農產品有哪些配送模式
基地直(zhi)配式(shi)：這(zhe)種模式(shi)是(shi)由農產品種植基地，采(cai)收好后直(zhi)接打包(bao)快(kuai)遞給消(xiao)費(fei)者，這(zhe)種模式(shi)的(de)優點是(shi)流(liu)轉(zhuan)過程較少(shao)能保(bao)證農產品質量，缺點是(shi)品種不夠豐富，偏遠地區難以(yi)保(bao)證時效。
倉(cang)(cang)儲中(zhong)心分撥式(shi)(shi)：這(zhe)種(zhong)(zhong)模式(shi)(shi)是建(jian)立大(da)型的倉(cang)(cang)儲配(pei)送中(zhong)心，在基地收購好農產品，統一存儲在配(pei)送中(zhong)心，根據訂單再(zai)打包快遞給消(xiao)費(fei)者(zhe)，這(zhe)種(zhong)(zhong)模式(shi)(shi)優勢(shi)是品種(zhong)(zhong)豐富，缺點是時效性略(lve)差，構建(jian)大(da)型配(pei)送倉(cang)(cang)儲中(zhong)心成本較高。
社區點(dian)配(pei)送(song)式(shi)(shi)：這(zhe)種模式(shi)(shi)是(shi)在密集的(de)社區開(kai)配(pei)送(song)點(dian)，由社區配(pei)送(song)點(dian)負責配(pei)送(song)周邊社區，這(zhe)周模式(shi)(shi)的(de)優點(dian)是(shi)配(pei)送(song)速度可以大幅提高，配(pei)送(song)點(dian)一(yi)(yi)方(fang)面可以線下營(ying)業(ye)銷售，一(yi)(yi)方(fang)面可以作為周轉配(pei)送(song)點(dian)。缺(que)點(dian)是(shi)要(yao)備貨會積壓(ya)庫存。
農(nong)產品商戶合(he)作式：這(zhe)種模(mo)式就類似于外賣，和周邊的蔬菜和水果店合(he)作，客戶下單后可(ke)以(yi)委托第三(san)方(fang)短時(shi)間(jian)內(nei)配送給客戶，這(zhe)種模(mo)式的優(you)點是配送時(shi)效性強，運營成(cheng)本低，缺點是質(zhi)量難以(yi)把控(kong)。
生鮮配送流程
集(ji)貨(huo)--分揀--配貨(huo)--配裝--配送運輸--送達(da)服務--配送加(jia)工。
如何選擇生鮮配送公司
菜品新鮮齊全、配送效率高、服務質量好、價格公道、能簡單加工食材的為上選。當然，為了方便選擇，可以先了解果蔬配送品牌。
做果蔬配送如何起步
1、首先你(ni)要做(zuo)好吃苦的準備。
2、蔬(shu)菜(cai)(cai)配送不僅僅只是配送蔬(shu)菜(cai)(cai)，不光所有的(de)小點的(de)餐廳和食堂絕(jue)大部分都會采取(qu)單一(yi)的(de)供應商，因為這樣(yang)便于(yu)管(guan)理，蔬(shu)菜(cai)(cai)最(zui)好(hao)是掛靠一(yi)個(ge)(ge)基地(di)，哪怕(pa)只要(yao)一(yi)個(ge)(ge)名字。
3、干雜、糧油、肉類量大，損耗小，如果有好的(de)進貨渠道，容易出利潤，缺點就是(shi)墊資太(tai)大，因為(wei)這個(ge)行業一般都是(shi)月結，有些餐飲酒(jiu)店可能會三個(ge)月一結。
4、競爭小(xiao)點的(de)市場也有，那就是(shi)傳說中的(de)蒼蠅館子，這(zhe)種客(ke)戶(hu)用量(liang)小(xiao)，可以(yi)現結，但是(shi)價格敏感度(du)很高。建議最好(hao)就是(shi)做(zuo)大食堂業務，業務穩定，只要(yao)關(guan)系好(hao)，價格、品(pin)質過得去就行(xing)。
5、最后(hou)就(jiu)是你(ni)的配送(song)，現在(zai)大(da)型的配送(song)商都采用冷(leng)鏈(lian)配送(song)，這(zhe)個就(jiu)要看你(ni)的實力(li)了。
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