熱氣騰騰的夏天，最是適(shi)合來一晚酸(suan)辣(la)味的湯(tang)品解決下胃(wei)口問題(ti)了。酸(suan)辣(la)粉絲湯(tang)不(bu)僅營養(yang)美味，更是好喝不(bu)上火(huo)，絕(jue)對讓你開(kai)胃(wei)倍爽。

酸辣黃瓜是(shi)滿漢全席“節令宴(yan)”中的前(qian)菜(cai)七(qi)品(pin)之一，適合夏天(tian)食用。

牛肉(rou)富(fu)含蛋白質，氨基酸組成比豬肉(rou)更接(jie)近(jin)人體需要，能提(ti)高機(ji)體抗病(bing)能力，對生(sheng)長發育及術后，病(bing)后調養(yang)的人在補充失血、修復組織等方面特(te)別適宜，寒冬食牛肉(rou)可暖胃，是該季(ji)節的補益佳品。

東南亞風(feng)情(qing)的(de)泰式酸(suan)辣(la)鳳(feng)爪， 酸(suan)酸(suan)的(de)、甜甜的(de)、辣(la)辣(la)的(de)，多種口(kou)味(wei)中和，既(ji)(ji)夠味(wei)道，又(you)不(bu)那(nei)么刺激(ji)，很(hen)適合(he)在夏(xia)天吃哦。既(ji)(ji)然喜歡，就馬上開(kai)始(shi)行(xing)動(dong)吧。雞爪肉(rou)很(hen)脆(cui)，酸(suan)辣(la)的(de)味(wei)道很(hen)爽(shuang)口(kou)，味(wei)道真(zhen)得(de)不(bu)錯(cuo)，好吃才是硬道理。

酸辣(la)廣肚(du)是(shi)近(jin)年來河南(nan)廚師根據市場的(de)需要和消(xiao)費者(zhe)口(kou)味(wei)的(de)需求(qiu)，經(jing)過口(kou)味(wei)創(chuang)新制作的(de)一(yi)款深受消(xiao)費者(zhe)歡迎(ying)的(de)佳肴。銷(xiao)量(liang)在經(jing)營河南(nan)風(feng)味(wei)的(de)酒樓(lou)飯店中名列前茅。

酸(suan)辣(la)雞雜是(shi)一種流行于湖南一帶的家常菜，主(zhu)要原(yuan)料是(shi)雞血(xue)、雞肫、雞肝(gan)，口(kou)味(wei)是(shi)酸(suan)辣(la)，工藝是(shi)大火快炒，最(zui)后慢火滿(man)熬。這樣才(cai)出味(wei)道，好(hao)吃、好(hao)看(kan)、色(se)相齊全就是(shi)它(ta)的特(te)色(se)。

酸(suan)辣肚絲(si)湯是河南(nan)一帶(dai)的(de)漢族(zu)傳統名菜(cai)(cai)，屬于豫菜(cai)(cai)湯粥菜(cai)(cai)譜(pu)之一。此(ci)菜(cai)(cai)酒健胃，暖身驅寒(han)。以(yi)香菜(cai)(cai)為(wei)制作(zuo)主料(liao)，酸(suan)辣肚絲(si)湯的(de)烹飪技巧以(yi)煮菜(cai)(cai)為(wei)主，口味屬于酸(suan)辣味。

酸(suan)辣藕(ou)(ou)帶，經典鄂菜名菜。這(zhe)是魚米之(zhi)(zhi)鄉(xiang)湖北最特色的(de)菜品之(zhi)(zhi)一(yi)；藕(ou)(ou)帶，又(you)叫(jiao)雞頭管，事(shi)實上就是還沒有(you)成形(xing)的(de)藕(ou)(ou)，也就是最嫩的(de)藕(ou)(ou)。

白白的(de)(de)大白蘿(luo)卜(bu)，配上自制(zhi)的(de)(de)剁辣椒(jiao)，簡單(dan)的(de)(de)酸辣開胃小菜(cai)就制(zhi)作完成啦~

酸辣包菜(cai)是一道快上手的(de)簡單家(jia)常菜(cai)，清脆(cui)酸爽，下飯絕(jue)配。