墨魚燉排(pai)骨的做法：

【主(zhu)料】：干(gan)墨魚 3個；排骨 2根(gen)；

【輔(fu)料】：鹽 適量(liang)；

步驟：

1、干(gan)墨(mo)魚(yu)用清水泡發；

2、仔細清洗，去除雜質；

3、將(jiang)處理好的墨魚切成塊(kuai)狀；

4、排骨剁好；

5、燒開一(yi)鍋水；

6、將(jiang)排(pai)骨放進(jin)去(qu)汆燙(tang)，去(qu)掉浮(fu)沫(mo)后將(jiang)排(pai)骨撈出來(lai)；

7、將墨魚和排(pai)骨全部(bu)放入蘇泊爾砂鍋；

8、倒入適(shi)量水(shui)；

9、選擇快速(su)湯(tang)鍵，機器自動工(gong)作(zuo)，全程(cheng)不用(yong)理會了。

10、時間到(dao)，加鹽調味(wei)即可出鍋。

小貼士：

1、墨魚泡(pao)發后仔細將里(li)面的雜質清理干凈。

2、排骨汆(cuan)燙后，燉出來的湯汁沒有(you)異味，清甜滋潤。