主打營養素(su)：葉酸

作(zuo)用：防止胎兒(er)神經器官缺陷

葉酸(suan)的(de)(de)(de)主要(yao)生理作(zuo)用在(zai)于它是體內生化(hua)反應中一碳(tan)單(dan)位的(de)(de)(de)轉移所必需，包括核(he)(he)酸(suan)合成(cheng)(cheng)中一碳(tan)單(dan)位如甲基(ji)(ji)(CH3)、亞甲基(ji)(ji)(CH2)、次甲基(ji)(ji)(CH)、甲酰(xian)基(ji)(ji)(CHO)等(deng)。它們(men)來(lai)自某(mou)些氨基(ji)(ji)酸(suan)的(de)(de)(de)分解(jie)代謝及甲酸(suan)等(deng)化(hua)合物(wu)，以四氫葉酸(suan)作(zuo)為載體再合成(cheng)(cheng)嘌吟和嘧啶，是核(he)(he)酸(suan)的(de)(de)(de)重要(yao)組成(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)分，而(er)核(he)(he)酸(suan)的(de)(de)(de)合成(cheng)(cheng)又(you)是細胞(bao)增殖、組織(zhi)生長(chang)和機體發育(yu)的(de)(de)(de)物(wu)質基(ji)(ji)礎，因此葉酸(suan)對細胞(bao)分裂和組織(zhi)生長(chang)具有(you)特別重要(yao)的(de)(de)(de)作(zuo)用。成(cheng)(cheng)人維持正常DNA合成(cheng)(cheng)每日葉酸(suan)最低需要(yao)量為50t~g(約每公(gong)斤1Pg)，此量可(ke)維持正常成(cheng)(cheng)年婦女的(de)(de)(de)血清葉酸(suan)水平，但(dan)對孕(yun)婦而(er)言，需要(yao)量可(ke)增加6～8倍。

補(bu)充(chong)葉酸(suan)可以防(fang)(fang)止貧血、早產，防(fang)(fang)止胎兒畸(ji)形，這對妊娠(shen)早期尤為重要(yao)，因(yin)為早期正是(shi)胎兒神(shen)經器官發育的關鍵。孕(yun)媽(ma)媽(ma)要(yao)常吃富(fu)含葉酸(suan)的食物(wu)，如面(mian)包、面(mian)條、白米和面(mian)粉等(deng)谷類(lei)食物(wu)，以及(ji)牛(niu)肝、菠菜，龍須菜、蘆筍、豆類(lei)及(ji)蘋果(guo)、柑橘、橙(cheng)子等(deng)。除了(le)食補(bu)以外，還(huan)可以口服(fu)葉酸(suan)片來保證每日(ri)所需(xu)的葉酸(suan)。

主打(da)營(ying)養素：維生素(su)C、維生素(su)B6

作用：緩解(jie)牙齦出血、抑制妊娠嘔吐

懷孕的(de)第(di)2個月，有些準媽(ma)媽(ma)會發現(xian)自(zi)己在刷牙時牙齦(yin)(yin)會出血，適量補充維生素C能緩解牙齦(yin)(yin)出血的(de)現(xian)象。同時，可以幫助提高機體抵(di)抗力，預防牙齒疾(ji)病。生活中的(de)維生素C來源于新鮮的(de)水果蔬菜(cai)，比(bi)如，青椒、菜(cai)花、白菜(cai)、蕃茄(qie)、黃瓜、菠菜(cai)、檸(ning)檬、草莓、蘋果等(deng)。烹煮以上食物時間不(bu)宜(yi)過長，以免(mian)維生素C大量流失。

對于那些受孕(yun)吐困(kun)擾(rao)的(de)準媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)來說，維生素B6便是妊(ren)娠(shen)嘔(ou)吐的(de)克星。維生素VB6在麥(mai)芽(ya)糖(tang)中含量最高，每天(tian)吃1－2勺麥(mai)芽(ya)糖(tang)不僅可(ke)以抑制妊(ren)娠(shen)嘔(ou)吐，而且能使孕(yun)婦精力充沛(pei)。富含維生素B6的(de)食品(pin)還有香蕉(jiao)，馬鈴薯(shu)，黃豆，胡蘿卜，核桃，花生，菠菜等植物(wu)性食品(pin)。動物(wu)性食品(pin)中以瘦(shou)肉，雞肉，雞蛋，魚等含量較多。

主(zhu)打營養(yang)素：鎂、維生素A

作用：促進胎(tai)寶寶生長發育

鎂不僅對胎(tai)兒肌(ji)肉(rou)的(de)健康至關(guan)重要，而且也有助于(yu)骨骼的(de)正常發育。近期研(yan)究表(biao)明，懷孕頭(tou)三個(ge)月攝取的(de)鎂的(de)數量關(guan)系到新(xin)生兒身(shen)高、體重和頭(tou)圍大小。在色(se)拉油、綠葉蔬菜、堅果(guo)、大豆(dou)、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥食品中都(dou)很容(rong)易(yi)找到鎂。另外，鎂對準媽(ma)媽(ma)的(de)子(zi)宮肌(ji)肉(rou)恢復也很有好處。

胎(tai)兒發育(yu)的整個過程都(dou)需要維生(sheng)素A，它尤其(qi)能保證(zheng)胎(tai)兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕(yun)(yun)的頭三個月，胎(tai)兒自己還不能儲存維生(sheng)素A，因此孕(yun)(yun)媽媽一定(ding)要供應充足。甘(gan)薯、南(nan)瓜、菠菜(cai)、芒果都(dou)含有(you)大量的VA。

主(zhu)打營(ying)養素：鋅

作(zuo)用：防止胎寶(bao)寶(bao)發育不良

這個月準媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)需要(yao)增加鋅(xin)的(de)攝(she)入量(liang)。準媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)如果缺鋅(xin)，會影(ying)響(xiang)胎(tai)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)在(zai)宮(gong)內的(de)生長，會使胎(tai)兒(er)的(de)腦、心臟、等(deng)重要(yao)器(qi)官發育不良(liang)。缺鋅(xin)會造(zao)成孕媽(ma)(ma)咪(mi)味覺(jue)、嗅覺(jue)異常，食欲減退(tui)，消(xiao)化和吸收功能不良(liang)，免疫力降低，這樣勢必造(zao)成胎(tai)兒(er)宮(gong)內發育遲緩(huan)。富含鋅(xin)的(de)食物(wu)有生蠔、牡蠣、肝臟、口蘑、芝麻(ma)、赤(chi)貝等(deng)，尤其在(zai)生蠔中(zhong)含量(liang)尤其豐富。補鋅(xin)也要(yao)適量(liang)，每天膳食中(zhong)鋅(xin)的(de)補充量(liang)不宜超(chao)過45毫克。

主打營養素：維生素D、鈣

作用：促進(jin)胎寶寶骨骼和牙齒的(de)發育

孕媽(ma)咪(mi)懷孕的第5個月(yue)后，胎(tai)寶寶的骨骼和牙齒生長得特別(bie)快，是迅速鈣(gai)(gai)化時期，對鈣(gai)(gai)質(zhi)的需求簡直(zhi)是劇增。因此從本月(yue)起，牛奶、孕婦奶粉或(huo)酸(suan)奶是準媽(ma)媽(ma)每天必不可少的補(bu)鈣(gai)(gai)飲品。此外(wai)(wai)，還應(ying)該(gai)多吃以下(xia)這些容易攝取到鈣(gai)(gai)的食物，如，干乳酪(lao)、豆腐、雞(ji)蛋或(huo)鴨蛋、蝦、魚類、海帶等。另外(wai)(wai)，準媽(ma)媽(ma)應(ying)每天服用鈣(gai)(gai)劑。需要注意的是，鈣(gai)(gai)的補(bu)充要貫穿于(yu)整個孕期始終(zhong)。

當然，單純補(bu)鈣還是不夠的，維(wei)生素D可以(yi)促進鈣的有效吸收，孕媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)要(yao)多吃(chi)魚(yu)類、雞蛋，另外(wai)曬(shai)(shai)太(tai)陽也能制(zhi)造VD，孕媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)可以(yi)適當曬(shai)(shai)曬(shai)(shai)太(tai)陽，但是首(shou)先要(yao)做好防曬(shai)(shai)工作。

主打營養素：鐵

作用：防止缺鐵性貧血

此(ci)時的準(zhun)媽(ma)媽(ma)和(he)胎寶(bao)寶(bao)的營(ying)養需要(yao)量都在猛(meng)增。許多(duo)準(zhun)媽(ma)媽(ma)開(kai)始出現貧血癥狀。鐵是組(zu)成紅(hong)細胞的重要(yao)元(yuan)(yuan)素之一，所以，本月尤其要(yao)注意(yi)鐵元(yuan)(yuan)素的攝入(ru)。

為(wei)避免發生缺鐵(tie)性貧血，準媽媽應該注意(yi)膳食的調配，有意(yi)識地吃一些含鐵(tie)質豐富的蔬(shu)菜、動物肝臟、瘦肉(rou)、雞蛋等。還可以從這(zhe)個月開始每天口服0.3—0.6克硫酸亞鐵(tie)。

主打營養素：“腦(nao)黃(huang)金”

作用：保證嬰兒大腦和(he)視(shi)網(wang)膜(mo)的正常發(fa)育(yu)

DHA、EPA和(he)腦(nao)(nao)磷脂、卵磷脂等(deng)物(wu)質合(he)在一起，被稱為“腦(nao)(nao)黃(huang)金(jin)”。“腦(nao)(nao)黃(huang)金(jin)”對于懷孕個(ge)月的準媽媽來說，具有雙重(zhong)的重(zhong)要意(yi)義。首先，“腦(nao)(nao)黃(huang)金(jin)”能預防早(zao)產，防止胎(tai)兒發(fa)育遲(chi)緩，增加(jia)嬰(ying)兒出生時(shi)(shi)的體重(zhong)。其次，此(ci)時(shi)(shi)的胎(tai)寶寶，神經系統逐漸完善，全(quan)身(shen)組織尤其是大(da)腦(nao)(nao)細胞發(fa)育速度比孕早(zao)期明顯加(jia)快(kuai)。而足夠“腦(nao)(nao)黃(huang)金(jin)”的攝(she)入，能保(bao)證嬰(ying)兒大(da)腦(nao)(nao)和(he)視(shi)網(wang)膜的正(zheng)常發(fa)育。

補充足量的(de)“腦(nao)(nao)黃金(jin)”，孕媽咪(mi)可(ke)以交替地吃些(xie)(xie)富含(han)DHA類物(wu)質，如富含(han)天然亞油(you)酸(suan)、亞麻酸(suan)的(de)核桃、松子(zi)、葵花(hua)子(zi)、杏(xing)仁(ren)、榛(zhen)子(zi)、花(hua)生等堅果類食品(pin)，此外還(huan)包括海(hai)魚、魚油(you)等。這些(xie)(xie)食物(wu)富含(han)胎寶寶大腦(nao)(nao)細(xi)胞發育所需(xu)(xu)要的(de)必(bi)需(xu)(xu)脂肪酸(suan)，有健(jian)腦(nao)(nao)益智作用(yong)。

主打(da)營養素：碳水化合物

作用：維(wei)持身體(ti)熱量需求(qiu)

第8個孕(yun)月，胎兒開始在肝臟和皮(pi)下儲(chu)存糖原及脂肪。此時如碳水(shui)化合物(wu)攝(she)入(ru)不足，將造成蛋(dan)白質缺(que)乏或(huo)酮癥酸中(zhong)毒(du)，所以(yi)孕(yun)8月應保證熱(re)量的(de)(de)供給，增加主糧的(de)(de)攝(she)入(ru)，如大米(mi)、面粉等(deng)。一般來說，準媽媽每天(tian)平均需要(yao)進食(shi)400g左右的(de)(de)谷類食(shi)品，這對保證熱(re)量供給、節省蛋(dan)白質有著重(zhong)要(yao)意義。另外在米(mi)、面主食(shi)之外，要(yao)增加一些粗糧，比如小米(mi)、玉(yu)米(mi)、燕麥片等(deng)。

主打營養素：膳食(shi)纖維

作用：防止便秘，促進腸道蠕動

孕后期，逐漸增大的胎寶寶給(gei)準媽媽帶來負擔，準媽媽很容易發生(sheng)便秘(mi)。由于便秘(mi)，又可發生(sheng)內(nei)外(wai)痔。為了緩(huan)解便秘(mi)帶來的痛苦(ku)，孕媽咪(mi)應該注意攝取足夠量的膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei)(wei)，以促進腸道蠕(ru)動(dong)(dong)。全(quan)麥面包、芹(qin)菜、胡蘿(luo)卜、白(bai)薯、土豆(dou)、豆(dou)芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中都含有(you)豐富的膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei)(wei)。孕媽咪(mi)還應該適當進行戶外(wai)運動(dong)(dong)，并(bing)養成每日定時排(pai)便的習(xi)慣。

主打營養素(su)：硫胺素(維生素B1)

作(zuo)用：避免產程(cheng)延(yan)長，分娩困難

最后(hou)一個月(yue)里，必須補充(chong)各類維生素(su)(su)和足(zu)夠的(de)(de)鐵、鈣(gai)、充(chong)足(zu)的(de)(de)水溶性維生素(su)(su)，尤其以硫胺(an)素(su)(su)最為重要。如果硫胺(an)素(su)(su)不足(zu)，易(yi)引起準媽媽嘔(ou)吐、倦怠、體乏，還可影響分娩時子(zi)宮收縮(suo)，使產程(cheng)延長(chang)，分娩困難。硫胺(an)素(su)(su)在海(hai)魚中的(de)(de)含量比(bi)較高。