白蘿卜排(pai)骨(gu)湯(tang)的做(zuo)法：

【主料】：排骨(gu) 適量；

【輔料(liao)】：白蘿(luo)卜 適(shi)(shi)量(liang)；海帶 適(shi)(shi)量(liang)；

【配料】：蔥(cong) 適(shi)量(liang)；姜 適(shi)量(liang)；花椒 適(shi)量(liang)；油 適(shi)量(liang)

步驟：

1、把(ba)所(suo)有所(suo)需(xu)材料準備好，海帶(dai)打(da)結，白蘿(luo)卜切(qie)滾刀(dao)塊，排(pai)骨用水焯(zhuo)一(yi)下。

2、鍋里面(mian)熱(re)油，把蔥(cong)姜(jiang)花椒(jiao)放里面(mian)炒香(xiang)。

3、把(ba)排骨放里面一(yi)起(qi)炒(chao)一(yi)下就拿出來。

4、把排(pai)骨放(fang)入燒(shao)開(kai)的湯鍋里(li)面，再把海(hai)帶也一起放(fang)里(li)面燉。

5、大(da)約(yue)半個小(xiao)時就可以(yi)(yi)把白蘿卜放(fang)里(li)面，這(zhe)時候可以(yi)(yi)放(fang)入(ru)鹽調(diao)味。

6、再燉40多分(fen)鐘(zhong)就好了。