阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)與人參，鹿茸并稱中(zhong)藥(yao)“三寶”，因產于老(lao)東(dong)阿(a)縣(xian)（今平陰(yin)縣(xian)東(dong)阿(a)鎮(zhen)）而得名(ming)(ming)，而著名(ming)(ming)的東(dong)阿(a)阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)最(zui)早就是在濟南平陰(yin)區東(dong)阿(a)鎮(zhen)產的，現東(dong)阿(a)鎮(zhen)已(yi)被(bei)(bei)認(ren)定為(wei)(wei)“中(zhong)國阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)之鄉”，具(ju)備“阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)原產地”標志認(ren)證。平陰(yin)阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)是濟南著名(ming)(ming)的特產之一(yi)，我國現存最(zui)早藥(yao)物(wu)專著《神農本(ben)草經》將其列(lie)為(wei)(wei)上品(pin)，《本(ben)草綱目》稱之為(wei)(wei)“圣藥(yao)”，乃中(zhong)華(hua)民(min)族醫藥(yao)的一(yi)顆(ke)明珠。據Maigoo小編(bian)了(le)解，平陰(yin)阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)中(zhong)以中(zhong)華(hua)老(lao)字號企業“福牌阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)”比較著名(ming)(ming)，其傳(chuan)統(tong)熬膠(jiao)(jiao)(jiao)技(ji)藝(yi)也已(yi)被(bei)(bei)列(lie)入(ru)國家級非物(wu)質文化遺產名(ming)(ming)錄(lu)。

龍山黑(hei)陶是濟南著(zhu)名的(de)(de)(de)特(te)產工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)品，是繼仰韶(shao)文(wen)化(hua)彩(cai)陶之后的(de)(de)(de)優(you)秀品種，古老(lao)的(de)(de)(de)傳統制陶技藝(yi)(yi)(yi)(yi)。龍山黑(hei)陶其(qi)精品蛋(dan)殼薄陶“黑(hei)如漆、亮如鏡、薄如紙(zhi)、硬如瓷”，造(zao)型(xing)典(dian)雅(ya)，古樸大方、藝(yi)(yi)(yi)(yi)術精湛，堪稱東方藝(yi)(yi)(yi)(yi)術珍品、世界陶藝(yi)(yi)(yi)(yi)之一絕。由(you)于選料考究(jiu)，做工(gong)精細，以其(qi)古樸典(dian)雅(ya)的(de)(de)(de)特(te)色和(he)新穎別致的(de)(de)(de)造(zao)型(xing)而受青睞，成為(wei)對外交(jiao)往的(de)(de)(de)饋贈的(de)(de)(de)佳品和(he)現代家庭(ting)收藏、擺設的(de)(de)(de)藝(yi)(yi)(yi)(yi)術珍品，它不僅在藝(yi)(yi)(yi)(yi)術天(tian)地(di)中占有一席之地(di)，并在經濟生活中發揮(hui)著(zhu)獨特(te)的(de)(de)(de)作用。

商(shang)(shang)河老粗(cu)(cu)布(bu)是(shi)濟(ji)南(nan)著名(ming)的傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)品，是(shi)幾千年(nian)來(lai)勞(lao)動(dong)人民(min)世代延用的一(yi)種純棉手工(gong)紡(fang)織(zhi)品，也是(shi)濟(ji)南(nan)著名(ming)的特(te)產。商(shang)(shang)河老粗(cu)(cu)布(bu)的傳(chuan)統(tong)紡(fang)織(zhi)技(ji)藝(yi)歷史悠久(jiu)，1000多(duo)年(nian)前就在山東(dong)商(shang)(shang)河大地產生(sheng)，明清民(min)國時(shi)(shi)期制度(du)達到了繁榮。在當(dang)今崇尚綠色(se)(se)，回歸自然的消費(fei)潮流(liu)中，它(ta)所具有的純棉質(zhi)地、手工(gong)織(zhi)造(zao)、民(min)族(zu)圖(tu)案、古老民(min)間工(gong)藝(yi)等特(te)點尤為珍貴。老粗(cu)(cu)布(bu)質(zhi)地柔軟(ruan)，透(tou)氣吸汗，膚感舒(shu)適(shi)，冬暖夏涼，抗靜(jing)電，防螨(man)止癢(yang)，持久(jiu)耐用，色(se)(se)彩(cai)古樸大方，傳(chuan)統(tong)時(shi)(shi)尚，實(shi)為綠色(se)(se)環(huan)保健康佳(jia)品。2006年(nian)商(shang)(shang)河老粗(cu)(cu)布(bu)獲“濟(ji)南(nan)市十(shi)佳(jia)旅游產品”稱號。

章丘(qiu)(qiu)(qiu)大(da)(da)蔥(cong)(cong)因產于山東(dong)(dong)省(sheng)濟(ji)南市章丘(qiu)(qiu)(qiu)區而得名(ming)，是山東(dong)(dong)省(sheng)著名(ming)特產之一，全國農產品地理標(biao)志。章丘(qiu)(qiu)(qiu)大(da)(da)蔥(cong)(cong)"名(ming)""特""優"三字兼備，以(yi)其高、大(da)(da)、脆、白、甜而久負盛名(ming)，被譽為”蔥(cong)(cong)中(zhong)之王“。章丘(qiu)(qiu)(qiu)大(da)(da)蔥(cong)(cong)歷史悠久，馳名(ming)中(zhong)外，深(shen)受世界各地消(xiao)費(fei)者喜(xi)愛(ai)。據MAIgoo網(wang)編輯(ji)了解，1999年“章丘(qiu)(qiu)(qiu)大(da)(da)蔥(cong)(cong)”商標(biao)注冊成功，成為中(zhong)國蔬(shu)菜(cai)類第一件原產地證明商標(biao)。

龍(long)(long)山小(xiao)米(mi)(mi)是濟南章(zhang)丘的著(zhu)名(ming)特(te)產，全國(guo)四大名(ming)米(mi)(mi)之(zhi)一，龍(long)(long)山“三珍(zhen)”之(zhi)首，素有龍(long)(long)米(mi)(mi)之(zhi)稱。以其獨特(te)的品(pin)(pin)(pin)質，曾被選為歷代皇室(shi)貢(gong)品(pin)(pin)(pin)，全國(guo)農(nong)產品(pin)(pin)(pin)地理標志。相傳自有“龍(long)(long)山文化(hua)”以來就有“龍(long)(long)山小(xiao)米(mi)(mi)”，從(cong)清乾(qian)隆年間開始進貢(gong)。“龍(long)(long)山小(xiao)米(mi)(mi)”的營養很豐富，據(ju)化(hua)驗，它(ta)含(han)脂肪5.26%，比其它(ta)小(xiao)米(mi)(mi)高2%；含(han)蛋(dan)白質10%；維生(sheng)素A和維生(sheng)素B1及維生(sheng)素B2的含(han)量也超(chao)過(guo)其它(ta)小(xiao)米(mi)(mi)。因(yin)此，人(ren)們把它(ta)作為敬養老人(ren)、哺育幼兒(er)、滋補身體的佳品(pin)(pin)(pin)。

明(ming)(ming)水香稻(dao)，因(yin)產于(yu)濟(ji)(ji)南章丘(qiu)市(shi)明(ming)(ming)水鎮而得(de)名(ming)，是山(shan)東(dong)省的(de)(de)著名(ming)特產之一，全國(guo)農產品地理標志。明(ming)(ming)水香稻(dao)是章丘(qiu)市(shi)的(de)(de)名(ming)、優、特產品，盛產于(yu)明(ming)(ming)水百脈泉畔，其(qi)粒微黃、呈半透(tou)明(ming)(ming)狀，顆粒飽滿、米(mi)質堅硬(ying)、色澤(ze)透(tou)明(ming)(ming)、油潤光亮；米(mi)飯吃起來(lai)十分爽口(kou)，清香之氣能令(ling)人食(shi)欲(yu)大增，所(suo)以濟(ji)(ji)南百姓俗(su)稱“香米(mi)”。具有很(hen)高營(ying)養(yang)功效，是補充營(ying)養(yang)素的(de)(de)基礎食(shi)物(wu)。

靈巖(yan)(yan)(yan)(yan)御(yu)(yu)菊(ju)(ju)(ju)又稱菊(ju)(ju)(ju)芽、山菊(ju)(ju)(ju)芽，是山東省濟(ji)南市長清區(qu)特產，全國農(nong)產品(pin)地理(li)標志(zhi)。靈巖(yan)(yan)(yan)(yan)御(yu)(yu)菊(ju)(ju)(ju)因產自長清區(qu)萬德鎮靈巖(yan)(yan)(yan)(yan)山下而(er)得(de)名，是當地獨有特產和時令(ling)菜(cai)蔬(shu)，具有500多年的(de)食用(yong)歷(li)史(shi)。靈巖(yan)(yan)(yan)(yan)御(yu)(yu)菊(ju)(ju)(ju)鮮嫩翠(cui)綠(lv)，清香怡人，靈巖(yan)(yan)(yan)(yan)御(yu)(yu)菊(ju)(ju)(ju)含有豐(feng)富的(de)菊(ju)(ju)(ju)醇、氨基酸等(deng)多種成分，可用(yong)于制作各式精美(mei)菜(cai)品(pin)。相傳乾隆(long)皇(huang)帝(di)七(qi)下江南，先后八次駐蹕靈巖(yan)(yan)(yan)(yan)，品(pin)嘗此菜(cai)，贊其(qi)“物華(hua)天寶(bao)，風(feng)味(wei)清絕(jue)”，賜名“靈巖(yan)(yan)(yan)(yan)御(yu)(yu)菊(ju)(ju)(ju)”，后欽(qin)點御(yu)(yu)用(yong)。

仁(ren)風(feng)西(xi)(xi)瓜(gua)是山(shan)東(dong)(dong)省濟(ji)南市濟(ji)陽縣特(te)產，也是濟(ji)南著名的特(te)產水果，全國(guo)農產品(pin)地(di)(di)理標(biao)志。仁(ren)風(feng)西(xi)(xi)瓜(gua)的種植有(you)三百多(duo)年的歷史，屬于富硒西(xi)(xi)瓜(gua)。仁(ren)風(feng)西(xi)(xi)瓜(gua)生產基地(di)(di)位于山(shan)東(dong)(dong)省濟(ji)陽縣仁(ren)風(feng)鎮，是國(guo)家農業部命名的“中國(guo)西(xi)(xi)瓜(gua)之鄉”。仁(ren)風(feng)西(xi)(xi)瓜(gua)外觀(guan)光潔，花色均勻，皮薄而脆，瓤(rang)色杏(xing)黃，皮薄翠(cui)綠、瓤(rang)脆汁多(duo)、甘甜消暑(shu)，其細(xi)胞排(pai)列(lie)整齊，肉質脆而多(duo)汁，無(wu)纖(xian)維，無(wu)空洞，不倒瓤(rang)，入(ru)口即化(hua)，故有(you)“冰淇淋西(xi)(xi)瓜(gua)”的美(mei)稱。

張(zhang)夏玉杏(xing)(xing)(xing)是(shi)山東省濟南(nan)(nan)市長清區特產，也是(shi)濟南(nan)(nan)著(zhu)名(ming)的特產水(shui)果(guo)，全國農產品(pin)地理標志。張(zhang)夏玉杏(xing)(xing)(xing)又名(ming)御(yu)杏(xing)(xing)(xing)，已有(you)二千(qian)多(duo)年的玉杏(xing)(xing)(xing)種(zhong)(zhong)植歷史，是(shi)山東省規模最大的玉杏(xing)(xing)(xing)產區。相傳乾隆來此(ci)品(pin)嘗(chang)后大悅，命此(ci)果(guo)為(wei)宮(gong)廷御(yu)用，御(yu)杏(xing)(xing)(xing)由此(ci)得來。張(zhang)夏玉杏(xing)(xing)(xing)為(wei)早熟品(pin)種(zhong)(zhong)，果(guo)實呈扁圓形，肉(rou)厚、核(he)小、皮薄，色(se)澤呈橙(cheng)紅色(se)，果(guo)肉(rou)橙(cheng)黃，果(guo)肉(rou)多(duo)汁，酸甜適口。

平(ping)陰(yin)玫瑰紅蘋(pin)果(guo)(guo)是(shi)(shi)山(shan)東(dong)省濟南(nan)市平(ping)陰(yin)縣特產(chan)水果(guo)(guo)，為全國農產(chan)品(pin)地理標志。平(ping)陰(yin)玫瑰紅蘋(pin)果(guo)(guo)發源于平(ping)陰(yin)縣，因品(pin)質(zhi)優、結果(guo)(guo)早(zao)、產(chan)量(liang)高、效(xiao)益大(da)，已被山(shan)西、陜西、江蘇(su)、河南(nan)、河北(bei)、遼寧、北(bei)京等(deng)省市引種栽培。其(qi)特點是(shi)(shi)長圓錐形，濃紅色，果(guo)(guo)實(shi)大(da)而整齊，香味濃，產(chan)量(liang)高，營養豐富。平(ping)陰(yin)玫瑰紅蘋(pin)果(guo)(guo)先(xian)后(hou)榮(rong)獲“山(shan)東(dong)省林業(ye)廳優質(zhi)果(guo)(guo)品(pin)獎”、“中國農產(chan)品(pin)交易會(hui)暢銷產(chan)品(pin)”等(deng)稱(cheng)號。

四(si)(si)(si)喜(xi)(xi)丸子(zi)(zi)是經典的中國傳統名(ming)菜之一(yi)，屬于魯菜菜系。由(you)四(si)(si)(si)個色(se)、香、味俱佳的肉丸組(zu)成，寓人(ren)生福、祿、壽、喜(xi)(xi)四(si)(si)(si)大喜(xi)(xi)事(shi)。常用(yong)(yong)于喜(xi)(xi)宴(yan)、壽宴(yan)等宴(yan)席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。四(si)(si)(si)喜(xi)(xi)丸子(zi)(zi)從外觀(guan)上(shang)來說，由(you)四(si)(si)(si)個較大的肉丸以及其他(ta)輔料組(zu)成。四(si)(si)(si)喜(xi)(xi)丸子(zi)(zi)做法與(yu)獅子(zi)(zi)頭(tou)基本一(yi)致，只是四(si)(si)(si)喜(xi)(xi)丸子(zi)(zi)限用(yong)(yong)四(si)(si)(si)個肉丸。主(zhu)要用(yong)(yong)料為豬(zhu)肉餡、雞蛋、蔥(cong)花等。

壇子肉是傳統特(te)色菜(cai)(cai)肴，濟南名(ming)菜(cai)(cai)，始于清代(dai)。其特(te)點(dian)是色澤(ze)紅(hong)潤(run)(run)，湯濃肉爛(lan)，肥(fei)而(er)(er)不(bu)膩，口(kou)(kou)味(wei)(wei)清香，該(gai)菜(cai)(cai)由此(ci)著名(ming)。因肉用(yong)磁(ci)壇燉成，故名(ming)“壇子肉”。據傳首先創制該(gai)菜(cai)(cai)的是濟南鳳集樓飯店。大約一百多年前，該(gai)店廚(chu)師用(yong)豬肋條肉加調味(wei)(wei)和香料，放人瓷壇中慢火煨(wei)煮而(er)(er)成。以五花肉為主(zhu)要食材的私家菜(cai)(cai)。原(yuan)料豐富，形態豐腴，肥(fei)而(er)(er)不(bu)膩，色澤(ze)棕紅(hong)，味(wei)(wei)道濃厚(hou)，鮮(xian)香可口(kou)(kou)，湯濃味(wei)(wei)香，色澤(ze)紅(hong)潤(run)(run)，肉爛(lan)不(bu)膩。

黃家烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)是濟南十大名吃之(zhi)一，以整豬烤(kao)(kao)制、皮(pi)(pi)黃、酥脆爽口、肥而不膩、久(jiu)放長存而聞(wen)(wen)名，距今已(yi)有300年(nian)(nian)歷(li)史。除了悠(you)久(jiu)的(de)歷(li)史，獨特的(de)口味(wei)與(yu)豐富的(de)營養也(ye)是其受歡迎(ying)的(de)重要原因。剛(gang)出(chu)爐(lu)的(de)烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)，異香撲鼻，味(wei)飄數百米之(zhi)外，聞(wen)(wen)之(zhi)增(zeng)食(shi)欲，吃之(zhi)皮(pi)(pi)脆而酥，肉(rou)(rou)質(zhi)鮮(xian)嫩，肥肉(rou)(rou)不膩，瘦肉(rou)(rou)嚼(jiao)之(zhi)回味(wei)無窮。熱氣騰(teng)騰(teng)金(jin)黃燦(can)燦(can)的(de)黃家烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)成(cheng)為(wei)章丘古城特有的(de)一道“美(mei)食(shi)”風景，2010年(nian)(nian)被(bei)列為(wei)中國(guo)非物質(zhi)文(wen)化遺產。

趵突(tu)(tu)(tu)泉(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)的(de)歷史可以追溯(su)至(zhi)明朝崇禎年間，是濟南地區非常有(you)名(ming)的(de)趵突(tu)(tu)(tu)泉(quan)(quan)白酒(jiu)(jiu)，趵突(tu)(tu)(tu)泉(quan)(quan)白酒(jiu)(jiu)主要分為濃香和(he)醬香型白酒(jiu)(jiu)，濃香型白酒(jiu)(jiu)最受歡迎，這(zhe)款酒(jiu)(jiu)是采用傳統的(de)五糧釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工藝(yi)，特制大曲，自然發酵的(de)，這(zhe)款酒(jiu)(jiu)喝上(shang)去(qu)入口綿甜，酒(jiu)(jiu)體柔順，聞上(shang)去(qu)香氣淡雅，濃郁酒(jiu)(jiu)香讓(rang)人陶(tao)醉(zui)其(qi)中。濟南名(ming)酒(jiu)(jiu)除了趵突(tu)(tu)(tu)泉(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)外，還有(you)商(shang)河今朝酒(jiu)(jiu)、百(bai)老泉(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)、百(bai)脈(mo)泉(quan)(quan)酒(jiu)(jiu)、平陰(yin)玫(mei)瑰露酒(jiu)(jiu)、長清(qing)特釀(niang)(niang)等。

泉(quan)城(cheng)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)屬于綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，是濟南著名(ming)(ming)的(de)(de)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，因(yin)產地為山東濟南，濟南有“泉(quan)城(cheng)”美譽，故(gu)得名(ming)(ming)泉(quan)城(cheng)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)。泉(quan)城(cheng)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是指(zhi)采取茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹新葉或芽，未(wei)經發酵，經殺(sha)青(qing)、或者整形、烘干(gan)等典型工藝制(zhi)作而成(cheng)的(de)(de)產品(pin)。其制(zhi)成(cheng)品(pin)的(de)(de)色(se)澤(ze)，沖(chong)泡后(hou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)湯較多的(de)(de)保(bao)存(cun)了(le)鮮茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉的(de)(de)綠(lv)(lv)色(se)主調(diao)。2017年，泉(quan)城(cheng)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)榮(rong)獲第十(shi)八屆中(zhong)國(guo)綠(lv)(lv)色(se)食品(pin)博覽會金獎。除(chu)了(le)泉(quan)城(cheng)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)外(wai)，還有泉(quan)城(cheng)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、泉(quan)城(cheng)翠柳、泉(quan)城(cheng)紅(hong)螺等濟南名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)。

泰(tai)山(shan)(shan)牌香煙是(shi)(shi)濟(ji)南著名的特產煙，始創于1928年(nian)，借鑒泰(tai)山(shan)(shan)獨(du)特的自(zi)然和文(wen)化(hua)底蘊，以泰(tai)山(shan)(shan)風光和儒(ru)(ru)家(jia)文(wen)化(hua)為(wei)理念，推出許多優秀產品，主要有泰(tai)山(shan)(shan)儒(ru)(ru)風、泰(tai)山(shan)(shan)樂章、泰(tai)山(shan)(shan)望岳、泰(tai)山(shan)(shan)新品、泰(tai)山(shan)(shan)華(hua)貴、泰(tai)山(shan)(shan)八喜、泰(tai)山(shan)(shan)東方等。泰(tai)山(shan)(shan)雪(xue)茄(qie)在(zai)國產品牌當(dang)中(zhong)算是(shi)(shi)個老品牌了(le)，在(zai)國內的名氣還是(shi)(shi)很(hen)大的，MAIGOO網小(xiao)編建議，可以作為(wei)特產伴(ban)手(shou)禮送(song)親朋(peng)好友。