近幾年,不(bu)論是國際(ji)有機食品的(de)消費大幅度增長,國內(nei)亦是如此,市(shi)(shi)場(chang)發(fa)展迅速,具(ju)有保健(jian)、藥用功能(neng)的(de)枸(gou)杞(qi)也備(bei)受關注(zhu),尤其是有機枸(gou)杞(qi)更是供不(bu)應求,市(shi)(shi)場(chang)空間巨大。吸引了(le)很(hen)多(duo)投(tou)資者的(de)目(mu)光,不(bu)少投(tou)資者紛紛想(xiang)要加(jia)入(ru)枸(gou)杞(qi)這個(ge)行業,那么(me)枸(gou)杞(qi)行業的(de)市(shi)(shi)場(chang)發(fa)展前(qian)景怎么(me)樣呢?枸(gou)杞(qi)行業未來的(de)發(fa)展方(fang)向又如何(he)呢?隨小編一起來了(le)解吧!
市場需求
隨著人民生活水平的提高,更多人開始注重保健養生,更多人希望吃到安全的、放心的、高品質的枸杞,這是大勢所趨。
近年來(lai),隨著(zhu)枸杞(qi)宣傳力度的(de)加大,更(geng)多(duo)人(ren)對枸杞(qi)有了全(quan)新的(de)認識,吃枸杞(qi)的(de)人(ren)越來(lai)越多(duo)。
美食
隨(sui)著人們收(shou)入水(shui)平、生活品(pin)(pin)質的(de)不(bu)斷提(ti)高和對食品(pin)(pin)安全(quan)的(de)認識日(ri)益加深,越(yue)(yue)來越(yue)(yue)關注以綠(lv)色和天然為標(biao)志的(de)有機(ji)產品(pin)(pin),其“有機(ji)消費(fei)”日(ri)漸升(sheng)溫。近幾年(nian)國際和國內有機(ji)食品(pin)(pin)的(de)消費(fei)大幅度增長,市(shi)場發展迅速,具(ju)有保健(jian)、藥用功能(neng)的(de)枸杞(qi)也(ye)備(bei)受關注,尤其是(shi)有機(ji)枸杞(qi)更是(shi)供不(bu)應求,市(shi)場空間巨大。 有的人說(shuo),雖(sui)然(ran)說(shuo)枸杞上游市(shi)場(chang)表現低迷,但是(shi)下游消費市(shi)場(chang)依然(ran)火熱,僅做(zuo)活動一天,某品(pin)牌(pai)就賣(mai)掉了(le)1500多萬元(yuan),同時,因為(wei)枸杞是(shi)健康產(chan)業、朝陽產(chan)業、民生產(chan)業、生態產(chan)業,是(shi)西北地區不可或缺的扶貧產(chan)業,其(qi)未來市(shi)場(chang)前景不可估量。
把(ba)枸杞良種(zhong)(zhong)培(pei)(pei)育(yu)作為枸杞產(chan)業做大做強的基礎(chu),加(jia)快(kuai)優(you)新品種(zhong)(zhong)培(pei)(pei)育(yu),采用群體選優(you)、雜交育(yu)種(zhong)(zhong)、細胞融合、輻射(she)誘變、分子輔助等育(yu)種(zhong)(zhong)技術,定向培(pei)(pei)育(yu)具有優(you)質、豐產(chan)、高(gao)多糖、高(gao)出汁率(lv)、功能性等枸杞新品種(zhong)(zhong)(系),定向培(pei)(pei)育(yu)枸杞鮮食、藥用、茶(cha)用、加(jia)工(gong)、釀酒等專用品種(zhong)(zhong)。建立育(yu)繁推一(yi)體化的現代種(zhong)(zhong)業模式(shi),建設良種(zhong)(zhong)采穗圃和良種(zhong)(zhong)苗(miao)木繁育(yu)基地,實現枸杞苗(miao)木專育(yu)專供(gong)(gong)和統育(yu)統供(gong)(gong)。
依(yi)法實(shi)施(shi)“產品(pin)保(bao)護,建立枸(gou)杞品(pin)牌(pai)(pai)長效監(jian)管(guan)機制(zhi);研究制(zhi)定(ding)枸(gou)杞品(pin)種、鮮食、藥用、茶用、加工等(deng)行業(ye)標準,提升(sheng)我(wo)區枸(gou)杞產業(ye)的(de)話語權和我(wo)區道(dao)地(di)枸(gou)杞的(de)核(he)心競爭力。實(shi)施(shi)異地(di)維權打假,建立健全枸(gou)杞安全質量標準體(ti)(ti)系(xi)(xi)、監(jian)管(guan)體(ti)(ti)系(xi)(xi)、質量追溯體(ti)(ti)系(xi)(xi)、市(shi)場(chang)流(liu)通體(ti)(ti)系(xi)(xi),提升(sheng)枸(gou)杞品(pin)牌(pai)(pai)形象(xiang)和產品(pin)形象(xiang)。
以枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)文(wen)化(hua)(hua)引領產業發(fa)展(zhan)(zhan),全方位挖掘枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)藥食同(tong)源、保健養(yang)(yang)生、抗衰美容等為核(he)心(xin)的枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)文(wen)化(hua)(hua)歷史積淀(dian),收(shou)集、整理、開發(fa)枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)藥食古醫方劑,集成中外現(xian)代枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)藥用食用、保健養(yang)(yang)生、抗衰美容等研究成果,傳承創(chuang)新枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)文(wen)化(hua)(hua)。支(zhi)持企業、社會團體建立枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)文(wen)化(hua)(hua)博物館、保健養(yang)(yang)生館、體驗店,創(chuang)作推出一批枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)文(wen)化(hua)(hua)精品力作,促(cu)進枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)文(wen)化(hua)(hua)旅(lv)游融合發(fa)展(zhan)(zhan),全方位向國內外展(zhan)(zhan)示枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)文(wen)化(hua)(hua)。