芝士奶油黃瓜(gua)卷的做法:
【主料】:黃瓜 1根;
【輔料】:黃(huang)油(you) 60g;奶油(you)芝士 60g;糖粉(fen) 70g;檸(ning)檬(meng) 1個;
步驟:
1、把(ba)檸檬(meng)處(chu)理,要檸檬(meng)汁和檸檬(meng)皮屑,備用(yong);
2、奶(nai)油芝士(shi)和黃油常溫軟化(hua),混合均勻(yun);
3、加入(ru)細糖,繼續攪(jiao)拌;
4、加檸檬皮和一半(ban)的檸檬汁,繼續(xu)攪拌。
5、然后裝(zhuang)入(ru)裱花袋就可(ke)以裱花了(le)。
6、黃瓜(gua)洗凈,用削(xue)皮刀將整(zheng)根(gen)黃瓜(gua)削(xue)成薄片,從中間切(qie)斷備(bei)用。
7、將黃瓜片(pian)卷好碼(ma)在盤上。
8、把裱(biao)花袋里面(mian)的芝士(shi)奶油擠到黃瓜(gua)卷里面(mian)。
9、完成就可以食(shi)用啦(la)~