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早餐機行業簡介

一、早餐機食譜

早(zao)餐(can)是一天中最重要(yao)的一頓，早(zao)餐(can)除(chu)了(le)要(yao)吃飽，最重要(yao)的是要(yao)保證營(ying)養價值，那么(me)使用早(zao)餐(can)機可以做什么(me)好吃的？下面就教你們如何用早(zao)餐(can)機制(zhi)作(zuo)早(zao)餐(can)。

1、華夫餅早餐機做松餅

材料：雞(ji)蛋1個，松餅粉(fen)150克(ke)，牛奶(nai)200ml，黃油13g(融(rong)化），香草精1-2滴（沒有(you)可(ke)不(bu)放(fang)）。

做(zuo)法：將全(quan)蛋打(da)蓬松，加入松餅粉(fen)、牛(niu)奶和融化的黃油。面(mian)糊(hu)攪拌均(jun)勻，加香草精拌勻，靜(jing)置(zhi)片刻(ke)。第(di)一次使用模(mo)具(ju)，用刷(shua)子(zi)沾少許(xu)色拉油覆(fu)蓋烤盤表(biao)面(mian)。預熱(re)松餅機(ji)(ji)，紅(hong)綠(lv)燈(deng)亮(liang)起。綠(lv)燈(deng)熄滅，表(biao)明預熱(re)完成。打(da)開機(ji)(ji)器倒入面(mian)糊(hu)，倒入8分滿(man)即可(ke)。關上機(ji)(ji)器指示燈(deng)再(zai)次亮(liang)起。這時不(bu)用太觀(guan)察(cha)指示燈(deng)的亮(liang)滅，隨時可(ke)打(da)開蓋子(zi)觀(guan)察(cha)松餅。烤到自己滿(man)意(yi)的顏色出爐。

2、蛋卷早餐機做蛋卷

材料：雞蛋、鹽(yan)、面粉、水、油、蔥、火(huo)腿、培(pei)根。

做法：三個雞蛋(dan)打勻，加(jia)點蔥碎攪拌均勻，煎鍋(guo)表面(mian)涂層油(you)，蛋(dan)液倒下去攤成(cheng)兩張(zhang)蛋(dan)皮(pi)放(fang)(fang)(fang)邊上。面(mian)粉加(jia)水和鹽攪拌均勻，下煎鍋(guo)攤成(cheng)兩張(zhang)薄薄的(de)面(mian)餅(bing)，放(fang)(fang)(fang)入蛋(dan)卷(juan)機烘培(pei)(pei)3分鐘。一張(zhang)面(mian)餅(bing)放(fang)(fang)(fang)在一張(zhang)蛋(dan)皮(pi)上面(mian)再放(fang)(fang)(fang)一根火腿和兩片培(pei)(pei)根，卷(juan)起來就可(ke)以吃了。

現在知道早餐機的用法了吧，那么早餐機也需要選擇正規早餐機品牌生(sheng)產的(de)才有安全保(bao)障(zhang)。

二、早餐機怎么用

1、一枚雞蛋(dan)會自動從置于高位的雞蛋(dan)筐里(li)順傾斜軌道掉(diao)進一個漏(lou)斗(dou)(dou)，被(bei)漏(lou)斗(dou)(dou)打碎并將(jiang)蛋(dan)清蛋(dan)黃攪勻，然后流到煎鍋里(li)加熱。煎熟的雞蛋(dan)再掉(diao)進下方(fang)的一個盤子里(li)。

2、一整塊面包經由傳輸帶傳送時會(hui)被切成面包片(pian)(pian)，然后送至烤箱(xiang)。當面包片(pian)(pian)從烤箱(xiang)自動彈出(chu)，一只籃子就會(hui)把烤好(hao)的面包片(pian)(pian)送到一個滾柱形裝(zhuang)置(zhi)，由它(ta)涂抹黃油和果醬。

3、咖(ka)啡(fei)機部(bu)分，先是把咖(ka)啡(fei)豆(dou)研(yan)磨成粉狀，再通過過濾器進入(ru)水杯，一個滑輪系(xi)統會自(zi)動提起開水壺(hu)，將咖(ka)啡(fei)沖好。

4、榨汁(zhi)系統則(ze)更(geng)為簡單。水果順(shun)一個管道(dao)滾下，被切割榨汁(zhi)。最后主(zhu)人喝到的是一杯(bei)經(jing)過過濾的果汁(zhi)。