食用阿膠(jiao)有禁忌 吃阿膠(jiao)的注意(yi)事項(xiang)是(shi)哪(na)些(xie)

1.用量

阿膠(jiao)藥用時一般用量為(wei)3~9克，宜飯前服用；具體用量要(yao)根據個體體質情況來定。

2.蒸化

阿膠(jiao)不(bu)宜直接入煎，須(xu)單獨加水蒸化。

3.忌口

按(an)傳統習慣，服(fu)用(yong)阿(a)膠期間還(huan)須(xu)忌(ji)口，如生(sheng)冷食物、蘿卜、濃(nong)茶(cha)等。

4.阿膠不是越陳越好

有些人在(zai)服(fu)用阿(a)膠(jiao)之后，會(hui)出現火氣亢盛、喉嚨干(gan)痛及大便秘(mi)結或大便帶血等癥(zheng)狀。產生上述癥(zheng)狀的原因是服(fu)用了(le)新鮮的阿(a)膠(jiao)所致。新鮮阿(a)膠(jiao)在(zai)陰(yin)涼干(gan)燥(zao)處存(cun)放上一年半載，就(jiu)可以了(le)，過(guo)于長久存(cun)放，則會(hui)導致阿(a)膠(jiao)中的膠(jiao)原蛋白脆化變性，所以建(jian)議不超過(guo)5年。

5.進補需防消化不良

阿(a)(a)膠(jiao)性滋(zi)膩(ni)，容易引起消化(hua)不(bu)良的(de)癥狀。脾胃為后(hou)天之本，如(ru)果(guo)脾胃功能(neng)(neng)受阻，再(zai)好(hao)(hao)的(de)藥物人體也(ye)無法(fa)消受。因此，服用阿(a)(a)膠(jiao)，尤其是(shi)脾胃功能(neng)(neng)不(bu)足者，最好(hao)(hao)配以調(diao)理(li)脾胃的(de)藥，這樣能(neng)(neng)促進阿(a)(a)膠(jiao)的(de)消化(hua)吸收，效果(guo)自然倍增。阿(a)(a)膠(jiao)雖然效果(guo)很好(hao)(hao)，但(dan)是(shi)也(ye)不(bu)能(neng)(neng)過分的(de)去吃。正所謂凡是(shi)都(dou)要適量，只有(you)這樣才會起到事半功倍的(de)效果(guo)。

6.經期別吃阿膠

很(hen)多女性(xing)認為(wei)月經(jing)(jing)期間(jian)應該吃一些(xie)溫(wen)熱的(de)東西(xi)，例(li)如紅棗、阿膠(jiao)來補血(xue)，其實這是很(hen)籠(long)統且錯誤的(de)觀點。專家指出，阿膠(jiao)的(de)補血(xue)功效雖然非常好，但是月經(jing)(jing)期間(jian)服用(yong)，會(hui)產生月經(jing)(jing)的(de)波動如月經(jing)(jing)量(liang)減(jian)少、月經(jing)(jing)排不(bu)干凈等情(qing)況(kuang)(kuang)。在非月經(jing)(jing)期間(jian)第一次服用(yong)阿膠(jiao)的(de)正常未婚女性(xing)有出現月經(jing)(jing)延后的(de)情(qing)況(kuang)(kuang)。月經(jing)(jing)期不(bu)能吃阿膠(jiao)的(de)原因(yin)：因(yin)為(wei)阿膠(jiao)除(chu)有補血(xue)作用(yong)亦有止血(xue)作用(yong)，所以(yi)，女性(xing)在月經(jing)(jing)初期勿(wu)食(shi)阿膠(jiao)。