1.將純牛奶隔水加熱(re)；

2.溫度(du)差不(bu)多了(le)放(fang)白砂糖(tang)，再放(fang)泡軟的吉利丁片，攪拌(ban)均勻；

3.然后倒(dao)進模具，再放涼(liang)兩三分鐘(zhong)；

4.三(san)分鐘后，再將酸奶(nai)倒(dao)進放了牛奶(nai)的(de)模具里；

5.攪拌均勻后，放進冰箱里冷藏一個(ge)小時；

6.最后可以根據喜好放入適量的酸奶和煉乳，還可以切(qie)點水果。