孜(zi)然羊肉是由(you)羊后腿肉、香菜(cai)葉、孜(zi)然，配以各種佐(zuo)料制成。羊肉肉質(zhi)細(xi)嫩，易消化，蛋白質(zhi)含量(liang)高，孜(zi)然具有理氣(qi)開胃，驅(qu)風止痛的功(gong)效(xiao)。

羊肉性溫(wen)，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷(leng)，而且(qie)還能(neng)增加消化酶(mei)，保護胃(wei)壁，修復胃(wei)粘膜，幫助脾胃(wei)消化，起到抗衰老(lao)的作用(yong)。

孜然牙簽肉是一道湖南家常菜，其味道外(wai)焦里(li)嫩，營養豐富，適合小(xiao)朋友(you)食用(yong)。

秋刀魚體(ti)內(nei)含有豐(feng)富(fu)的(de)蛋白質、脂肪(fang)酸，據分析，秋刀魚含有人體(ti)不可(ke)缺(que)少的(de)二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）等不飽和脂肪(fang)酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈(mo)硬化的(de)作用。

土豆屬于十(shi)分家(jia)常的(de)食(shi)材(cai)，可(ke)以搭配許(xu)多的(de)食(shi)材(cai)，也能適(shi)應(ying)各(ge)種調(diao)味料。

簡(jian)(jian)單的(de)炸蝦放入(ru)孜然的(de)美味，簡(jian)(jian)直好吃的(de)停(ting)不下來！

淡(dan)味(wei)的花菜在孜然獨(du)特(te)的香(xiang)味(wei)烘托下，本身的清香(xiang)就被激發的愈加(jia)暢亮，飄溢的燒烤(kao)香(xiang)味(wei)更是讓人嘴饞。

狼牙土豆(dou)是(shi)四(si)川(chuan)(chuan)的一種地方(fang)風味(wei)小吃，是(shi)由四(si)川(chuan)(chuan)小吃“天蠶土豆(dou)”改進而來。

此款非(fei)油(you)炸脆鍋巴做(zuo)法簡單(dan)，只(zhi)需(xu)要你擁(yong)有一臺蛋卷膜就可以(yi)制作出金(jin)黃香(xiang)脆的鍋巴啦(la)！

瀟湘風味，以湖南菜(cai)為(wei)代表，干炸鰍(qiu)魚就是湘菜(cai)中非常(chang)著名的一道(dao)菜(cai)，而且鰍(qiu)魚營養豐富，大可(ke)當(dang)做一道(dao)養生菜(cai)系。泥鰍(qiu)含多種營養成分，有利于人體抵抗血管衰老(lao)。