大渝火鍋

人均118元

大渝火鍋加盟店成立于2007年，是一家經營"四川特色風味"的連鎖企業。經過10幾年的發展，大渝火鍋加盟旗下擁有七個品牌：大禹火鍋、九龍坡、辣三瘋狂、青蛙兄弟、小蜀娘、小蜀娘、杜兄弟魚蝦跳。目前，大渝火鍋現已在(zai)全國建立(li)了200多(duo)家直(zhi)營(ying)店(dian)(dian)和(he)(he)加(jia)盟(meng)店(dian)(dian)，在(zai)濟南則有世(shi)茂旗艦(jian)店(dian)(dian)、和(he)(he)諧廣場店(dian)(dian)、領秀城貴和(he)(he)店(dian)(dian)、印象城店(dian)(dian)、名泉廣場店(dian)(dian)、高新萬(wan)達店(dian)(dian)等10余家門(men)店(dian)(dian)。小酥肉(rou)、美(mei)味蟹(xie)肉(rou)棒、鮮嫩(nen)(nen)毛肚、鮮嫩(nen)(nen)牛(niu)(niu)扒、雪花和(he)(he)牛(niu)(niu)、手工蝦滑等招牌菜，無論(lun)打卡哪家，必點。

黃記煌三汁燜鍋

人均78元

黃記煌三汁燜鍋自(zi)2004年推向市場(chang)以來發展迅速，目前門店(dian)已(yi)達800多家，覆(fu)蓋全國包括西藏在內(nei)的(de)(de)各(ge)個(ge)省、自(zi)治(zhi)區的(de)(de)200多個(ge)城市，在濟南則有世茂國際(ji)廣場(chang)店(dian)、領秀(xiu)城貴和(he)店(dian)、高新萬達店(dian)、恒(heng)隆(long)廣場(chang)店(dian)、燕山銀座美食廣場(chang)店(dian)、名泉(quan)廣場(chang)店(dian)等(deng)10余家門店(dian)。創始(shi)人黃耕先生傳承傳統烹飪地，融匯中國人文理(li)念(nian)，將(jiang)(jiang)“燜”運用到(dao)現代餐(can)飲中，鍋(guo)中不加(jia)水(shui)(shui)，完(wan)全靠(kao)食物自(zi)身(shen)的(de)(de)水(shui)(shui)分將(jiang)(jiang)其燜熟，保存了食物的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分，也使鍋(guo)中食材保持了各(ge)自(zi)的(de)(de)原味，使一鍋(guo)美食營(ying)養(yang)(yang)均衡(heng)，鮮香綿嫩(nen)。

大吉利潮汕牛肉火鍋(山東大學店)

人均92元

大(da)(da)(da)吉(ji)(ji)利(li)(li)(li)(li)(li)餐飲(yin)連鎖機(ji)構2014年成立于天津(jin)，旗下共設立3個子品牌(pai)：“大(da)(da)(da)吉(ji)(ji)利(li)(li)(li)(li)(li)潮(chao)汕牛肉火(huo)鍋”、“大(da)(da)(da)吉(ji)(ji)利(li)(li)(li)(li)(li)秘制濃(nong)香(xiang)嫩牛什”、“大(da)(da)(da)吉(ji)(ji)利(li)(li)(li)(li)(li)粵式(shi)濃(nong)香(xiang)牛肉飯、牛河(he)專家”，在門店(dian)所開地區可謂家喻戶曉。大(da)(da)(da)吉(ji)(ji)利(li)(li)(li)(li)(li)始終秉承著(zhu)“質量保(bao)障，信譽至上”的經營(ying)理念，勵志(zhi)給消費者提供高性價比的各(ge)類南(nan)派特(te)色地道美(mei)食。至今，旗下門店(dian)已遍布京津(jin)冀(ji)、遼寧、黑龍江(jiang)、吉(ji)(ji)林、山(shan)東(dong)及(ji)河(he)南(nan)等地，且(qie)店(dian)店(dian)火(huo)爆。而位于濟(ji)南(nan)市(shi)歷下區山(shan)大(da)(da)(da)路47號數碼港大(da)(da)(da)廈C座底商的山(shan)東(dong)大(da)(da)(da)學店(dian)，毫無意(yi)外地成為(wei)濟(ji)南(nan)人(ren)氣火(huo)鍋餐廳。

新草堂鍋物料理

人均138元

新草堂鍋物(wu)料理開設(she)在濟南(nan)的(de)(de)2家門(men)店——恒隆廣場店、印象城店，就餐環境(jing)優雅(ya)舒適(shi)，共有(you)八(ba)款(kuan)鍋底可(ke)供選擇，其中招牌(pai)限量的(de)(de)“銀杏白(bai)胡椒豬肚雞(ji)”，富含豐富蛋白(bai)質(zhi)的(de)(de)豬肚和(he)鮮(xian)嫩順滑(hua)的(de)(de)雞(ji)肉，搭(da)配(pei)上滋(zi)補(bu)養生的(de)(de)枸(gou)杞、紅棗(zao)等(deng)原料，還有(you)潤肺保健的(de)(de)銀杏和(he)溫(wen)中散(san)寒的(de)(de)白(bai)胡椒。8小時港式老火湯頭(tou)，一鍋沸騰的(de)(de)膠原蛋白(bai)。堅持使用(yong)海南(nan)白(bai)胡椒，辣而(er)不燥溫(wen)和(he)開胃。精(jing)選丹麥厚實豬肚，每一口鮮(xian)脆帶勁。

湊湊火鍋·茶憩

人均133元

湊湊火(huo)鍋·茶(cha)憩以深具臺灣特色(se)的飲食精神，引領“火(huo)鍋+茶(cha)憩”的行業變革，不拘泥傳統框架，主打臺式(shi)有料火(huo)鍋和正宗臺式(shi)現搖菜(cai)。火(huo)鍋+茶(cha)飲，是(shi)水上的暖心相(xiang)會(hui)，是(shi)情(qing)投意合的真(zhen)心聚(ju)首(shou)，挖掘出(chu)火(huo)鍋獨有社交性，希望提供讓人與(yu)人情(qing)感(gan)郊游(you)的空(kong)間場所，透過高人氣“臺式(shi)麻辣鍋”和大紅袍珍(zhen)珠奶茶(cha)，征(zheng)服無(wu)數(shu)吃貨。MAIgoo小編溫(wen)馨提示：湊湊火(huo)鍋·茶(cha)憩在濟(ji)南(nan)開設有2家門店，即恒隆廣場店、濟(ji)南(nan)萬(wan)象城店，進店必(bi)點的菜(cai)品有鴨血豆腐、飛魚(yu)籽墨魚(yu)滑、雪(xue)花牛(niu)肉粒、排酸羔(gao)羊肉等。

哥老官重慶美蛙魚頭(世茂國際店)

人均135元

哥老官重慶美蛙魚頭(世茂國際店(dian))位于(yu)歷下區泉城路(lu)26號世茂廣場東座4樓，有著非常(chang)高的(de)人氣，是濟(ji)南十(shi)大火鍋店(dian)之(zhi)一(yi)。哥老官前身是一(yi)家為川渝地(di)區許(xu)許(xu)多(duo)多(duo)美食店(dian)配(pei)送(song)調味料(liao)的(de)山城小鋪，在(zai)20年的(de)經營生(sheng)涯中，對火鍋和底(di)料(liao)積(ji)累了自己獨到的(de)見解。哥老官采用(yong)50多(duo)種(zhong)香(xiang)料(liao)、5道嚴(yan)格把關工序加上(shang)3天(tian)手工熬(ao)制鍋底(di)，招(zhao)牌菜(cai)《美蛙魚頭》選用(yong)每天(tian)新鮮送(song)達(da)的(de)花(hua)鰱魚頭、配(pei)上(shang)每只都精挑(tiao)細選凈重二(er)兩(liang)半、大小適宜肉(rou)質酥嫩的(de)美國青(qing)蛙。

銅來聚老北京涮肉(恒隆廣場店)

人均135元

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銅(tong)(tong)來(lai)(lai)聚，傳(chuan)承(cheng)地道老北(bei)京(jing)(jing)銅(tong)(tong)鍋涮(shuan)肉(rou)文化，在傳(chuan)統(tong)的(de)(de)老北(bei)京(jing)(jing)火鍋技法基(ji)礎上，博采眾長，精益求精，將涮(shuan)肉(rou)文化的(de)(de)色、香、味融合(he)統(tong)一(yi)，形成選料(liao)(liao)精、萬工美、調料(liao)(liao)香、火鍋旺、底(di)鍋鮮、配料(liao)(liao)細、輔料(liao)(liao)全等(deng)特點，不(bu)同于川味火鍋講究麻(ma)與(yu)辣的(de)(de)湯(tang)底(di)，百年來(lai)(lai)老北(bei)京(jing)(jing)傳(chuan)統(tong)涮(shuan)鍋用清(qing)湯(tang)做(zuo)底(di)，配上獨特的(de)(de)銅(tong)(tong)鍋與(yu)炭火，涮(shuan)出來(lai)(lai)的(de)(de)牛羊(yang)肉(rou)肉(rou)質鮮美，同時也(ye)更凸(tu)顯(xian)食(shi)材的(de)(de)純粹本味。銅(tong)(tong)來(lai)(lai)聚位于位于濟南歷下(xia)區泉城路188號濟南恒隆廣場(chang)(chang)F6的(de)(de)恒隆廣場(chang)(chang)店，備受眾多食(shi)客贊許。

濠仔文·花膠雞湯海鮮火鍋(恒隆店)

人均111元

濠仔文·花膠(jiao)雞(ji)(ji)湯(tang)海鮮火鍋(guo)(guo)創始人深人香港、澳門(men)串巷，尋求傳統的(de)打邊(bian)爐做法和(he)煲湯(tang)技(ji)藝(yi)，把地道(dao)的(de)港式(shi)打邊(bian)爐、港式(shi)小炒和(he)甜品糖水帶到泉城(cheng)，安營扎寨。對于產(chan)品，不(bu)管是用料(liao)還是熬制，每道(dao)工藝(yi)手法都(dou)堅(jian)持精益求精，帶來一鍋(guo)(guo)好味(wei)道(dao)。食客們贊不(bu)絕口的(de)花膠(jiao)雞(ji)(ji)湯(tang)鍋(guo)(guo)底，來自農場(chang)直(zhi)供(gong)的(de)走地雞(ji)(ji)，深海的(de)鱈(xue)魚花膠(jiao)，還有(you)來自澳門(men)的(de)大(da)廚用30年(nian)廚藝(yi)精心熬養顏(yan)花膠(jiao)雞(ji)(ji)鍋(guo)(guo)，金米(mi)佛跳(tiao)墻原湯(tang)鍋(guo)(guo)養顏(yan)又養生。平價(jia)海鮮加工廠，海鮮三(san)吃——涮鍋(guo)(guo)、刺身、避風塘，活體菌菇(gu)和(he)蔬菜，新鮮看的(de)見。

巴蜀大將火鍋(泉城路直營店)

人均106元

“一鍋紅油煮沸三國”，結(jie)合三國淵源巴(ba)(ba)蜀大(da)(da)將元素的(de)環境(jing)氛圍，并在店(dian)內(nei)加入川(chuan)(chuan)劇、變臉、古(gu)箏等川(chuan)(chuan)渝說唱特色(se)藝術表演，讓五(wu)湖四海之友(you)人(ren)在品嘗正宗巴(ba)(ba)蜀老(lao)成都(dou)火鍋味(wei)道的(de)同時，能夠深深領略到巴(ba)(ba)蜀文化的(de)精髓。據(ju)maigoo編輯了解，巴(ba)(ba)蜀大(da)(da)將獨創五(wu)絕五(wu)色(se)菜系(xi)，讓客戶體驗(yan)感更好(hao)，物超(chao)所值，五(wu)絕有挑戰麻辣、巴(ba)(ba)蜀大(da)(da)烤(kao)骨、雙椒牛肉、魔鬼腰花、野山椒牛肉，五(wu)色(se)為(wei)草船(chuan)借箭(jian)、空城計、桃園三結(jie)義、錦囊妙計、苦肉計。

火鳳祥鮮貨火鍋

人均136元

火(huo)鳳(feng)祥鮮貨(huo)(huo)火(huo)鍋(guo)主打(da)(da)上世(shi)紀(ji)三四十年代民(min)(min)國(guo)商(shang)行(xing)風格(ge)(ge)，由國(guo)民(min)(min)男神鄭(zheng)愷擔任掌柜，是一家(jia)經營川味火(huo)鍋(guo)的(de)鏈(lian)鎖企業(ye)。火(huo)鳳(feng)祥以(yi)“現切雙椒(jiao)牛(niu)肉”為核心爆品，更有(you)超豐富火(huo)鍋(guo)鮮貨(huo)(huo)必點(dian)菜，花樣甜品小吃免費品嘗(chang)，帶來豐富的(de)產(chan)品體驗和味蕾驚喜(xi)。目(mu)前，火(huo)鳳(feng)祥在濟南開設有(you)印象(xiang)城店(dian)(dian)(dian)、山東首店(dian)(dian)(dian)、銀座新(xin)天地(di)店(dian)(dian)(dian)、龍湖天街店(dian)(dian)(dian)、世(shi)茂廣場店(dian)(dian)(dian)等幾家(jia)門店(dian)(dian)(dian)。門店(dian)(dian)(dian)以(yi)“復古紅(hong)”與(yu)“鐵色綠”為主色調，以(yi)暖黃光源加(jia)以(yi)渲染點(dian)綴，獨(du)具(ju)一格(ge)(ge)的(de)集(ji)市裝修將琳瑯滿目(mu)的(de)貨(huo)(huo)鋪(pu)組合和極具(ju)民(min)(min)國(guo)風格(ge)(ge)的(de)檔口攤位融于(yu)一體，打(da)(da)造專屬(shu)鮮貨(huo)(huo)商(shang)行(xing)的(de)網紅(hong)拍照打(da)(da)卡(ka)點(dian)。

研究聲明：濟南(nan)十大(da)人氣火鍋店榜單，Maigoo小(xiao)編依據了濟南(nan)熱門的火鍋連鎖品(pin)牌，通過比較其門店規模，品(pin)牌歷史(shi)，知名程度，口碑評價(jia)，環境裝飾(shi)，服(fu)務質量，消費價(jia)格等，并結合大(da)眾點評，美(mei)團，百(bai)度糯米等O2O平臺用戶點評等綜(zong)合整(zheng)理(li)而成，榜單僅供參考，如有(you)疑(yi)問，歡迎(ying)在(zai)末尾(wei)評論/交(jiao)流。