中(zhong)世紀(ji)”布丁(ding)”似乎是肉制的,意大(da)利(li)(li)的廚藝理念,并(bing)帶來了(le)甜品布丁(ding)和冰(bing)淇淋,由此(ci)推測布丁(ding)應該來源于(yu)文藝復興時期的意大(da)利(li)(li)。
雞蛋布丁,口感柔(rou)滑(hua)(hua)細膩,入(ru)口即化。剛烤好的(de)布丁,趁熱(re)吃一(yi)(yi)口,濃郁的(de)奶(nai)香和蛋香在口中融(rong)合,順著喉嚨滑(hua)(hua)下去(qu),那(nei)種香甜爽滑(hua)(hua)的(de)感覺帶(dai)給你的(de)不(bu)是(shi)一(yi)(yi)般的(de)滿足啊!
酸(suan)奶(nai)在營養價值(zhi)上不僅和鮮(xian)牛(niu)奶(nai)一樣,而(er)且易于消化吸收,酸(suan)奶(nai)中的(de)乳(ru)酸(suan)菌進入腸道(dao)后可抑制腐敗菌的(de)繁殖,減少(shao)腐敗菌在腸道(dao)中產生毒素而(er)起到保健作用。
冰(bing)冰(bing)涼涼的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)成為熱(re)寵,做一款(kuan)清涼的(de)(de)(de)布丁,加入自己喜歡(huan)的(de)(de)(de)水果,感覺(jue)很棒。櫻桃布丁是一款(kuan)顏值(zhi)高(gao)且美(mei)味的(de)(de)(de)夏季美(mei)食(shi)。
“布丁(ding)”是英(ying)語pudding的(de)音譯,中文(wen)意譯則為“奶凍”。廣(guang)義來說,它泛指由漿狀的(de)材料(liao)凝(ning)固成固體狀的(de)食品。
一提到布(bu)丁(ding),相(xiang)信很多(duo)人(ren)就嗨(hai)了,在這里我說(shuo)的布(bu)丁(ding)就是(shi)(shi)俗稱的 “奶凍”。就是(shi)(shi)那種又(you)白又(you)好吃嫩滑(hua)(hua),口(kou)感相(xiang)當嫩滑(hua)(hua)的布(bu)丁(ding)!