五彩(cai)蝦仁的做(zuo)法：
【主料】玉米(一根)、黃瓜(一根)、胡蘿卜(一根)、馬蹄(八粒)、蝦仁(少許)
【輔料】紅辣椒(兩顆)、生姜(一小塊)

步驟：

1.玉米一(yi)根(gen)，胡蘿(luo)卜一(yi)根(gen)，黃瓜一(yi)根(gen)，馬蹄八粒，蝦仁少許；

2.黃瓜、胡蘿卜、馬蹄、紅(hong)辣椒(jiao)都切丁，玉米切粒；

3.蝦仁用料酒，鹽(yan)，生抽稍腌；

4.鍋內熱油，放(fang)紅辣椒丁(ding)、蝦仁(ren)大火稍炒盛出(chu)；

5.放入黃(huang)瓜丁(ding)(ding)，馬蹄(ti)丁(ding)(ding)，玉米粒，胡(hu)蘿卜丁(ding)(ding)翻炒；

6.放入(ru)炒(chao)好的(de)蝦仁一起再稍炒(chao)，調入(ru)鹽，生(sheng)抽(chou)，出鍋(guo)。