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果蔬配送行業簡介

農產品有哪些配送模式

基地(di)直(zhi)(zhi)配式：這種(zhong)模式是由農產品(pin)種(zhong)植基地(di)，采收好后直(zhi)(zhi)接打包快遞給(gei)消費者(zhe)，這種(zhong)模式的優(you)點是流轉過(guo)程較少(shao)能保(bao)證農產品(pin)質量，缺點是品(pin)種(zhong)不夠豐(feng)富，偏(pian)遠地(di)區難以保(bao)證時效。

倉儲(chu)中心(xin)分撥式：這(zhe)種(zhong)模式是(shi)建立大型(xing)的倉儲(chu)配(pei)送(song)中心(xin)，在基地(di)收購好農產品，統一存儲(chu)在配(pei)送(song)中心(xin)，根據訂單再(zai)打包快遞給消(xiao)費(fei)者，這(zhe)種(zhong)模式優勢是(shi)品種(zhong)豐富，缺點是(shi)時效性略(lve)差(cha)，構建大型(xing)配(pei)送(song)倉儲(chu)中心(xin)成(cheng)本較高。

社區點(dian)(dian)配(pei)送(song)(song)(song)式(shi)：這種(zhong)模式(shi)是(shi)(shi)在密集的社區開配(pei)送(song)(song)(song)點(dian)(dian)，由(you)社區配(pei)送(song)(song)(song)點(dian)(dian)負責配(pei)送(song)(song)(song)周邊社區，這周模式(shi)的優點(dian)(dian)是(shi)(shi)配(pei)送(song)(song)(song)速度可(ke)(ke)以大幅提高，配(pei)送(song)(song)(song)點(dian)(dian)一方(fang)面(mian)可(ke)(ke)以線下營業銷(xiao)售，一方(fang)面(mian)可(ke)(ke)以作為(wei)周轉(zhuan)配(pei)送(song)(song)(song)點(dian)(dian)。缺點(dian)(dian)是(shi)(shi)要備貨(huo)會積壓庫存。

農產品商戶(hu)合作(zuo)(zuo)式：這種(zhong)模(mo)式就(jiu)類似于外賣，和周邊的蔬(shu)菜和水果店(dian)合作(zuo)(zuo)，客戶(hu)下單(dan)后可以委托第三(san)方短時間內配(pei)送給客戶(hu)，這種(zhong)模(mo)式的優(you)點是配(pei)送時效性強，運營成本(ben)低，缺點是質量難以把控(kong)。

生鮮配送流程

集貨--分揀(jian)--配(pei)(pei)貨--配(pei)(pei)裝--配(pei)(pei)送(song)運輸--送(song)達服務--配(pei)(pei)送(song)加工。

如何選擇生鮮配送公司

菜品新鮮齊全、配送效率高、服務質量好、價格公道、能簡單加工食材的為上選。當然，為了方便選擇，可以先了解果蔬配送品牌。

做果蔬配送如何起步

1、首先你要做好吃苦(ku)的準(zhun)備。

2、蔬菜(cai)配送不(bu)僅(jin)僅(jin)只(zhi)是(shi)配送蔬菜(cai)，不(bu)光所有的(de)小點的(de)餐(can)廳和(he)食堂絕大部分都會采(cai)取單一(yi)(yi)的(de)供應(ying)商，因為這樣便于管理，蔬菜(cai)最好是(shi)掛靠一(yi)(yi)個基地，哪怕只(zhi)要一(yi)(yi)個名(ming)字。

3、干雜、糧油(you)、肉類(lei)量大，損耗小，如果有(you)好(hao)的進貨渠(qu)道，容(rong)易(yi)出利潤，缺點就(jiu)是(shi)墊資太大，因為這個行業(ye)一(yi)般都(dou)是(shi)月結，有(you)些餐飲(yin)酒(jiu)店(dian)可能會三個月一(yi)結。

4、競(jing)爭小點的(de)市(shi)場也(ye)有，那(nei)就是傳說中(zhong)的(de)蒼蠅館子，這種客戶用量(liang)小，可以現(xian)結(jie)，但是價格敏感度很高。建議最(zui)好就是做大食(shi)堂業務(wu)，業務(wu)穩(wen)定，只要關系(xi)好，價格、品質(zhi)過得去就行。

5、最后(hou)就(jiu)是(shi)你的(de)配送(song)，現在大型的(de)配送(song)商都采用冷鏈配送(song)，這個(ge)就(jiu)要(yao)看你的(de)實力了(le)。