清蒸香芋的做法：

【主料】：荔浦芋頭1個

【輔料】：白糖適量

步驟：

1、荔(li)浦芋頭洗干凈后去皮(pi)切成片，厚度(du)約1.5-2厘米，太厚不容易熟，擺(bai)放在(zai)蒸(zheng)盤內。

2、冷水(shui)上鍋，水(shui)滾后轉中(zhong)小火蒸15分鐘。

3、用筷(kuai)子可以輕易(yi)戳穿即可。

4、上桌后(hou)撒點(dian)白(bai)糖，怕膩的(de)朋(peng)友(you)可(ke)以用(yong)熱油(you)加醬油(you)調成的(de)醬汁(zhi)也不錯。

小貼士：

如果嫌麻(ma)煩(fan)可(ke)以直(zhi)接(jie)放到電飯煲蒸煮，方便還不用怕忘記關火。