家常湯面的做法：
【主料】面條1把、豬肉50克
【輔料】黑木耳50克、綠豆芽1把、榨菜50克、色拉油適量、食鹽適量、小蔥1根、白胡椒適量

步驟：

1.先(xian)把肉切成肉絲(si)，加(jia)少量生粉(fen)和料酒攪(jiao)拌腌制(zhi)10分鐘即(ji)可；

2.蔥切斷，胡蘿卜和浸泡好的黑木耳切成絲備用；

3.腌(a)制的榨(zha)菜很(hen)咸，里面(mian)也有很(hen)多添加物(wu)可以先清洗一下(xia)；

4.熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下；

5.放入肉絲和黑木耳煸炒(chao)片刻；

6.放入胡蘿卜(bu)絲煸炒；

7.加入開水，水量以煮多少碗面條為準；

8.水開后加入豆芽和榨(zha)菜；

9.最后加入白(bai)胡椒粉和鹽調(diao)味即可；

10.把湯料(liao)倒在煮(zhu)好的(de)面(mian)條上即可吃了(le)。