橄欖菜培根意面的做法：

【主料】：意(yi)面適量，培根4片(pian)，橄欖菜2勺

【輔料】：玉米油(you)少許(xu)，鹽（燙(tang)意面用）少許(xu)

步驟：

1.準備好所(suo)有材料，培根切(qie)塊。

2.鍋里放(fang)適(shi)量水燒開，加少許鹽(yan)，放(fang)入(ru)意面煮約(yue)10分(fen)鐘。試一下面的軟硬，再增(zeng)減煮面的時間。

3.撈出(chu)意面，過冷水后瀝(li)干備用。

4.鍋里放少許油，放入培根煎出油。

5.放入意面與培根翻炒均(jun)勻。

6.放入(ru)橄(gan)欖(lan)菜，可根據口味調整用(yong)量。

7.翻炒均勻，出鍋裝盤。

小貼士：

1.煮意面時加(jia)鹽能增(zeng)加(jia)意面的韌性(xing)。

2.記得少放油(you)，否則成品較油(you)膩。

3.根據(ju)自(zi)己(ji)口味調(diao)整橄欖菜的用量，不需要加鹽。