肉松壽司的做法：

【用料(liao)】 ：黃蘿卜(bu) 一條；海苔 一張；米飯(fan) 一碗；黃瓜 半(ban)根；雞蛋(dan) 一個；

火腿腸 半(ban)根；沙拉(la)醬(jiang) 半(ban)碗；肉松 一碗；

步驟：

1、黃瓜，火腿(tui)腸切條。

2、雞蛋(dan)加鹽打散煎成片裝，切成條備用。

3、竹簾上鋪(pu)上一(yi)層保鮮膜。

4、大致估算一下(xia)海苔的大小 ，在保(bao)鮮膜上鋪滿(man)米飯，一定要壓(ya)實，成品緊湊更好看(kan)。

5、米飯上(shang)鋪(pu)上(shang)海苔，放上(shang)各種材料。

6、把保鮮膜的一邊(bian)包在竹簾外面，慢慢緊緊的卷起米飯。

7、一(yi)邊(bian)(bian)卷(juan)，一(yi)邊(bian)(bian)往外拉出保(bao)鮮膜，不要把保(bao)鮮膜卷(juan)進里(li)邊(bian)(bian)去。

8、卷完后握緊壓實一點。

9、拿開(kai)竹(zhu)簾，打開(kai)保鮮袋，飯(fan)卷涂上沙拉(la)醬(jiang)，多涂一些。

10、找(zhao)個(ge)長(chang)條盤子，鋪滿肉(rou)松，把剛才刷(shua)完沙(sha)拉(la)醬(jiang)的一面放在肉(rou)松上(shang) 另一面繼續刷(shua)沙(sha)拉(la)醬(jiang)，多刷(shua)。

11、兩面都沾滿(man)肉松(song)后，撒(sa)黑(hei)芝麻，找把快(kuai)刀切開(kai)。

12、完工，可(ke)以食用(yong)啦！

小貼士：

做壽司米(mi)飯一定要壓實，卷出來的(de)壽司才整齊好看。