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茉莉花茶行業簡介

一、茉莉花茶是綠茶還是紅茶

茉莉花(hua)茶不屬(shu)于紅(hong)茶也(ye)不屬(shu)于綠(lv)茶，它屬(shu)于花(hua)茶一(yi)(yi)類，茉莉花(hua)茶是一(yi)(yi)種加工茶類，只是原料有涉及到(dao)了六大(da)茶類之一(yi)(yi)。

一般我們市面上所看到的品牌茉莉花茶是以綠(lv)茶(cha)茶(cha)胚為(wei)原(yuan)料，但(dan)并不代表茉(mo)莉花(hua)(hua)茶(cha)就是屬于綠(lv)茶(cha)。還有用紅茶(cha)茶(cha)坯(pi)及烏龍茶(cha)茶(cha)坯(pi)為(wei)原(yuan)料來與茉(mo)莉鮮(xian)花(hua)(hua)加工混合(he)制作而成的，但(dan)是其依然(ran)是屬于茉(mo)莉花(hua)(hua)茶(cha)一類(lei)。

茉莉(li)花茶(cha)又叫茉莉(li)香片，是選用三伏天雙(shuang)瓣含(han)苞(bao)未放的茉莉(li)花骨朵，并以(yi)茶(cha)葉(xie)為茶(cha)胚(pei)，通過拼和、窨制工藝(yi)制作而(er)成，成品茉莉(li)花茶(cha)既具有傳統茶(cha)葉(xie)的鮮爽、回甘，亦含(han)有茉莉(li)花的馥郁、持久之(zhi)香，適合(he)日(ri)常沖(chong)泡飲用。

二、茉莉花茶的功效

1、茉莉花茶具(ju)有(you)(you)抗(kang)菌(jun)和抑菌(jun)作用(yong)，對(dui)痢疾、傷(shang)寒、副傷(shang)寒、桿菌(jun)有(you)(you)殺(sha)菌(jun)作用(yong)。對(dui)多種細菌(jun)有(you)(you)抑制作用(yong)，內服外用(yong)，可治療(liao)目赤，瘡瘍，皮膚(fu)潰爛等(deng)炎(yan)性(xing)病癥。

2、茉莉(li)花(hua)茶還(huan)有松弛神經和解除憂郁(yu)、振奮(fen)精神的功效，消除緊張情緒，有助于保(bao)持(chi)穩定的情緒。

3、茉莉(li)花茶還具(ju)有(you)美容(rong)減肥的功(gong)效，茉莉(li)花和粉紅玫瑰花搭配泡飲瘦(shou)身效果(guo)顯著。

三、什么人不能喝茉莉花茶

1、腸胃不好的人

茉莉花(hua)(hua)茶屬于比較涼性(xing)的(de)(de)花(hua)(hua)茶飲料(liao)，有些(xie)本身體(ti)質就不(bu)(bu)(bu)好的(de)(de)人(ren)就不(bu)(bu)(bu)能夠(gou)經(jing)常(chang)飲用。首先(xian)腸胃不(bu)(bu)(bu)好的(de)(de)人(ren)不(bu)(bu)(bu)應經(jing)常(chang)喝茉莉花(hua)(hua)茶，因為茉莉花(hua)(hua)中還有一些(xie)物質能夠(gou)破(po)壞胃粘膜(mo)的(de)(de)順暢。

2、神經不好或者壓力大人群

經常失眠的人不要(yao)經常飲(yin)用(yong)(yong)茉(mo)(mo)莉花茶(cha)(cha)，尤其是在晚上入(ru)睡(shui)前不要(yao)飲(yin)用(yong)(yong)茉(mo)(mo)莉花茶(cha)(cha)，因(yin)為(wei)茉(mo)(mo)莉花茶(cha)(cha)中含有咖啡因(yin)能夠使人比(bi)較精神，使得大腦(nao)處(chu)于興奮狀態(tai)更加不能夠入(ru)睡(shui)了(le)。

3、體虛貧血的人

體虛貧血(xue)的(de)人(ren)不要經常喝茉莉花(hua)茶，因為花(hua)茶中有一(yi)些元(yuan)素含量高(gao)的(de)鞣酸(suan)能夠減少人(ren)體對鐵的(de)吸收。

4、便秘的人

茉莉(li)花(hua)茶因(yin)其包含茶葉成分，含有茶多(duo)酚，而茶多(duo)酚對于腸胃(wei)有一(yi)定的影響，會加重便秘(mi)者(zhe)的便秘(mi)情(qing)況(kuang)。

5、發燒患者

茉莉(li)花茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)葉(xie)中含有茶(cha)(cha)堿的(de)成分，人體吸收(shou)茶(cha)(cha)堿會使人體的(de)溫(wen)(wen)度(du)升高(gao)，這樣就會影響到降溫(wen)(wen)藥的(de)效果，因此對于發(fa)燒(shao)患者來說(shuo)不宜喝(he)茉莉(li)花茶(cha)(cha)。

6、缺鈣或者骨折者

茉莉花茶還(huan)含有一種(zhong)生物堿，這種(zhong)物質(zhi)會讓體內的十(shi)二(er)指腸對于鈣質(zhi)吸(xi)收的能(neng)力減弱(ruo)，時間長了還(huan)會造(zao)成(cheng)缺(que)鈣和(he)骨(gu)質(zhi)疏松，所以骨(gu)折(zhe)者更是難以康復了。

7、特殊期女性

茉莉花茶在女性(xing)經(jing)期的(de)(de)時候(hou)最好是不要喝(he)的(de)(de)，女性(xing)朋友在特殊情況(kuang)下是不宜過量的(de)(de)飲用茉莉花茶的(de)(de)。例如：月經(jing)期、懷孕(yun)期、更年期等。

四、喝茉莉花茶的注意事項

1、過量飲用(yong)茉(mo)莉(li)花茶會(hui)造(zao)成內分泌紊亂(luan)，所以不能多(duo)喝(he)。

2、空(kong)腹喝茉莉花(hua)茶(cha)容(rong)易引起頭暈(yun)眼花(hua)以及失眠等癥狀(zhuang)，所(suo)以不能空(kong)腹飲用茉莉花(hua)茶(cha)。

3、天(tian)天(tian)喝茉(mo)莉花茶(cha)有可能會引(yin)起貧血(xue)以及缺鈣(gai)的現象，所(suo)以不能長(chang)時(shi)間、每(mei)天(tian)都飲用茉(mo)莉花茶(cha)。

4、茉莉花茶不喝隔夜的，隔夜的茶種營養物質(zhi)流失炎癥，且蛋(dan)白(bai)質(zhi)等物質(zhi)很容易滋生細菌。

5、茉莉花(hua)茶不宜(yi)喝涼的，涼茶很容(rong)易引起身(shen)體滯寒(han)、聚痰(tan)等。