食品攪拌機分類
家用(yong)和(he)商用(yong)攪(jiao)拌機兩種。家用(yong)攪(jiao)拌機使用(yong)頻率(lv)(lv)低(di),體積較(jiao)(jiao)小、重(zhong)量(liang)較(jiao)(jiao)輕、功(gong)率(lv)(lv)較(jiao)(jiao)小,用(yong)于家庭自制果汁(zhi)、蔬(shu)菜汁(zhi)、米糊等。商用(yong)攪(jiao)拌機體積略大(da)(da)、重(zhong)量(liang)略重(zhong)、功(gong)率(lv)(lv)較(jiao)(jiao)大(da)(da),適合于酒(jiu)店(dian)、飯店(dian)、酒(jiu)吧、面包(bao)屋以及食(shi)品廠家等作攪(jiao)拌食(shi)品材(cai)料,揉和(he)面團之用(yong)。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)主要的(de)作用是攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban),比(bi)(bi)如(ru)肉餡和調料放在(zai)攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)里可以攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)的(de)非常均(jun)勻。從營(ying)(ying)養(yang)學方(fang)面(mian)說,攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)做出的(de)東西比(bi)(bi)榨(zha)汁機(ji)(ji)做出的(de)東西營(ying)(ying)養(yang)成(cheng)份要多(duo),它不會破壞水(shui)果中(zhong)的(de)纖維。攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)適于榨(zha)汁、攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)、研(yan)磨(mo)、攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)肉、攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)豆漿,適合不同食物的(de)使(shi)用。
榨(zha)(zha)汁機主要是(shi)榨(zha)(zha)取果(guo)汁,是(shi)果(guo)汁和渣直(zhi)(zhi)接(jie)分(fen)離的,而且榨(zha)(zha)得也(ye)比較(jiao)徹底,不(bu)會浪費。榨(zha)(zha)汁機榨(zha)(zha)取果(guo)汁不(bu)需(xu)要加(jia)水直(zhi)(zhi)接(jie)就可榨(zha)(zha)出原(yuan)(yuan)汁原(yuan)(yuan)味的果(guo)汁,但是(shi)這樣破壞了(le)水果(guo)的纖維(wei),你喝的是(shi)果(guo)汁,而纖維(wei)大部分(fen)在果(guo)肉(rou)里(li),果(guo)肉(rou)卻不(bu)能吃了(le)。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了,但價格相對會高一些,在購買的時候就要綜合考慮,根據自己的需求選擇適合的產品,可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先(xian)將水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)清(qing)洗(xi)干凈(jing)之后放進攪拌機里面,加(jia)入(ru)水(shui)(shui),就可(ke)以(yi)(yi)開始(shi)攪拌了,如果(guo)(guo)(guo)攪拌機攪得不順利的話(hua)(hua)再加(jia)入(ru)少量的水(shui)(shui),當(dang)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)都攪碎了的話(hua)(hua)就可(ke)以(yi)(yi)了,最后關機打開蓋倒(dao)出(chu)就可(ke)以(yi)(yi)了。