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龍井茶行業簡介

一、龍井茶有哪些功效作用

龍(long)井茶(cha)(cha)是(shi)中國名(ming)茶(cha)(cha)之一，屬于綠(lv)茶(cha)(cha)類，作為一種常見的綠(lv)茶(cha)(cha)，龍(long)井茶(cha)(cha)含有多(duo)種營(ying)養(yang)成分，包括(kuo)多(duo)種維生素(su)、茶(cha)(cha)多(duo)酚、咖啡堿、脂肪酸，以(yi)及鉀、鋅、鎂、鐵、錳、鈷(gu)、硒(xi)、氟(fu)等(deng)多(duo)種無機鹽和(he)微量元(yuan)素(su)等(deng)，保(bao)健效果較好，其主要功效作用有抗菌消炎(yan)、減(jian)肥(fei)瘦身(shen)、提神(shen)醒腦、促進排尿、降壓降脂、防癌抗癌、保(bao)護牙齒、清(qing)新口氣等(deng)，適量飲用對身(shen)體(ti)有一定(ding)的好處。

二、龍井茶怎么泡最好

西(xi)湖(hu)龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)色(se)澤(ze)翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形(xing)似雀舌(she)，在眾多茗(ming)茶(cha)(cha)中獨具一(yi)(yi)格，要(yao)(yao)想喝上一(yi)(yi)壺正(zheng)宗的(de)(de)龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)，就要(yao)(yao)注意正(zheng)確的(de)(de)沖(chong)(chong)泡方法(fa)和龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)的(de)(de)沖(chong)(chong)泡技巧：1、選(xuan)茶(cha)(cha)：選(xuan)擇茶(cha)(cha)葉色(se)澤(ze)綠中顯黃，外形(xing)扁平、挺直(zhi)、光滑、勻整、無茶(cha)(cha)末碎(sui)片，香氣要(yao)(yao)清香，且(qie)帶有(you)嫩栗(li)香或高火香的(de)(de)好(hao)茶(cha)(cha)。2、準(zhun)備茶(cha)(cha)具：選(xuan)用較(jiao)多的(de)(de)是(shi)無花直(zhi)筒的(de)(de)玻璃杯(bei)(bei)或白瓷蓋碗。3、擇水(shui)(shui)(shui)：以清純(chun)甘冽低硬(ying)度的(de)(de)純(chun)凈水(shui)(shui)(shui)或山泉水(shui)(shui)(shui)為佳，水(shui)(shui)(shui)溫方面，西(xi)湖(hu)龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)葉相(xiang)對(dui)來說(shuo)還是(shi)比(bi)較(jiao)嫩的(de)(de)，用85-95℃的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)溫為宜。4、燙杯(bei)(bei)：用沸水(shui)(shui)(shui)沖(chong)(chong)淋(lin)茶(cha)(cha)具。5、放(fang)茶(cha)(cha)葉：茶(cha)(cha)與水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)比(bi)例在1：60左(zuo)右(you)(you)投放(fang)茶(cha)(cha)葉。6、浸(jin)潤(run)泡：將水(shui)(shui)(shui)溫90℃左(zuo)右(you)(you)的(de)(de)礦(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)或純(chun)凈水(shui)(shui)(shui)沿著杯(bei)(bei)壁注入，約四分之一(yi)(yi)處，用來浸(jin)潤(run)杯(bei)(bei)中茶(cha)(cha)葉，隨即稍(shao)加(jia)晃動(dong)，提(ti)杯(bei)(bei)按逆時針方向轉動(dong)數圈(quan)。7、正(zheng)泡：經浸(jin)潤(run)泡后采用單邊定點注水(shui)(shui)(shui)，注水(shui)(shui)(shui)時，壺嘴低就，只朝(chao)玻璃杯(bei)(bei)或蓋碗邊緣一(yi)(yi)個固定的(de)(de)點注水(shui)(shui)(shui)，注水(shui)(shui)(shui)至杯(bei)(bei)沿一(yi)(yi)厘米至二(er)厘米處即可。8、品飲：龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)大多可沖(chong)(chong)泡三次，以第二(er)次的(de)(de)色(se)香味形(xing)最佳。

三、龍井茶多少錢一斤

龍井茶價格有高有低，具體價格受到產區、采摘季節、龍井茶等級等多個因素的影響，產區方面，西湖五大核心產區的龍井茶價格較貴，一般一斤需200元到8000元不等，極品的西湖龍井茶甚至可以達到數十萬元一斤。另外，采摘季節也會影響價格，越早采摘的茶葉品質越好，明前品質好的正宗西湖龍井頭采茶，每斤價格大多在5000元至8000元不等，好的甚至要上萬元一斤；雨前西湖龍井茶每斤價格在400元至3000元不等，以1000元/斤左右的居多。大家在選購時，建議通過優質正規的龍井茶品牌進行購買(mai)，避(bi)免買(mai)散裝龍井茶。

四、龍井茶產地在哪里

龍(long)(long)(long)(long)井(jing)位于西(xi)湖之西(xi)翁家(jia)山的(de)(de)西(xi)北麓，原名龍(long)(long)(long)(long)泓，是一個(ge)圓(yuan)形(xing)的(de)(de)泉池，大(da)旱不涸，古人以為此泉與海(hai)相通，其中有龍(long)(long)(long)(long)，因稱龍(long)(long)(long)(long)井(jing)，龍(long)(long)(long)(long)井(jing)茶(cha)就是因為原產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)在龍(long)(long)(long)(long)井(jing)而(er)得名。杭州西(xi)湖是龍(long)(long)(long)(long)井(jing)茶(cha)主(zhu)要的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)，有獅、龍(long)(long)(long)(long)、云、虎、梅五大(da)核(he)心產(chan)(chan)(chan)(chan)區(qu)，生產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)茶(cha)葉稱為西(xi)湖龍(long)(long)(long)(long)井(jing)；除了西(xi)湖產(chan)(chan)(chan)(chan)區(qu)外，還有錢塘產(chan)(chan)(chan)(chan)區(qu)和越州產(chan)(chan)(chan)(chan)區(qu)兩(liang)大(da)產(chan)(chan)(chan)(chan)區(qu)，這兩(liang)大(da)產(chan)(chan)(chan)(chan)區(qu)生產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)龍(long)(long)(long)(long)井(jing)茶(cha)稱為浙江龍(long)(long)(long)(long)井(jing)。