dian)、領秀(xiu)城貴和店(dian)、印象城店(dian)、名泉(quan)廣(guang)場店(dian)、高新萬達店(dian)等10余(yu)家(jia)門店(dian)。小酥肉、美味蟹肉棒(bang)、鮮嫩毛肚、鮮嫩牛扒、雪花(hua)和牛、手工蝦(xia)滑等招牌菜(cai)，無論打卡(ka)哪家(jia)，必點。

黃記煌三汁燜鍋

人均78元

黃記煌三汁燜鍋自2004年推(tui)向市場(chang)以來發展迅速，目前門(men)店(dian)已(yi)達800多家(jia)，覆蓋全(quan)國(guo)包括西藏在(zai)內的各個省(sheng)、自治區的200多個城市，在(zai)濟南則有世茂國(guo)際廣場(chang)店(dian)、領秀城貴和店(dian)、高(gao)新(xin)萬達店(dian)、恒(heng)隆廣場(chang)店(dian)、燕(yan)山銀(yin)座美食(shi)廣場(chang)店(dian)、名泉廣場(chang)店(dian)等10余家(jia)門(men)店(dian)。創始人(ren)黃(huang)耕(geng)先生傳(chuan)承傳(chuan)統烹(peng)飪地，融(rong)匯(hui)中國(guo)人(ren)文(wen)理念，將“燜”運用到(dao)現(xian)代餐飲中，鍋(guo)中不加(jia)水，完全(quan)靠食(shi)物自身的水分(fen)將其燜熟，保存了(le)食(shi)物的營養成分(fen)，也使鍋(guo)中食(shi)材保持了(le)各自的原味，使一(yi)鍋(guo)美食(shi)營養均衡，鮮香綿(mian)嫩。

大吉利潮汕牛肉火鍋(山東大學店)

人均92元

大(da)吉(ji)(ji)利餐(can)飲(yin)連鎖機構2014年成立于天津(jin)，旗下(xia)共(gong)設(she)立3個子(zi)品牌：“大(da)吉(ji)(ji)利潮汕牛(niu)肉火鍋(guo)”、“大(da)吉(ji)(ji)利秘制濃香(xiang)嫩牛(niu)什”、“大(da)吉(ji)(ji)利粵式濃香(xiang)牛(niu)肉飯、牛(niu)河專家(jia)(jia)”，在門(men)店(dian)所開地(di)(di)區(qu)可(ke)謂家(jia)(jia)喻戶曉。大(da)吉(ji)(ji)利始(shi)終秉承(cheng)著“質量保(bao)障，信譽至上”的(de)經(jing)營(ying)理念，勵志給消(xiao)費者提(ti)供高性價(jia)比的(de)各類南派(pai)特色地(di)(di)道美食。至今，旗下(xia)門(men)店(dian)已遍(bian)布(bu)京津(jin)冀、遼寧、黑(hei)龍江、吉(ji)(ji)林、山(shan)(shan)東及河南等地(di)(di)，且店(dian)店(dian)火爆。而(er)位于濟(ji)(ji)南市歷下(xia)區(qu)山(shan)(shan)大(da)路47號數(shu)碼(ma)港大(da)廈(sha)C座(zuo)底商(shang)的(de)山(shan)(shan)東大(da)學店(dian)，毫無意外(wai)地(di)(di)成為濟(ji)(ji)南人氣火鍋(guo)餐(can)廳。

新草堂鍋物料理

人均138元

新草堂(tang)鍋(guo)物料理開設在濟(ji)南(nan)的(de)(de)2家門店(dian)——恒隆廣場(chang)店(dian)、印象城店(dian)，就(jiu)餐(can)環境優雅舒(shu)適(shi)，共有八款(kuan)鍋(guo)底(di)可供選擇，其中(zhong)招牌限量的(de)(de)“銀(yin)杏白(bai)胡椒豬(zhu)肚雞”，富含豐富蛋白(bai)質的(de)(de)豬(zhu)肚和鮮嫩(nen)順滑(hua)的(de)(de)雞肉，搭配上滋(zi)補養生的(de)(de)枸(gou)杞、紅棗等原(yuan)料，還有潤肺保健的(de)(de)銀(yin)杏和溫中(zhong)散寒的(de)(de)白(bai)胡椒。8小(xiao)時港式老火湯(tang)頭，一鍋(guo)沸騰的(de)(de)膠原(yuan)蛋白(bai)。堅持使用(yong)海南(nan)白(bai)胡椒，辣而不燥溫和開胃(wei)。精(jing)選丹麥厚實豬(zhu)肚，每(mei)一口鮮脆帶勁(jing)。

湊湊火鍋·茶憩

人均133元

湊(cou)湊(cou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)·茶憩以深具臺灣特色的(de)飲食精神(shen)，引(yin)領“火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)+茶憩”的(de)行業變革，不拘泥(ni)傳統(tong)框架，主打臺式(shi)有(you)料火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)和(he)正宗臺式(shi)現搖(yao)菜。火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)+茶飲，是(shi)水上的(de)暖心(xin)相會(hui)，是(shi)情投意合的(de)真心(xin)聚首(shou)，挖(wa)掘出火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)獨有(you)社交性，希望提(ti)供讓人(ren)與人(ren)情感郊游的(de)空(kong)間場(chang)所，透過高人(ren)氣“臺式(shi)麻辣鍋(guo)”和(he)大紅袍珍珠(zhu)奶(nai)茶，征服無數吃貨。MAIgoo小(xiao)編溫馨提(ti)示：湊(cou)湊(cou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)·茶憩在濟(ji)南開設(she)有(you)2家門店，即恒隆廣場(chang)店、濟(ji)南萬(wan)象城店，進(jin)店必點的(de)菜品有(you)鴨血豆腐、飛(fei)魚籽(zi)墨魚滑、雪花牛肉(rou)粒、排酸羔(gao)羊(yang)肉(rou)等。

哥老官重慶美蛙魚頭(世茂國際店)

人均135元

哥老官(guan)重慶(qing)美蛙(wa)魚(yu)頭(世(shi)茂(mao)國際店(dian)(dian))位(wei)于歷(li)下(xia)區泉城(cheng)路26號世(shi)茂(mao)廣場(chang)東座4樓，有著非常高的人氣，是(shi)濟南十大(da)火鍋(guo)(guo)店(dian)(dian)之一(yi)。哥老官(guan)前(qian)身是(shi)一(yi)家為(wei)川(chuan)渝地區許(xu)許(xu)多(duo)多(duo)美食店(dian)(dian)配(pei)送(song)調味料(liao)的山(shan)城(cheng)小(xiao)鋪(pu)，在20年的經(jing)營生涯中，對火鍋(guo)(guo)和底料(liao)積累了自(zi)己獨到的見解。哥老官(guan)采用(yong)50多(duo)種(zhong)香料(liao)、5道(dao)嚴格(ge)把關(guan)工序加(jia)上3天(tian)手工熬制鍋(guo)(guo)底，招牌菜(cai)《美蛙(wa)魚(yu)頭》選用(yong)每天(tian)新鮮(xian)送(song)達的花(hua)鰱魚(yu)頭、配(pei)上每只都精挑細選凈重二兩半、大(da)小(xiao)適(shi)宜肉質酥嫩的美國青蛙(wa)。

銅來聚老北京涮肉(恒隆廣場店)

人均135元

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銅(tong)(tong)(tong)來聚(ju)(ju)，傳承地道老北(bei)(bei)京(jing)銅(tong)(tong)(tong)鍋(guo)涮肉文(wen)化(hua)，在傳統(tong)的(de)老北(bei)(bei)京(jing)火鍋(guo)技法基(ji)礎上，博采眾長，精(jing)益求精(jing)，將涮肉文(wen)化(hua)的(de)色、香、味(wei)融合統(tong)一，形成(cheng)選料精(jing)、萬工美、調(diao)料香、火鍋(guo)旺、底鍋(guo)鮮、配料細、輔料全等特(te)點，不(bu)同于川(chuan)味(wei)火鍋(guo)講究麻與(yu)(yu)辣的(de)湯(tang)底，百年來老北(bei)(bei)京(jing)傳統(tong)涮鍋(guo)用清湯(tang)做底，配上獨特(te)的(de)銅(tong)(tong)(tong)鍋(guo)與(yu)(yu)炭火，涮出來的(de)牛羊肉肉質鮮美，同時也(ye)更凸顯食材的(de)純粹本味(wei)。銅(tong)(tong)(tong)來聚(ju)(ju)位于位于濟(ji)南(nan)歷下(xia)區泉(quan)城路188號濟(ji)南(nan)恒隆廣(guang)場F6的(de)恒隆廣(guang)場店，備受眾多食客贊許。

濠仔文·花膠雞湯海鮮火鍋(恒隆店)

人均111元

濠仔(zi)文·花(hua)膠雞(ji)湯海鮮(xian)(xian)(xian)火鍋(guo)創始人(ren)深(shen)人(ren)香(xiang)港、澳門(men)串巷，尋求傳(chuan)統的(de)打邊爐(lu)做法(fa)和(he)煲湯技(ji)藝(yi)，把地道的(de)港式(shi)打邊爐(lu)、港式(shi)小炒和(he)甜品糖水帶到泉城，安營(ying)扎(zha)寨。對于產品，不(bu)管是用(yong)料還(huan)是熬制，每道工藝(yi)手法(fa)都(dou)堅持精益求精，帶來一鍋(guo)好味道。食客們贊不(bu)絕(jue)口的(de)花(hua)膠雞(ji)湯鍋(guo)底，來自農場直供的(de)走地雞(ji)，深(shen)海的(de)鱈魚花(hua)膠，還(huan)有來自澳門(men)的(de)大(da)廚用(yong)30年廚藝(yi)精心熬養顏花(hua)膠雞(ji)鍋(guo)，金米佛(fo)跳墻原湯鍋(guo)養顏又養生。平價海鮮(xian)(xian)(xian)加工廠，海鮮(xian)(xian)(xian)三吃——涮鍋(guo)、刺(ci)身、避風(feng)塘，活體菌菇(gu)和(he)蔬菜，新鮮(xian)(xian)(xian)看的(de)見(jian)。

巴蜀大將火鍋(泉城路直營店)

人均106元

“一鍋(guo)紅油煮沸三國”，結合三國淵源巴蜀(shu)(shu)大(da)將(jiang)元素的環境氛(fen)圍，并在店(dian)內加入川(chuan)劇、變臉(lian)、古箏等川(chuan)渝說唱特色藝術表演，讓五(wu)湖(hu)四海之友人在品嘗正宗巴蜀(shu)(shu)老成都(dou)火鍋(guo)味道的同時，能夠深深領略到巴蜀(shu)(shu)文化(hua)的精髓。據maigoo編輯(ji)了解，巴蜀(shu)(shu)大(da)將(jiang)獨創五(wu)絕五(wu)色菜系(xi)，讓客戶(hu)體驗(yan)感更好，物超(chao)所值，五(wu)絕有挑戰麻(ma)辣(la)、巴蜀(shu)(shu)大(da)烤骨、雙椒牛肉、魔(mo)鬼腰(yao)花、野(ye)山椒牛肉，五(wu)色為(wei)草船借箭、空(kong)城計、桃(tao)園三結義(yi)、錦囊妙計、苦肉計。

火鳳祥鮮貨火鍋

人均136元

火(huo)鳳祥鮮貨火(huo)鍋(guo)主打(da)(da)上世紀三四十(shi)年代民(min)國(guo)商行(xing)風(feng)格，由國(guo)民(min)男(nan)神(shen)鄭愷擔任(ren)掌(zhang)柜(ju)，是一(yi)家經營(ying)川(chuan)味(wei)火(huo)鍋(guo)的(de)(de)(de)鏈鎖企業。火(huo)鳳祥以“現切(qie)雙(shuang)椒牛(niu)肉(rou)”為核心爆品(pin)，更(geng)有超豐(feng)富(fu)火(huo)鍋(guo)鮮貨必點(dian)(dian)菜，花(hua)樣(yang)甜品(pin)小(xiao)吃免費品(pin)嘗，帶來豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)產品(pin)體(ti)驗和味(wei)蕾驚(jing)喜。目前，火(huo)鳳祥在濟南開設(she)有印象城店、山東首店、銀座新天地店、龍湖天街店、世茂廣(guang)場店等幾家門(men)店。門(men)店以“復(fu)古(gu)紅”與“鐵色綠”為主色調，以暖黃光源加(jia)以渲染(ran)點(dian)(dian)綴(zhui)，獨(du)具(ju)一(yi)格的(de)(de)(de)集市裝修(xiu)將(jiang)琳瑯滿目的(de)(de)(de)貨鋪組(zu)合和極具(ju)民(min)國(guo)風(feng)格的(de)(de)(de)檔口攤(tan)位融于一(yi)體(ti)，打(da)(da)造專(zhuan)屬鮮貨商行(xing)的(de)(de)(de)網紅拍照打(da)(da)卡(ka)點(dian)(dian)。

研究聲明：濟(ji)(ji)南(nan)十大(da)人氣火鍋(guo)店榜(bang)單(dan)，Maigoo小編依(yi)據了(le)濟(ji)(ji)南(nan)熱(re)門(men)(men)的火鍋(guo)連(lian)鎖品牌，通過(guo)比(bi)較其門(men)(men)店規模，品牌歷史(shi)，知名程度(du)，口碑評(ping)價，環境裝飾，服(fu)務(wu)質量，消費價格(ge)等(deng)(deng)，并結合大(da)眾點(dian)評(ping)，美團，百(bai)度(du)糯米(mi)等(deng)(deng)O2O平(ping)臺(tai)用(yong)戶點(dian)評(ping)等(deng)(deng)綜合整理而成(cheng)，榜(bang)單(dan)僅供參考(kao)，如有疑問，歡迎在末尾(wei)評(ping)論/交(jiao)流。