1.將純牛奶隔水加熱；

2.溫度(du)差不多了放白砂糖，再放泡(pao)軟的吉利丁片，攪拌均勻；

3.然后倒進模具(ju)，再放(fang)涼(liang)兩三分(fen)鐘(zhong)；

4.三分鐘(zhong)后(hou)，再將酸奶(nai)倒進放了(le)牛奶(nai)的(de)模具里；

5.攪拌均勻(yun)后，放進冰箱里(li)冷藏一(yi)個小(xiao)時；

6.最后可以根據喜好放入適量的酸奶和煉乳，還可以切點水(shui)果(guo)。