蘿卜燉魷魚的做法:
【主(zhu)料】:白蘿卜 300g ;
【輔料】:干(gan)魷魚(yu) 適量;生姜 適量;小(xiao)辣椒(jiao) 1個;
步驟:
1、魷魚泡發;
2、剪成小塊;
3、蘿(luo)卜去皮滾(gun)刀切塊;
4、魷(you)魚和跑魷(you)魚的(de)水一(yi)起放鍋中;
5、再放入蘿卜;
6、接著放入適量的姜片(pian)和小辣(la)椒,大火煮開,改小火燉30分鐘;
7、放入(ru)適(shi)量的食用油(you);
8、再放入胡椒粉;
9、最后放入(ru)適量的鹽。