一、如何經營一家水果店
水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)店(dian)是銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)店(dian)鋪,很多朋(peng)友都會選擇(ze)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)店(dian)作為創業項目,要(yao)(yao)想經營(ying)(ying)好(hao)一家水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)店(dian),主要(yao)(yao)從三個方(fang)面入手:1、進貨(huo)方(fang)面:要(yao)(yao)保證生鮮(xian)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)質選擇(ze)一個正規的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)進貨(huo)渠道(dao),保證水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)新鮮(xian)度;另外,要(yao)(yao)考慮水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)進貨(huo)價以及進貨(huo)量(liang)問題,這(zhe)就需要(yao)(yao)看(kan)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)量(liang)了。2、銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)方(fang)面:要(yao)(yao)想水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)的(de)(de)(de)(de)好(hao),除了水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)質要(yao)(yao)有保障外,包裝也是很重要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de),水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)上貨(huo)架(jia)前應(ying)進行(xing)分類處理,將(jiang)新鮮(xian)好(hao)看(kan)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)擺放(fang)(fang)在表面,把好(hao)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)放(fang)(fang)在顯眼(yan)處,可以搞一些(xie)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)活動或促銷(xiao)(xiao)活動。3、管理方(fang)面:每(mei)天售(shou)(shou)完之后(hou)剩(sheng)下的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo),作為經營(ying)(ying)者,必須要(yao)(yao)弄(nong)清楚這(zhe)些(xie)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)為什么(me)沒(mei)有銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)出(chu)去,要(yao)(yao)管理好(hao)水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)損(sun)耗(hao)率等方(fang)面。開水(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)店(dian)要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)避免急功近利,不要(yao)(yao)跟風(feng)模仿等。
二、水果店加盟怎么樣
加盟水果連鎖店的優勢在于:標準化的管理和經營體系,包括VI空間環境、供應鏈、設備設施、培訓指導和數據分析等方面,能讓創業者少走一些彎路;并且水果連鎖店有一定品牌知名度的,有固定的客戶群。加盟水果店的劣勢在于:成本方面,加盟連鎖的水果超市需要付出加盟費,在空間環境和硬件方面也有一定的投入要求,此外,加盟品牌的考核及活動統籌等也是一筆不小的開支;該能力方面,水果連鎖店需要統一管理,與靈活的自營店相比,在水果品類豐富度、成本投入和靈活度等方面存在一定的區別,往往會比較被動。總的來說,加盟水果店有利有弊,是否選擇主要還是看自己的創業資金和綜合能力,如果您想加盟水果連鎖店的話,可以先來了解一下水果店十大品牌。
三、水果店生意好做嗎
水(shui)果(guo)店的生意(yi)是否好(hao)做,主(zhu)要(yao)與你(ni)的經營策略、水(shui)果(guo)店位置、對(dui)市場(chang)的把握等方(fang)面(mian)有關,水(shui)果(guo)的周轉速度快的話,生意(yi)自然就好(hao)做,這(zhe)與許多因素有關。相對(dui)來說,開水(shui)果(guo)店還是有一(yi)定(ding)的風險的,比自己(ji)去(qu)打工上班(ban)辛苦(ku)多了,如果(guo)水(shui)果(guo)賣的不(bu)好(hao),賣不(bu)出去(qu)天天壞掉的感覺是很糟心的,也很影(ying)響資(zi)金周轉,因此(ci),在開水(shui)果(guo)店之前,建議先(xian)做好(hao)市場(chang)調研,考慮清楚(chu)選址、陳列、定(ding)價(jia)、控損、貨(huo)源、營銷、銷售渠道(dao)等方(fang)面(mian),不(bu)要(yao)頭(tou)腦(nao)一(yi)熱(re)就直接(jie)開店。
四、水果店怎么裝修好看
水(shui)(shui)果(guo)(guo)店的裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)會直接(jie)影響到顧客的觀感,因此一(yi)(yi)個(ge)好(hao)的裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)非常重要(yao):1、店面(mian)(mian)規劃(hua),裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)門面(mian)(mian)的時候(hou)要(yao)形式簡潔、格調(diao)新穎、色彩和(he)諧,能(neng)凸顯自身的形象和(he)特點;另外,可(ke)(ke)以(yi)在燈(deng)箱和(he)門面(mian)(mian)海報的設(she)計上多花(hua)一(yi)(yi)點心思(si)。2、天花(hua)板裝(zhuang)(zhuang)修(xiu),可(ke)(ke)以(yi)在天花(hua)板上懸掛(gua)一(yi)(yi)些塑料材(cai)質的綠色枝葉和(he)水(shui)(shui)果(guo)(guo),燈(deng)飾照明方(fang)面(mian)(mian),要(yao)讓顧客感覺輕松明快,選擇紅色、黃色、橙(cheng)色等暖(nuan)色調(diao)燈(deng)光。3、空間布局(ju)方(fang)面(mian)(mian),講究“干凈清(qing)爽、整齊有(you)序”。4、墻面(mian)(mian)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu),可(ke)(ke)以(yi)粘貼一(yi)(yi)些多吃水(shui)(shui)果(guo)(guo)有(you)益健康之類的標語。5、水(shui)(shui)果(guo)(guo)架(jia)方(fang)面(mian)(mian),不要(yao)做(zuo)得過于擁(yong)擠,要(yao)求(qiu)防水(shui)(shui)性好(hao),不能(neng)有(you)棱角。